1、金针鸡汤
材料:鸡半只、金针花(黄花菜)3两、盐2小匙、料酒2小匙,姜、香油少许
做法:
鸡切成块,洗净血污、放滚水中烫一下,放一旁备用。
金针花洗净泡软,(也可用新鲜的金针花),葱洗净切段。
煲内放水煮沸后,放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。
再加金针花略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。
2、豆苗蘑菇汤
材料:豆苗、口蘑、金针菇适量,生姜少许
做法:
水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。
水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。
水再开后加入适量的之芝麻油,盐,调好味即关火
3、冬瓜丸子汤
材料:冬瓜500克,五花肉250克,葱10克,生粉少许,盐适量
做法:
冬瓜去皮清洗干净,切成小方块。
把剁碎后的五花肉,加盐与生粉,捏成肉丸。
先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加调料,撒葱花盛出。
4、莲藕栗子汤
材料:莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯
做法:
将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节切除。栗子去壳、去膜后备用。
将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。加葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。
5、淮山枸杞炖乌鸡
材料:乌鸡1只(500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片,料酒少许、盐适量
做法:
淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
乌鸡氽烫后去除血水备用。
所有材料放入炖盅内,加料酒及热水。
放蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。
7、海带排骨汤
材料:猪排骨、海带结适量,姜片、精盐、料酒少许
做法:
排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴料酒,用中火煲20分钟。
再将洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。
加盐调味,淋入香油就做成了。
PS: ……
作为中国人,从小就被耳濡目染:药补不如食补,民以食为天,作为刚生完宝宝还在月子里的妈妈,吃好月子餐自然成为了补益身体的头等大事。
网上一搜,高端月子会所、明星们的月子餐也经常被披露出来,但是动辄几万块的“天价”月子餐,真是有些奢侈。其实月子餐除了补充营养之外,最大的作用就是帮产后妈妈们调理身体,把42天的月子分为几个阶段,在各个阶段把身体调理好,简单普通的食材也能达到目的。今天的这篇,柚妈柚子金牌月嫂就给大家分享经典的顺产月子餐。
第一阶段【第1~2周】:利水消肿,排出恶露
红糖山药小米粥
食材:淮山一根,小米适量,红糖适量(不喜欢吃甜的可以换成红枣)
做法:淮山药去皮切块,与洗干净的小米放进砂锅中一起熬粥,待粥粘稠之后加入适量红糖即可。
功效:不管是剖宫产还是顺产,生完孩子两三天的妈妈,脾胃都比较虚弱,不给肠胃增加负担并且能提供充足的营养的小米粥绝对是最适合刚分娩完的妈妈们的。
赤小豆薏仁水
食材:赤小豆一把,薏苡仁一把
做法:赤小豆薏苡仁洗净后泡发,砂锅中加入适量水熬煮,赤小豆和薏仁软烂滤出水即可;如果不想泡豆子,可以直接将食材放入炖盅内,炖煮2个小时即可。
功效:赤小豆+薏仁,祛湿利水的神仙组合。去除产后水肿有很好的效果,十分推荐妈妈们煲水喝。
黄花菜香菇豆腐汤
食材:干黄花菜一把,鲜香菇6朵,北豆腐一小块,小葱、姜片适量
做法:黄花菜洗净泡发待用,香菇洗净后切块,豆腐洗净后切块;锅内放入适量食用油,油热后加入姜片,放入豆腐翻炒,然后加入香菇和黄花菜翻炒,加入适量水,水开后再小火煮8分钟,最后加盐和适量生抽调味,撒入小葱即可。
功效:黄花菜也是非常好的利水的食物,干黄花菜没有毒,妈妈们可以放心食用;搭配香菇和豆腐,补充蛋白质和各种矿物质的同时,味道也非常鲜美。
冬瓜炒虾仁
食材:冬瓜一块,鲜虾10头,姜片、生抽、食盐、胡椒粉适量
做法:冬瓜去皮洗净切块,鲜虾剥壳,虾仁取出后加入适量生抽、胡椒粉稍微腌制;然后锅内放入适量油,锅热后加入姜片,再加入虾仁翻炒,变色后盛出;然后加入切好的冬瓜翻炒,最后加入虾仁翻炒后加适量食盐调味即可。
功效:冬瓜的利水作用不用我多说大家都知道,这里搭配了新鲜的大虾,补充营养并且满足妈妈们的味蕾,鲜甜美味说的就是它啦!
