橙子是非常不错的一种水果,首先橙子吃起来的味道非常好,同时我们吃橙子还可以帮助大家起到养生效果,特别是橙子中的维生素是非常丰富的,因此我们吃橙子能对健康有环保处,那么对于橙子这样的食物来说,我们应该如何保存比较好,一起看看橙子的情况。
吃橙子对我们健康是非常有帮助的,但是在吃橙子的时候也要注意,大家需要学会保存好橙子才行,而且实际上只要储存环境不恶劣,橙子还比较耐存耐放的水果,一般来说橙子的最长保鲜期可以达到6个月,所以说我们保存好橙子还是很不错的,而且实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外,这样对我们健康也有帮助,大家不能错过。
同时大家在保存橙子的时候还要注意,实际上我们保存橙子还要注意方法,我们最适宜放在温度5℃-10℃冷藏橙子比较好,同时每个橙子之间要留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子,这样可以让那个大家更好的去保存橙子,这样对我们吃橙子有帮助。同时大家保存橙子的时候还要注意,我们可以去找点儿小苏打,然后把小苏打用水溶解了,用苏打水把橙子一个一个洗一遍,这样拿出橙子自然凉干橘子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间,是保存橙子的一个好方法,大家不妨试试。
橙子是非常好的一种水果,我们吃橙子可以帮助养生,对我们健康还是有意义的,但是在吃橙子的时候也会有一定的问题存在,上面介绍的情况大家应该小心对待,我们吃橙子的时候要保存好,这样才可以更好的去吃橙子,需要大家重视。
橙子的储存方法 10分
为了延长脐橙鲜果供应时间,减少腐烂和提高果品质量,需要进行贮藏保鲜。
一、果实的采收
脐橙果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始,是提高脐橙耐贮性和减少腐烂最关键的环节。适时的精采细收,是提高果品数量和质量的重要保证。
1、适时采收:脐橙采收时期的迟早,对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收,内含物质未达到最适合的程度,影响品质,过迟采收,成熟的果实容易脱落,贮运中易发生青、绿霉病。脐橙通常在11月中旬成熟时采收,应根据品种气候条件不同而定。贮藏保鲜果可适当提前采收,即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。
2、采收方法:(1)采果人员必须剪平指甲;(2)霜雾天及露水未乾和刮风时不能采收;(3)采果时不能将果实强拉硬扯,应手托果身向上剪;(4)做到一果两剪,不能伤果皮和果蒂;(5)放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸,不能乱丢乱倒,同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除;(6)装筐不能太满,转筐不能倒果;(7)采后果实不能露天堆放过夜。
二、果实防腐保鲜处理
果实采收运回后,24小时内随即用药保鲜剂处理。
1、药剂配制:防腐保鲜剂可选用:(1)鲜绿保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鲜安(扑霉灵)500~1000倍液;(5)绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液.
