白酒最怕的“解药”就是它，家家户户都有，酒前吃不怕醉还护肝！

说到喝酒，大家最头疼的就是醉酒了，对肝脏最不好了，人体对酒精的分解很慢，酒后都会出现头疼和呕吐现象，很多人都喜欢浓茶酸奶解酒，其实都不是。白酒最怕的“解药”就是它，家家户户都有，酒前吃不怕醉还护肝！它就是香蕉了，家家户户都有的水果，也是最受欢迎的水果，经常便秘的人就喜欢吃它，隔天就能排出黑臭宿便，整个人气色都会好起来。但是很多人一定都想不到香蕉还有解酒的效果吧，浓度最高的白酒都怕它，女人也能千杯不醉哦!下面小编教给大家的就是香蕉片的做法，在家就能做，还能当零食吃，快来看看小编是怎么做的吧。

香蕉片

By小厨娘的厨艺get记

配料：

香蕉1根、白糖1勺、烤箱1部、硅油纸1块

烹饪步骤：

1.如图备齐原料

2.将香蕉去皮切成薄片，尽量越薄越好，烤出来会很酥脆。

3.再烤盘里铺上硅油纸，将切好的香蕉片整齐的摆好。

4.再在每一片香蕉片上撒上一点点砂糖

5.放入烤箱中层，上下火100℃加热30分钟。

6.将烤好后的香蕉片取出。

7.用刀小心的将香蕉片取下，酥脆的可以直接食用。

8.不酥脆的可以揭下来放到烤架上，入烤箱继续烤5-10分钟即可。

9.取出凉凉入盒，随吃随取，酥脆香甜。

烹饪小贴士：

香蕉是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，是百姓水果盘中的“常客”。香蕉的具体挑选的方法如下：1．观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果；果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。2．手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果；果肉硬结的为过生；易剥离的为过生果；剥皮粘带果肉的为过熟果。3．口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果；肉质硬实，缺少甜香的为过生果；涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。

大家学会了吗?

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