第二阶段【第3~4周】:调补气血,促进泌乳
菠菜猪肝粥
食材:菠菜一把,新鲜猪肝一块,大米适量,姜片、食盐、生抽、淀粉适量
做法:菠菜洗净切小段,新鲜猪肝切薄片,加入淀粉和生抽略腌,大米和姜片放入砂锅中加水熬粥,待米粒粘稠之后,加入腌制好的猪肝,小火熬煮,再加入菠菜,最好加适量食盐即可。
功效:菠菜猪肝,经典的补铁补血食材!产后血虚的妈妈记着要吃。早上一碗菠菜猪肝粥搭配一块枣糕,美味无敌,补益作用一流。
木瓜银耳奶露
食材:木瓜半个,银耳半朵(银耳也可以换成燕窝,丰俭由人),牛奶一包
做法:银耳泡发后撕成小朵,放入砂锅内加入适量水熬煮,待银耳软糯以后加入切好的木瓜和牛奶,稍煮一会儿即可。
功效:银耳是非常好的滋补佳品,有平民燕窝之称,据史料记载,慈禧太后就常吃银耳羹来美容养颜。实情我们不知,但是银耳可以多吃呀,搭配木瓜和牛奶,补充蛋白也增加了汤品的层次感,并且促进母乳分泌哦,营养美味可兼得!
鲫鱼豆腐汤
食材:新鲜鲫鱼两条,豆腐一块,姜片和小葱、盐、胡椒粉、生抽适量
做法:鲫鱼处理干净后,用纸擦干;烧一些开水待用;锅内放入较多一些的油来煎鲫鱼,两面都定型之后盛出;用锅中的底油爆香姜片,然后再加入鲫鱼和豆腐,放入适量开水,开大火煮10分钟调小火,这样能得到奶白的汤汁,最后加入适量的盐和生抽、胡椒粉调味即可。
功效:新鲜鲫鱼是非常鲜美的,而且鲫鱼豆腐汤和我们下面要说到的花生猪脚汤,可谓是催乳界的“双雄”,是非常经典的催乳汤品,而且很多刚生完两三天就乳汁淤积乳腺炎的妈妈,都是拜这二者所赐,所以催乳效果一流,但是一定一定不能太早喝~
花生猪脚汤
食材:花生一把,猪脚一个,生姜、大葱食盐、生抽、胡椒粉适量
做法:花生泡发,猪脚请店家处理好,汆水备用;砂锅中放入猪脚和生姜、大葱,加入适量水,大火烧开后转小火熬煮1个小时,加入泡发的花生后再炖半个小时,最后调味即可。
功效:同鲫鱼豆腐汤~
第三阶段【第5~6周】:调养身体,促进代谢
黄芪当归羊肉汤
食材:黄芪10克,当归10克,羊肉适量,姜片、食盐、大葱、胡椒粉、小葱适量
做法:黄芪当归洗净备用,羊肉切块洗净汆水备用;将当归和黄芪用无纺布包住,连同羊肉一起放入砂锅,加适量水,放入姜片、大葱辅料大火烧开,转小火炖两个小时,羊肉软烂后加入调料调味,再加适量小葱点缀即可。
功效:夏天能吃羊肉喝羊汤吗?当然可以!很多人专门在夏天喝羊汤,让身体暖起来,其实与“冬病夏治”有异曲同工之处。我们哺乳妈妈,更多的是用来补气血,调理身体,增强免疫力。在第三阶段喝,再好不过啦!
海带排骨汤
食材:海带适量,肋排适量,生姜、大葱、食盐、食用油、胡椒粉适量
做法:海带洗净泡发切块;排骨剁好洗净后,冷水汆烫,然后洗净,锅内放入适量油,加入排骨略煎后,放入生姜和大葱,加入适量开水,大火烧开后转小火炖40分钟,然后加入海带结,炖煮20分钟,最后加入食盐和胡椒粉调味。
功效:海带软坚散结作用特别好,我们常推荐有乳腺增生的妈妈们多吃一些海带,搭配小肋排,鲜美,而且最重要的是能促进母乳分泌、新陈代谢哦!
芝麻黑豆豆浆
食材:黑芝麻一把,黑豆一把,黑米一把,核桃三个
做法:黑豆、黑米提前泡发,然后将所有食材和适量水加入豆浆机或者破壁机中,打成豆浆就好。
功效:补肾!月子快坐完了,脱发、腰酸背痛等问题又找上门了!这款豆浆,值得你一直喝~
红薯大枣粥
食材:红薯一个,大枣6颗,大米适量
做法:红薯洗净去皮,切小块,与大米和大枣放一起加入适量水熬粥,待红薯软烂、大米粘稠即可。
功效:促进排便和新陈代谢,很多妈妈生完宝宝后有便秘的困扰,多吃些薯类和粗粮,增加肠胃蠕动效果很棒哦!
十二道经典的月子餐,你都学会了吗?虽然说是月子餐,平常吃也完全没有问题,尤其是哺乳妈妈,还负担着哺育宝宝的重任呐!