2、果实处理:果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟,晾干。
3、果实发汗(预贮):保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。
4、单果包装:发汗后的果实应用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装,然后再装箱、装筐入库贮藏,以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。
三、简易贮藏方法
脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对溼度,要求库内能保持清新的空气。脐橙对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但脐橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。
(一)、贮藏场所的选择
1、普通库贮藏:利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏脐橙。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净,并用硫磺粉熏蒸或喷40%福尔马林消毒,闭门闭窗48小时,开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。
(1)用箱(筐)装果,要按品字形码成堆,高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道;
(2)地面堆藏:地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨,果实按品字形整齐码成堆,最高不超过7层。堆贮有以下方法:
a、松针堆藏:将新鲜松针晒至半乾,在地面先垫一层,再码放果实,这样一层松针一层果堆起来,每堆果0.5吨,高不超过7层。这种方法有利于果实正常呼吸,以保持品质。
b、河沙堆藏:将河沙洗净并用防腐药剂消毒,晒干后与松针堆藏法一样,一层沙一层果码堆起来,效果同松针一样,只是果实出库时沙粒要费工除去。
c、室内砖池贮藏:在干燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米。用时先消毒,然后在底部垫晒乾和消毒过的稻草,再在里面码堆果实,要按宝塔形向上码堆,周围要留有足够的空间。平时可覆盖塑料薄膜或草帘,不必盖严。
2、塑料薄膜帐篷贮藏:在通风、干燥的地方用无臭的有色塑料做成长方形的帐篷......>>
大批橙子怎么保存最好
我们家就是种了好多橙子的呢 赣南脐橙全中国都很出名,自己也在淘宝网上卖橙子,哈哈问怎么保存算是问对人了。每年入冬我们的橙子都要自己存起来。
1;橙子不要支干
2;每个橙子用水果保鲜袋 挤到空气 拧紧袋口 就可存放1个多月(没有的可以用家里的保鲜袋)
3;存放 要放在通风 阴凉处 好拉 就这样
橙子怎么储存
甜橙的成熟期一般集中在11月中旬至12月上旬,果品的采收和供应过于集中。经过储存可保鲜3~4个月。储存保鲜效果最好是用防腐剂及保鲜剂。家庭少量储存可将鲜橙先放入0.5%硼砂溶液中浸1~2分钟,取出晾乾,然后在锅中加入适量蜂蜡加热溶化,将橙子投入蜡液中即捞出,经2小时晾乾,用软纸一个个分别包好放入有孔的纸盒中,置于冰箱冷藏室,每10天检查1次,可储存2~3个月不变味
橙子,苹果怎样保存?
这两种水果放进冰箱冷藏室保存比较好,但要事先用软纸包一下,避免失水太快。
橙子保存方法
1、用新鲜的松毛针放在干燥的瓷坛里,一层橘子。一层新鲜的松毛针,可以保存好久。
2、如果桔子很多,可以藏在地窑里,地上铺上干草(其他的也可以啦).如果量不是特多,也可以用保鲜袋几个一小包,包好后放进空箱子里(苹果箱之类),放在阴凉的地方藏起来选择桔子的时候要选外皮看起来新鲜的,比较硬朗的.
3、
用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点.但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂.
市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的,来防止水分蒸发。
用保鲜袋扎紧,能保鲜一段时间。
4、用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鲜4-5个月,好果率
平均在95%左右。
具体方法是:将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10
,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无
病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法
贮藏。
这种方法贮存柑桔的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作柑桔
保鲜剂。采用这种方法处理生的柑桔果皮光滑发亮,微带蒜辣味,其果肉无任何
