月嫂阿姨给做的，有味儿有营养的月子餐【芹菜炒肉】

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我家宝宝满月啦！分享月嫂给我做的月子餐，实用，在家你也可以做

2020年12月23日，

孕40周时，

我顺产生下了我家 健康 女宝小汤圆，

5.2斤，双顶径8.5，出生评分满分。

生下小汤圆后，开始坐月子 。

月嫂 是怀孕时提前定好的，

生小汤圆那天进医院开始服务第一天。

下面描述月嫂给我安排的月子餐，接地气的月子餐，在家里你也可以做。

1、第一周饮食注意

产后第1周宝妈

要注意排尽恶露、

促进伤口愈合、

恢复体力。

产妇刚分娩不久，

身体比较虚弱，

口渴较明显。

这个是分娩过程中血液和水分大量流失的结果。

所以

产后第1周食谱

主要是以

开胃补水为原则，

食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，

形式以流质或半流质为主。

2、坐月子前三天（住院中）。

顺产生下小汤圆后，住院待足三天才出院，所以月子前三天是在医院度过。

生完孩子进入房间后，

护士长来房间特意交代:

伤口愈合前不要吃生姜，桂圆，酒。

活血的食物不能吃，补血的食物可以吃 ，

饮食清淡点，多喝水。

在护士长的指导下，

我的月子餐前三天安排是:

小米粥，鸡蛋，线面（可加猪肝，小青菜，木耳），

这三样无限循环。

3、我的坐月子第1周饮食安排

我的饮食安排总体是:

一天吃6顿。

① 早餐 :

小米粥加炒土鸡蛋（可以加枸杞）

注:

这个是固定的早餐，

对肠胃很好，

也能很好的催奶，

我的整个月子的早餐都这么吃。

早餐时间:

5点半到6点半之间。

② 早餐加餐 :

线面，鸡蛋，或者小米粥，

③ 午餐 :

线面（加猪肝，木耳，小青菜），

或者米饭+猪肝杂汤+小青菜或西蓝花。

④ 下午加餐 :

荔枝炖蛋

（我不喜欢吃甜，所以荔枝只放几粒），

炒土鸡蛋，线面等。

⑤ 晚餐 :

白米饭+猪肝杂汤或猪腰杂汤+小青菜或西蓝花等。

⑥ 晚上加餐 :

线面或者炒2个土鸡蛋。

注 :

线面一般有加猪肝，木耳，小青菜等

4、 第一周月子餐小结:

第一周饮食一定要清淡，

可以吃补血的食物，

不要别吃活血的食物。

对排恶露，

促进伤口愈合，

恢复体力等特别重要。

母乳喂养的更要注意这样做哦。

切记大鱼大肉重口味。

1、新生儿黄痘期和母乳产妇饮食

新生儿出现生理性黄痘，

一般会在2周左右消退，

这时母乳喂养的产妇在饮食上一定要记得清淡，多喝水。

注:

区分黄痘属于哪种

2、提高乳汁质量，调气养血

①提高乳汁质量

伤口基本愈合后，

可以在正常饮食的基础上增加蛋白质、维生素、钙、锌、微量元素等摄入

②多吃补血食物

分娩后，新妈妈很容易贫血。

产后第二周是补血、调气的好时机。

补血首先要补铁，蛋白质是构成血红蛋白的重要原料。

新妈妈多吃猪肝、瘦肉、黑木耳、鸡蛋、菠菜、豆制品可以有效补血。

3、我的月子餐

这周的月子餐增加了 豆类 ，

只吃红豆。

月子餐安排:

还是一天6顿，

早餐:

小米粥加枸杞几粒，炒鸡蛋3个。

早餐点心:

线面（加猪肝，黑木耳，小青菜）。

午餐和晚餐和晚餐加餐第一周一样。

下午点心:

材料是:

小红豆，小花生米，红枣，核桃仁。

注:

第二周有尝试吃 瘦肉 ，

当天自己的身体反应接受不好，

所以第二周月子餐中没吃瘦肉，

后面瘦肉调到第三周开始吃。

宝宝的胃容量增长了不少，新妈妈可以合理加强营养、多喝汤汁就可以避免奶水“断供”。

1、催奶正当时，营养要充足

①保持 愉快心情 也有助于催乳下奶。

②在饮食上，口味仍然要以 清淡为主 ，

油腻的食物不利于乳腺管畅通。

营养丰富是母乳充足的保证。

③ 喝汤 要适度，避免涨奶

喝汤是加强营养、催乳下奶的主要饮食方式。

需要注意的是，

汤不宜多喝，

汤里面 脂肪 含量高，

营养物质比例低，

喝多了容易长胖。

2、我的第三周月子餐

早餐和点心和第三周一样，

午餐种类多了海鲜类:

虾和鱼，带汤，

全吃完喝完。

注 :

第三周奶量增加很大，

每次喂奶后，

肚子容易饿，

每天吃6餐变7餐，

加的一顿是凌晨12点左右，

吃炒鸡蛋，时间比较快。

1、本周饮食

这周饮食上，

可以吃些吃营养高的食物增强体力，

为日常活动做好能量储备。

2、推荐饮食 :

鱼虾、瘦肉、蘑菇、豆类（小红豆）食品。

3、我的月子餐

海鲜含汤对我产奶很有帮助，

这周海鲜类增加了黑头。

早餐 :

小米粥加枸杞，炒鸡蛋3个

早上点心:

线面（ 加猪肝，小青菜，黑木耳 ）

午餐:

加了蛋炒饭

里面加了胡萝卜，瘦肉，鸡蛋，

也可以再加黑木耳，香菇等。

午餐点心:

晚餐:

加了黑头汤。

晚上加餐:

线面。

以上内容是自己请的月嫂，为自己做的月子餐，简单接地气，你在家也可以做。

你们的月子餐是怎么吃的？

谁帮忙照顾坐月子？

欢迎评论，期待你的答案。

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我是@喜洋洋的杨m ，分享备孕，孕期，生产，坐月子， 育儿 等实用知识，喜欢的可以加个关注哦，愿你每天拥有好心情

乳汁不足、产后血虚、出汗等常见症状的月子餐调养，超实用

产后妈妈气血两虚，奶水少、产后出血、出汗、血虚等症状很常见，需补充营养的，月嫂姐妹们可以通过饮食调理帮宝妈快速恢复身体，一起来学习一下吧！（更多月子餐，微信公众号：99到家）

1、杏仁提子麦片粥

【原料】

烤杏仁片或杏仁块6小匙，提子干3小匙，麦片50克，精盐1/4小匙，牛奶1杯，蜂蜜3小匙。

【做法】

1、将放入精盐的水煮沸，调成小火，一边搅拌一边倒入麦片，然后边搅拌边用中火煮大约1分钟。

2、从火上撤下，冷却2 3分钟，即可出锅盛入碗。

3、依自己的喜好加入牛奶，并放入提子干、杏仁片和蜂蜜一起调匀即可食用。

小贴士

杏仁中含有大量的营养元素，非常有利于哺乳期产妇营养的补充，而且热量不高，利于瘦身。

2、木瓜花生汤

【原料】

排骨180克，花生120克，生木瓜1个。

【做法】

1、木瓜去皮、核，切块；排骨洗净，切块 ； 花生用热水浸泡，洗净后再去皮。

2、烧热油锅，下入排骨爆香盛出。

3、锅内烧开适量清水，把全部用料放入锅内，煲至各料烂熟，调味。

小贴士

因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是有润肺的功能。木瓜酶对乳腺发育很有益，催奶的效果显著，乳汁缺乏的女性食用能增加乳汁。

3、低脂罗宋汤

【原料】

番茄1个，柠檬1/4个，卷心菜1/2个，胡萝卜1根，洋葱1个，清水5杯，精盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，蒜蓉5克

【做法】

1、番茄切小块，卷心菜切丝，胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块。

2 、 将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约1小时，加入蒜蓉、精盐及胡椒粉调味。

小贴士

卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C、膳食纤维、碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜还富含叶酸，可预防贫血。番茄具有抗衰老的作用，可使皮肤保持白皙。

4、豆腐酒酿汤

【原料】

豆腐250克，红糖、酒酿各50克，枸杞几颗。

【做法】

1、将豆腐切成小骨牌块。

2、锅置火上，加入适量清水煮沸。

3、将豆腐、红糖、酒酿、枸杞放入锅内，用中小火煮15 20分钟即可食用。

小贴士

此汤甜，酒味香，具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。哺乳期产妇常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。