坐月子喝汤要怎么办 产后5-7天开始喝促进泌乳的汤新妈妈刚刚分娩,如果立即喝汤,会分泌出大量奶水,而新生儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致 *** 发生胀痛。
另外,新妈妈的 *** 比较娇嫩,容易发生破损,一旦被细菌感染就会引起乳腺感染, *** 出现红、肿、热、痛,甚至化脓,造成新妈妈痛苦,也会影响正常哺乳。
推荐汤品:猪骨通草汤
材料:猪骨500克、通草6克、姜适量、料酒适量、盐适量
做法:1.猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净
2.汤锅加1000毫升水放入猪骨大火烧开,放姜,料酒,转小火慢炖1个半小时左右
3.通草洗净后放入,小火季旭顿40分钟左右,放入少许盐即可。
功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
坐月子喝汤要怎么办 要喝清淡的汤分娩后,应该吃清淡的食物、喝少量素汤。不要喝脂肪含量过高的汤。
脂肪的摄入当然需要,但是过油、过浓的汤(例如肥鸡汤)属于过高脂肪食物,会使奶水中的脂肪含量增加,而这种高脂肪奶水不能让宝宝很好地吸收营养,还容易使他们发生腹泻。
推荐汤品:花生大米汤粥
材料:生花生米带粉衣100克,大米200克,
做法:将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。
功效:花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。
坐月子喝汤要怎么办 汤里的东西也要吃汤能提供给新妈妈足够的水份、盐分以及营养,但是汤内的食材才是真正有营养的东西,如果只是把汤喝了,不吃食材,才是本末倒置了。
推荐汤品:鲤鱼汤
材料:鲜鲤鱼500克,盐8克,葱姜香菜适量,料酒10毫升,醋15毫升。
做法:1.把鲤鱼洗干净,去掉内脏鱼鳞。
2.葱切段,姜切碎放入砂锅中。
3.添加足量水,添加料酒、盐。
4.用大火烧开,然后转小火炖40分钟。
5.最后加醋,香菜等配料即可。
功效:由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。如果用鲤鱼1条500~700克煮汤,少许佐餐酱油,不宜放盐,吃肉渴汤,催乳效果也不错。
坐月子喝汤要怎么办 月子汤推荐 1、杏仁红枣桂圆汤
营养:暖肠胃,助恢复
主料:美国大杏仁适量,桂圆8颗,红枣12颗,枸杞约30粒,红糖少许。
做法
1.先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开,取出里面的桂圆肉以备用。
2.将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。
3.接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中,加入1000毫升的清水,用大火煮开后,调成小火继续炖煮约20分钟
4.煮好后,趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。
2、红枣黑豆炖鲤鱼
营养:补中益气利水通乳的
主料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。
做法
1.将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。
2.黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。
3.红枣去核,洗净。
4.将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。
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自己一直是那种微胖类型的女生,没想到还是个失败的胖妈,产后就遇到奶水不够的问题,之前闺蜜产后也是没奶,以为是因为她瘦,没想到这奶水问题和胖瘦没有关系。
宝宝因为吃不饱,哭哭闹闹的,买来的奶粉可能不是麻麻的味道,吸两口就不吸了,把我们一家人急的啊!于是就向生过孩子的朋友请教了,朋友也跟我强调说母乳对孩子的成长是至关重要的,也建议说让我一定要母乳喂养,还教我她们用过的下奶方法~
现在给大家分享一下,都是超下奶、超营养还不容易长胖的下奶方法!
红豆茭白汤
准备食材:
红豆50克、茭白60克、牛奶1盒、冰糖6颗左右
做法:
1. 把红豆提前泡发,茭白洗净切片
2. 把红豆放入锅中,加入清水,大火煮开后改成小火熬软,时间约1小时
3. 把茭白放入锅中煮熟,倒入红豆锅中,加入牛奶和冰糖,再煮5分钟就可以 。
功效:吃这个具有下奶、补气血的作用。
气血虚也会导致母乳不足的,把气血问题改善好身体会好很多,奶水量也会改善的。
红枣银耳汤
准备食材:
红枣6颗、银耳1朵、冰糖6颗左右
做法:
1. 银耳和红枣提前泡发,银耳切段
2. 锅中加水,放入红枣、银耳和冰糖,煮开后不断搅拌,防止银耳粘锅,然后转小火熬40分钟即可 。
功效:具有排毒养颜、补气血的效果。喝这个主要是起到补气血的作用,对于产后排恶露也有一定帮助的。
豌豆蛋白质粉
准备食材:
豌豆粉2勺、牛奶250毫升(搭配水果麦片巨美味!)