其他异味,食后对人体无害。
将橘子保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。
求大量橙子存放方式
橙子不要靠墙放,最好放置于通风阴凉处.如果橙子外面有塑料小袋子包装着最佳,这础即使其中一个腐烂了,也不会影响其它的.
新鲜脐橙怎样存放
你好
你可以用保鲜膜包好 放冰箱 或者直接放家里 注意不要放在潮溼的地方 不过要早点吃完 要是是做生意的话 就把橙子放在阴凉 通风的地方 能放好几个月呢
怎样保存橙子才能放的更久
如果数量少的话,可以放在冰箱的保鲜里,不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来,不然水分很容易流失,变得皱巴巴的,就不能吃了。
如果数量多的话,就用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,常温保存,阴凉处存放即可。
橙子怎么放保存不会烂掉
我家有很多橙子,保鲜的方法是:取新鲜大蒜,将其捣碎(也可以切片),将其置于清水中,蒜与水比例为1:10,将大蒜浸泡12个小时后熬煎至水开,在冷却到室温备用。将预保鲜的无破皮、无虫的新鲜橙子放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾乾,再按常规方法保存,可以使橙子保鲜4-5个月。这样处理生的橙子果皮光滑明亮,果肉无异味,食用对人体无害。
橙子能放冰箱吗
橙子能放在冰箱里保存。
橙子中的维生素C含量很高,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子还能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。此外,冰箱里溼度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期。
1、适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子。
2、去找点儿小苏打(不用太多),把它用水溶解了,用苏打水把橙子一个一个洗一遍,这样拿出橙子自然凉干橘子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间,放上三个月没有什么问题的。
3、实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。
拓展资料 橙子(学名:Citrus sinensis 英语:orange),是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。
橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
橙子的生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异℃的气温有时也会出现截然不同的结果。最适宜橙子生长的温度为~37℃。
柑橘类水果的果皮里含有大量果胶,其中的芳香油有开胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纤维,橘络有止咳化痰的效果。然而,这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。
柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上,各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子,因为追求营养更是每天都吃上几斤,那样容易患上“橘皮病”,使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。
参考资料:橙子_
橘的品种很多,一般都较耐藏,但不同品种间差异也较大。一般来说,柠檬类最耐贮藏,其次是甜橙类,再次是柑类,宽皮类的耐藏性最差,当然在每个橘种群中,自然也有耐藏与不耐藏之分,如耐藏性差的宽皮橘中,温州蜜柑、瓯柑、_橘和_柑就耐贮藏。根据不同的试验结果,不同品种柑橘的贮藏温度,相互间的差异是明显的。
橙子的适宜的贮藏温度一般为3~5℃,一些地方的试验表明,柑橘类水果在贮藏前进行处理,并处于高湿和较高浓度的二氧化碳条件下,在10~15℃贮藏温度下,柑橘果实可贮藏半年左右,这样在许多通风库中是可以实现的。相对湿度对柑橘果实的贮藏同样有密切的关系。相对湿度低,柑橘易失水;相对湿度过高,微生物繁殖过快,橘类易遭霉菌的侵染疾病腐烂,也容易发生枯水病。柑橘贮藏过程中需注意通风换气。
根据橙子的特性,买来的橙子只要放在通风、不受日照的阴凉处保存即可。
扩展资料
食用橙子的注意事项:
过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁等症状。
有些人吃水果时,碰到水果烂了一部分,就把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就卫生了。微生物学专家认为,即使把水果已经烂掉的部分削去,剩余的部分也已经通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至已有微生物在开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要已经烂了一部分,就不宜再食用,还是扔掉为好。
