说到罗汉果,有着一个传奇的来历。相传在广西永福县,有一位农民在山上砍柴时不小心被蜂蛰伤。这位农民在疼痛之余,随手从边上摘了一个野果擦伤,不料竟能消肿止痛。后来此事被一个名叫罗汉的医生知道了,他就请这位农民把它带上山,经过研究发现了这种果子所具有的神奇功效。人们为了纪念这位医生便把这种果子成为“罗汉果”。
罗汉果拥有着众多功效和作用,如《广西中药志》中的记载:“止咳清热,凉血润肠。治咳嗽,血燥胃热便秘等。”罗汉果作为一味药材,对清肺润肠有着非常的功效。此外现代医学也研究发现,罗汉果中含有大量的维生素、葡萄糖、蛋白质等微量元素,具有相当的营养价值。因此,如今的人们,已不仅仅把罗汉果当做药材来看待,更是将其作为一道养生保健的佳品来使用。越来越多的人,开始将罗汉果冲水泡茶日常饮用,以达到祛病养生之效。那么罗汉果泡水应该怎么泡呢?下面就让我们来为您作详细地介绍。
罗汉果怎么泡水
准备适量罗汉果,并将其掰开。
将掰开的罗汉果放入茶壶,并加入80度以上开水。
将罗汉果浸泡半分钟左右,即可饮用。
冲泡成功的罗汉果汤色成金黄状,有一股醇厚的芳香,口感甜而不腻,十分宜人。想要冲泡成功的罗汉果茶,则还需要注意一些注意事项。
罗汉果泡水注意事项
不要泡的太浓。罗汉果泡的太浓反而会影响其特有的醇香,让你有一种喝药的感觉。
水温不宜过高。水温过高会使罗汉果内的一种“激酶”分解,影响其治疗咳嗽等的功效。一般要求水温以80度左右为佳。
罗汉果可以重复泡水,但泡到没有味道后,说明这个果子的功效已经被泡完了,此时可以换新的果子冲泡。
罗汉果的冲泡方法其实很简单,只要你稍加注意冲泡过程中的一些事项,就能使其发挥出最大的功效。
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