腰椎间盘突出吃什么好？

腰椎间盘突出是常见的一种脊柱疾病，大多数是腰部外伤和慢性劳损造成的，对于腰椎间盘突出患者来说，除了生活规律，避免剧烈运动，清淡饮食，多吃蔬菜和水果之外。也要适当加强营养，适当补充钙、维生素、蛋白质等物质,能达到增强腰椎骨骼的强度、提高肌肉的力量的效果。而加强身体机能除了通过运动锻炼达到目的之外，也可通过饮食调理获得一定提高。

这几种食品腰间盘突出患者可以多吃

1. 蔬菜水果

对于平时运动少或者不爱运动的腰椎病患者来说，其肠胃蠕动较其他运动者相对缓慢，所以日常生活中更加需要合理安排饮食。多吃水果蔬菜和豆制品，少吃肉类脂肪较高的食物，这易引起大便干燥，导致排便用力，腰椎负荷过重，从而加剧腰痛，引发腰间盘突出。

2. 富含钙类食物

钙质是骨骼的主要组成成分，所以要充分摄取。成年后骨骼同样需要进行新陈代谢，此外还有可以使精神安定，从而起到缓解因腰椎间盘突出所带来的疼痛。

含钙高的食物有：奶(牛奶，酸奶，奶酪)，含钙之王，含量高且易吸收。100mg/100ml，平时一包250ml的纯牛奶就可以补充250mg的钙。豆制品、深绿色的绿叶蔬菜、坚果。

3. 富含维生素C食物

维生素C能增强腰椎椎间盘的纤维环的强度，多食维生素C也能达到缓解腰椎间盘突出的症状的效果。

富含维生素C的食物有红薯、马铃薯、油菜花、草莓、葡萄、青椒、青白萝卜叶、油菜、菜花、卷心菜等等。

4.富含B组维生素食物

B族维生素是神经工作时所需要的营养物质，不仅可以缓解因腰椎间盘突出所产生的疼痛，还可以起到缓解疲劳的作用。

富含B族维生素的食物有：小米、大豆、花生、根茎类蔬菜(西兰花、卷心菜、莴笋等)、猪肝等。

5蛋白质 蛋白质是形成和保持人体软组织和骨骼健康的重要养分，能促进腰椎部位的血液循环、增加骨密度、增加肌肉的力量，可以增加椎体的稳定性。腰椎间盘突出患者在平时应该多食蛋白质。含有蛋白质的食物非常多，主要在各种蛋类和瘦肉类、五谷粗粮当中存在。

6.维生素E

维生素E有扩张血管、促进血液循环、消除肌肉紧张的作用，同样能缓解腰椎间盘突出的疼痛的症状。日常生活中含维生素E多的食物有鳝鱼、大豆、花生米、芝麻、杏仁等。

这五种食疗配方助你提高骨骼强度、肌肉力量。

1、当归生姜羊肉汤

材料：当归、生姜各30克切大片，羊肉500克焯沸水，晾凉，切块，红枣10个。

方法：羊肉、当归、生姜、红枣10个同入砂锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功效：温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛、气血凝滞型腰椎间盘突出症。

2、杜仲核桃猪腰汤

材料：猪肾（猪腰）1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升。

方法：同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，每日1剂。

功效：益气补肾，壮腰助阳，主治肾气不足型腰椎间盘突出症。

3、枸杞水鱼补肾汤

材料：水鱼（鳖）1只切块，与枸杞子、山药各30克及熟地15克，红枣6个，生姜3片。

方法：共入炖盅，加适量水，大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功效：益气养血，滋阴补肾。主治肾阴亏虚，气血不足型腰椎间盘突出症。

4、芝麻粥

材料：芝麻15克，大米100克。

方法：将芝麻用水淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米煮粥。每日1剂，供早餐食用。

功效：可以缓解腰椎间盘突出。

5、三七炖田鸡

材料：肥田鸡2只（约200克），去皮、头、内脏。

方法：三七15克打碎，大枣4个去核，同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1—2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功效：益气活血，消肿止痛。主治气虚血瘀，脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

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