新鲜橙子的保存方法
新鲜橙子的保存方法,橙子是我们日常生活中最常见的水果之一,橙子甜美多汁富含维生素C,对人的身体很好,家里一般买水果都会没很多天的量甚至一次就买几箱,那么该如何保存呢,下面一起看看新鲜橙子的保存方法。
新鲜橙子的保存方法1橙子一般来说是要比其他的水果存放的时间要长一些的,我们是可以将橙子保存在冰箱里面,这样存放的时间是比较长的,但是这样是会使得橙子的口感和味道下降很多,我们保存橙子最好还是尽早食用比较好,这样是会更加新鲜和味道好的。
橙子保存方法
橙子里面是含有非常丰富的维生素C,我们食用一个橙子就是可以补充我们身体一天所需要的维生素C,我们补充维生素C能够很好的提高我们身体的抵抗力,能够将对身体健康不利的自由基清除掉,也是可以帮助抑制肿瘤的生长。
我们是可以将橙子在冷藏室进行保温,温度在4摄氏度左右,在这个温度下,橙子的呼吸作用是比较弱的,所以就想会消耗更少的营养物质,而且橙子也是不会冻伤的,冰箱里面的湿度是比较高的,能够很好的避免橙子失去过多的`水分,所以口感也是不会变差。
橙子在运输的过程中,难么是会出现磕碰的状况,一般来说橙子是可以在冰箱里面保存1个月左右,很多时候我们将橙子保存在室内。
如果是温度比较高,而且空气是比较干燥话,橙子就是会非常容易失水的,而且是会变得容易腐烂,所以在这种状况下,橙子存放就是不要超过2个星期了。
新鲜橙子可以放多久
1、橙子是比较耐存放的,如果储存的时候不恶劣的话,一般来说橙子是可以很好保存6个月左右。
2、在生活中一般来说橙子在常温下是可以保存3到5个月的,橙子是不适合暴晒或者冷冻的,在南方天气是比较暖和的,可以放到冰箱里面进行冷藏,在北方地区是比较冷的,要注意一定是不能够在室外进行存放的。
3、我们是可以将橙子冷藏在5℃-10℃的温度下,将每个橙子都是保留适当的距离,最好是放在阴凉通风的地方,我们如果是想要更长时间的保存,就是可以存放在冰箱里面,橙子如果是出现了发霉的状况,就是要将其丢掉了,因为可能是会让其他的橙子也是会感染。
4、我们是可以将少量的小苏打溶解在水里面,然后就是将每个橙子都是洗上一遍,等到橙子表面的水分干裂,小苏打就是会在表面形成保护膜,然后就橙子放到塑料袋里面。
将袋子密封了,一定是要密封严实了,不要让空气进入到袋子里面,这样就是可以很好的延长橙子的保存的时间,存放三个月以上是没有问题的。
橙子为什么不能放冰箱
橙子是可以在冰箱里面进行保存的,一般来说我们将冷藏室的温度控制在4℃左右,在这个温度下,橙子的呼吸作用是非常弱的,这样对于里面的营养物质是吸收就是会更少的消耗,而且这个温度也是不会使得蛏子被冻伤了。
很多人都是喜欢在吃完饭之后吃一些水果,这种做法其实是错误的,我们在吃完饭之后血糖是会升高的,我们在这个时候如果吃橙子的话,就是会使得我们的血压升高的。
而且大家在吃橙子的时候不要喝牛奶,大家在吃完橙子的一个小时内一定是不要喝牛奶了,因为牛奶里面的蛋白质和橙子里面的果酸是会凝固的,这样就是会影响到消化的。
所以我们喜欢吃橙子也是要很好的注意一些事项,更加健康美味的享受食物和生活。而且橙子多吃也是会上火的。
我们不仅是要了解一些橙子的保存方法,延长橙子的保存的时间,也是要学会怎么挑选橙子,橙子如果是不新鲜或者受伤了,这对于橙子的保存影响是非常的大,而且也是会影响到我们的食用和口感,而且大家要注意是不能够多吃的,因为我们多吃是会上火的。
新鲜橙子的保存方法2 橙子的保存最佳方法
1、若是购买的数量不算多,就可以将它放入冰箱中冷藏保鲜着。
2、不能直接放入冰箱中,应该将橙子放入保鲜袋中,将它水分完全锁住。
3、不然过一段时间橙色就会变得干巴巴的,所以一定要用保鲜袋包裹着。
4、若是数量比较多的话,要将它放入保鲜袋中封闭起来。
5、随后将它放置在纸箱中。
6、还要存放在阴凉通风处,避免阳光直射的。
橙子相比于其它水果而言,存放时间算是较长的了,只要将它置于阴凉通风处,就可保持半年左右。
橙子可以直接放在正常的温度中保存,它是不能保存在高温、低温环境中的,若是在南方,可放入冰箱中冷藏,北方的话就放在室内即可。
要想很好的保存橙子,那么在存放的时候,我们可将橙子适当的保持一段距离,还要将它放入阴凉通风处,如发现发霉了,需要立即丢弃不可感染到其它的橙子。
新鲜的橙子大概能保存3周左右,橙子有外皮,水分没有那么容易流失。日常生活中,尽快食用完毕最佳。
新鲜橙子的保存方法3 橙子怎么保存好
常温保存:将橙子装入水果筐中,然后置于阴凉通风处存放,注意避免潮湿,避免温度过高即可。冰箱保存:如果室温比较高,也可将橙子用保鲜袋或网状袋装好,置于冰箱冷藏保存,温度控制住在4-6摄氏度左右,注意与其他食物分开存放,避免串味。
1、常温保存:常温保存是橙子保存最常见的一种方法,将橙子装入水果筐中,然后置于阴凉通风处存放,注意避免潮湿,避免温度过高即可。
2、冰箱保存:如果室温比较高,也可将橙子用保鲜袋或网状袋装好,置于冰箱冷藏保存,温度控制住在4-6摄氏度左右,注意与其他食物分开存放,避免串味。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
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