1、麻油猪心

【原料】

猪心300克，麻油、料酒、老姜各适量。

【做法】

1、将猪心对切成两瓣，去掉内部的血块，洗干净后切成片状。

2、将老姜也切成片状。

3、将麻油放入炒锅，油热后放入姜片爆香，加入猪心翻炒，再加入料酒、麻油和水，煮至汤汁滚开即可食用。

2、炒鸡胗肝粉

【原料】

面条300克，鸡胗肝共150克，丝瓜100克，葱头50克，花生油400克，白糖8克，盐5克，湿淀粉、葱花、料酒各6克，鲜汤少许。

【做法】

1、将鸡胗肝、丝瓜分别洗净，切成小薄片，加调料放入碗内。面条用开水烫熟。

2、下鸡胗肝、丝瓜片炒熟，将调好的汁再炒片刻，洒在面条上，起锅装入盘内即可。

3、人参桂圆炖猪心

【原料】

猪心90克，人参15克，桂圆50克，姜、盐、味精各适量。

【做法】

1、猪心剖开，除去膜及油，然后用刀切成块，用水冲净血污。

2、鲜人参稍用水浸泡去异味。

3、洗好的猪心、鲜人参、桂圆及姜片放入炖盅内，加入鸡汤，放在火上烧开。

4、撇去浮沫，盖好盖，用小火炖2

小时左右。

本品气血双补，还调理营养不良、失眠、神经衰弱等。

4、猪肝烩饭

【原料】

米饭125克，猪肝35克，瘦肉35克，胡萝卜，洋葱，蒜末，虾仁8克，酱油，淀粉，盐，白糖，味精，胡椒粉，香油，料酒。

【做法】

1、将米饭盛在盘中，待用。洋葱、胡萝卜择洗干净，均切成片后用开水烫熟。

2、将瘦肉、猪肝洗净，均切成片，调味。油热后下蒜爆香，放入虾仁、猪肝、略炒。

3、再放入洋葱片、胡萝卜等，水加热，用淀粉勾芡，淋上香油拌在米饭上即成。

1、姜汁糯米糊

【原料】

生姜汁3汤匙，糯米150克。

【做法】

1、将糯米和生姜汁共同放入锅中，用小火翻炒，炒熟后倒出，待糯米稍冷却后用石磨研成细粉。

2、食用时用开水将粉调成糊状即可。

小贴士

糯米含有丰富的B族维生素、维生素C、铁和钙，此菜对缓解厌食、头晕等早孕反应有一定的作用。

2、榛子杞子粥

【原料】

榛子仁30克，枸杞15克，粳米50克，冰糖1小匙。

【做法】

1、先将榛子仁捣碎，然后与枸杞一同加水煎汁，去渣备用。

2、坐锅点火，加入清水和去渣后的榛子枸杞汁与粳米一同用小火熬成粥即可食用。

小贴士

榛子本身富含油脂，所含的脂溶性维生素更易人体所收，对产后体弱的产妇有很好的补养作用。

此外，榛子的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化、润泽肌肤。本粥有养肝益肾，明目丰肌的功效，产妇不妨试一试。

3、冬瓜炖羊肉

【原料】

冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克，香油1小匙，盐1小匙，胡椒粉各1小匙。

【做法】

1、羊肉切成小块；冬瓜去皮、瓤洗净切成块，一同下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。

2、汤锅上火烧开，下入羊肉，葱、姜、盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，将葱、姜块拣出不要，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装盘即可。

小贴士

冬瓜含多种维生素和人体必须的微量元素，可调节人体代谢平衡。

1、西芹菠菜汁

【原料】

菠菜4棵，西芹1根，苹果1个，蜂蜜适量，牛奶100毫升。

【做法】

1、将菠菜、西芹洗净，切成小段；苹果去皮，切成小块。

2、将菠菜段、西芹段、苹果块一起放入榨汁机中榨汁。

3、倒入杯中，加入牛奶和蜂蜜调匀即可。

2、莲藕蔬果汁

【原料】

藕150克，苹果1个 ，柠檬汁2小匙。

【做法】

将藕洗干净去掉皮切成小块，苹果去掉皮去核切成块，然后一起放入榨汁机中，加入约80毫升凉开水，榨汁过滤后，加入柠檬汁就可以饮用了。

3、香菇肉粥

【原料】

猪肉馅100克，香菇2 3朵，芹菜30克，虾干30克，红葱头2 3粒，粳米50克，酱油1小匙，胡椒粉1/2小匙。

【做法】

1、把虾干、红葱头、芹菜分别洗净、切成末。

2、把香菇泡软，去蒂、切丝，将猪肉馅放入碗中加一半调料拌匀备用。

3、把粳米洗干净，煮成半熟稀饭。

4、锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头爆香，加入香菇和剩余的调料进行快炒，最后加入肉馅、虾干、芹菜炒熟，倒入半熟的稀饭中煮约15分钟即可。

4、减脂奶昔

【原料】

番茄1个，胡萝卜1/2根，鸡蛋1个，牛奶60毫升，冰块适量。

【做法】

1、将番茄、胡萝卜洗净去皮，切成丁。

2、将番茄、胡萝卜、鸡蛋、牛奶、冰块一起放入榨汁机中搅拌。

3、约30秒后倒入杯中，即可饮用。

以上15道月子餐，月嫂收藏好，上户没准用得上！

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