秋冬吃橙子的注意了！别怪我没告诉你！

据钱江晚报报道，杭州一个小男孩，手上的气球突然爆炸了，部分爆炸的气球碎片，甚至卡进了男孩的喉咙。引爆气球的原因竟然是因为，小男孩奶奶切橙子时，皮汁滴到了气球上！

很多人都觉得不可思议，湖南电视台记者通过实验亲测，一块橘子皮就可以让气球爆炸！▲记者实验。为什么小小橙子皮威力这么大？浙江大学专门研究材料学的杨教授解释，橙子属于柑橘类植物，柑橘类植物的果实表皮中富含一种叫做芳香烃的化合物，而气球的主要成分是橡胶，当两者相遇就会产生剧烈的化学反应。气球内部充满大量气体，本身就承受着很大的压强，如果有一处变薄或破裂，就会使其内部压强不均，从而发生爆炸。

除了橙子，橘子、柠檬、柚子都属于柑橘类水果，都含有芳香烃的物质，都能引爆气球，其中柠檬、橙子引爆效果最强！

在此，国医大师健康郑重提醒，剥柑橘类水果时远离气球，刚剥了果皮的手不要触摸气球，特别是家里有孩子的，在给孩子吃柑橘类水果时，最好不要给孩子玩气球，以免气球突然爆破伤害到孩子！

橙子这样剥，汁水不粘手

橙子好吃，而且常吃可以防癌、预防胆结石、增强身体抵抗力、防止感冒咳嗽，好处多到数不清。告诉您几个妙招，几秒钟就能剥开橙子。

1

用刀划一圈

将橙子放在桌子上一只手用力揉。这样橙子剥皮后，囊就可以轻松的分开。

用刀在橙子中间划上一圈(注意要小心力道不要划破果肉)然后两只手各握一边向反方向拧几下，橙子皮就能去掉了，如果用手不方便，可以借助汤勺。

2

头尾切开

首先把头尾切开，然后沿着中间切片一刀，不要切断，最后轻轻往外一拉，就能想用美味的橙子了！

小橙皮，大用途

橙子全身都是宝，剥下的橙皮可别浪费了，有十多种妙用。

1做饭去异味烧鱼，蒸鱼的时候，加入一些橙子皮，可去鱼腥味。吃羊肉、牛肉时也可以放一点，可去膻味，而且肉味会格外鲜美。

2治冻疮将橙皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调匀，抹在患处。

3去冰箱异味将橙皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味。

4治便秘鲜橙皮12克或干橙皮6克，煎汤服用，可治便秘。

5橙皮护发护发将橙皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。

6做花肥喜欢养花的人家，可将橙皮泡在水里沤肥，加进花盆土中做肥料，既没有难闻的气味，肥效也不错。

7防晕车、治鼻塞在上车前1小时，取一块新鲜的橙子皮向内对折，对准鼻孔，用手指挤捏，橙子皮就会喷出油雾，在上车后随时挤压吸入，可有效地预防晕车。同样的方法还可以解决鼻塞问题。

8解酒鲜橙皮30克，加少许盐煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

9治睡觉磨牙睡觉前10分钟，口中含一块橙皮入睡，不要将橙皮吐出，这样可治疗睡觉磨牙。

10防止牙齿“酸倒”只要在吃酸橙后，用剩下的新鲜橙皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

11治口臭将一小块橙皮含在口中，或嚼一小块鲜橙皮，可治口臭。

12保持红糖松软如果你在红糖袋子里放几片橙子皮，红糖就会保持松软，不会变硬。

橙皮丹橙皮还可以做成小零食，自己制作，全家老少都能吃，还吃得放心。

方法：

1、橙皮凉水浸泡30分钟，去涩

2、切好条丝状

3、放锅中大火烧开后转小火煮10分钟，加入冰糖少许

4、出锅后晾干或者烤箱烘干

5、装到玻璃瓶中，就可以随时吃啦！味道酸酸甜甜，橙味果丹皮

以后千万小心了，剥完橙子、柚子的手，最好不要触摸气球，以免爆炸伤人。学会一招，30秒剥开橙子，手不沾汁水，太实用了！

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吃橘子橙子时，剥掉外皮后需要洗里面的果肉吗？

在你吃橘子或者橙子的时候，剥完外皮的时候，是完全没有必要去洗里面的果肉的，但是如果你是一个不小心把橙子里面的果肉是剥的非常的脏的话，我还是建议你去洗一下的。如果相对来说是正常的操作的话，是没有必要去洗的。

如何挑选橙子?

问题一：如何挑选橙子？【怎样挑选橙子】如何挑选好吃的橙子呢？在选购时，1、首先在外观上要选择表皮颜色，呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子，才表示是比较新鲜、成熟的橙子，再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色，或是表示太涩的绿色，及表皮上有孔的果实。2、如果能够拿在手上，称称它的重量，与触摸起来的结实程度，只要轻捏表皮，就会发现橙子皮会上冒出一些油；或是透过果皮，闻到阵阵香气，那么这就一定是汁多味美的橙子了！橘子虽然有暖胃、止咳等作用，但是还是要避免食用过多，以免吃多了就会上火喔。3、挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好；形状中等的橙子味好；从外皮上看，外皮薄的比较甜；度是指高度，高桩的不及扁平的甜。看完这四点，你再拿近了看皮，皮上的油胞细的比粗的好。”介绍完这几点，还是不确定的话，4、最后一招必杀技，就是看果梗。果梗处分成公、母两种，果梗处很小的是公的，而反之，有较大裂口的为母，母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的，甜！有个稍微凹下去的圆圈，然后在圆圈里面，又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的！中间则没有这个脐。

问题二：挑橙子小窍门教你如何挑选橙子另外橙子的钾含量也不错。这个季节每天吃一个中等大小的橙子，再来一个苹果，基本就能满足我们身体对水果的需要了。不过橙子虽然还好吃但是你会挑吗?听说橙子分公母，今天?这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。买橙子特别是脐橙要选正常成色，看表皮的皮孔，好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙，而质量不好的橙表皮孔较少，摸起来相对光滑。 像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃。轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。橙子分公母吗?脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。

问题三：如何挑选橙子1.选择两端像肚脐一样的橙子，就是所谓的“母的”，也就是我们所说的脐橙。
2.选择长得高一点的橙子，高身橙、扁身柑、光身桔。
3.小一点的橙子，橙子大的容易失去水分，吃起来干巴。
4.不要挑皮厚的，皮老的。
5.薄厚均匀而且有点硬度的橙子水分较高，吃起来甘甜润口。

问题四：橙子怎么挑选 挑选橙子的小窍门肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
怎样挑选好吃的橙子
2
橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。
怎样挑选好吃的橙子
3
皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
怎样挑选好吃的橙子
4
颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

问题五：怎样挑选橙子最甜啊。橙子甘甜多汁，在节日期间，更是馈赠亲友的常见礼品。可有些人却烦恼自己买的橙子要么不甜，要么缺乏水分。如何才能挑选到味美的橙子呢？下面教你几招。 1：选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好。2：告诉大家一句话“高身橙，扁身柑，光身桔”。也就是说，高身的橙子味道更甜。3：别买太大的橙子，橙子个越大，靠近果梗处越容易失水，吃起来就干巴巴的。4：橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高，口感较好。▲

问题六：如何挑选脐橙？首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙，以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70～85毫米为宜，不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。
其次要触摸果皮。要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙，所含水分也较高，最为可口。
根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。要选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好，真正优质脐橙，果脐只有一毫米左右。
总而言之，选择脐橙要掌握三字要诀，即一看二摸三闻，选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。

问题七：如何挑选橙子那种橙子好吃点？染色的橙子可用湿纸巾擦拭，或者在温水中泡5分钟左右，用纸巾擦拭后如果纸巾变红，就是染色橙被催熟的橙子，橙蒂干枯容易脱落，而自然成熟的脐橙橙蒂呈青绿色。如果橙子橙蒂出现红色，“湘西土橙”感觉还不错。

问题八：如何挑选一个优质的橙子橙子的公母（脐）
1、挑选橙子的时候，大家可能都有一个误区，就是认为母橙子好，其实不然。答案是公橙子好，也就是我们要买包脐的橙子。
2、现在讲解一下“母橙”，大家误认为母橙子发育完好，才会破脐而出。殊不知那是子橙。大家看一下图片认识一下，下次这样的橙子不要选。
3、为什么说母橙不好呢？上面说了，子橙破脐而出，是因为吸收了橙子本身的营养，而且子橙不适宜食用，所以它甜度不够，影响口感。
橙子的形状
1、橙子是橘子和柚子的杂交产物，虽然母体都偏圆形，但是橙子的形状却以椭圆形为宜，这样的橙子发育的好，口感佳。
2、其中不乏圆形的橙子，我们可以做一下对比，这样的橙子口感稍差一些。
橙子的颜色
橙子的颜色以黄红色为上等佳品，因为这样的橙子成熟度高，所以甜度好。
我们常见的还有黄色和黄绿色的橙子，他们分别是成熟度一般和成熟度差的橙子，甜度会差很多，所以我们不要选择这样的橙子。

问题九：如何挑选一个优秀的橙子橙子选购技巧：
首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。

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