做法:
1. 把牛奶或麦片加热
2. 等牛奶或麦片温度适宜喝时,加入2勺豌豆粉
3. 搅拌匀既可饮用
功效:具有通乳、提高母乳质量的作用。豌豆是通乳降血脂的食物,做成蛋白质粉可以补充产后营养,再搭配牛奶麦片一起吃,起到补充蛋白质、提高母乳质量的效果,并且植物蛋白是有利于产后恢复的。
两种气血汤我是每天换着喝,豌豆蛋白质粉每天都喝,宝妈气血好、营养足,母乳质量会优质很多,对产后恢复也是有帮助的。
最后说一下有利于下奶的2种方法 !
1. 多喝水!在夏天宝妈体内水份容易流失,也会造成贫乳的现象,所以要勤喝水。
2. 多吸吮!很多宝妈因为没奶就不让宝宝吸吮了,这其实是错误的,多想宝宝吸吮是可以促进母乳分泌的。
坐月子,喝了可以补气血、下奶、减脂,想问下是哪3种汤?山药排骨红枣汤汤 重点来了:补气血,当然也下奶,脂肪也少。
做法超容易:
鲫鱼冬瓜汤重点来了:鱼肉蛋白质满满!!下奶!!超下奶!!而且冬瓜能减脂。
做法超容易:
老母鸡红枣桂圆汤 重点来了:不炖猪蹄,改用鸡肉。 很下奶,补元气,排恶露。助产后恢复。
做法超容易:
我产前属于不胖不瘦的类型,但经过孕期的脂肪堆积,成功“卸货”后仍然重了多达10斤,这是无法忍受的。同时,我在产后还面临着奶水不足的问题,总让我感觉不是个称职的妈妈,连奶水都无法满足需求。怎么办?只能四处求援,一堆闺蜜出谋划策,通过不断的试验,终于发现有三种汤是非常适合月子期喝,即能补气血、下奶、减脂。
1、木瓜鲫鱼汤 我首推木瓜鲫鱼汤,因为木瓜是一种下奶的食物,并且木瓜中拥有一种木瓜蛋白酶,具有分解脂肪的作用,具有减脂的功效。而鲫鱼也是一种下奶的食物,又富含丰富的蛋白质,营养成分丰富,具有一定的补气血作用。另外,还包括花生、蜜枣等辅材,这2种食物也具有下奶、补气血的作用。同是木瓜鲫鱼汤脂肪含量非常低,即使多吃也不会增肥。
食材: 鲫鱼1条(500g)、木瓜1个、花生(20g)、蜜枣(10颗)、姜片(2-3)、盐等。
做法:
2、黄花菜菠菜猪肝汤 黄花菜菠菜猪肝汤具有下奶、补肝养血的功效,并且黄花菜热量极低,富含丰富的纤维,黄花菜中还含有卵磷脂,具有消除体内沉积物的作用,有助于减肥瘦身。
食材: 黄花菜(干)30g、猪肝50g、波菜150g、枸杞5g、姜片(2-3)、盐等。
做法:
3、丝瓜豆腐汤 丝瓜热量低,具有润汤便秘、下奶的功效,同时富含多种维生素、钙、铁、磷等多种微量元素;豆腐则营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷等营养物质,并且豆腐具有极强的饱腹感,也是减肥的好食物。
食材: 丝瓜250g、豆腐350g、盐、玉米淀粉、植物油等。
做法:
这3种汤是我月子期经常喝的汤,对于我是有效果的。您可以尝试下。并且您也可以变换花样,如木瓜具有下奶、减脂的功效,可以与其它食材搭配,如木瓜鱼尾汤、花生木瓜排骨汤等等。
母乳是宝宝最完美的营养食物,但很多刚做新妈妈在母乳喂养的过程并不那么顺利,有的还奶水不够,从而影响了母乳喂养的质量。
那么那些汤喝了可以补血又下奶呢?
我们一起来看看吧!适宜妈妈喝下奶汤水有很多很多,一般都要挑自己喜欢喝又有效果的吧。 下面就简单先介绍几种:
(1)通草猪蹄催乳汤。猪蹄里面含有丰富的脂肪、蛋白质等,对补血活血具有很大的作用,而且通草对通乳具有很强的效果,把二者结合起来的时候,对于产妇下奶的作用就更加显著。做法也简单,把必要食材准备好,猪蹄、通草等,洗净后用炖锅炖1-2小时,炖熟后每天食用2次,坚持几天后,慢慢就会发现有效果了。
(2)丝瓜鲢鱼通乳汤。丝瓜对于下奶的功效一直都被人们所津津乐道,而鲢鱼又具有通乳、补虚、理气的作用,因此它对下奶的功效也是显而易见的。
(3)五红汤,就是红皮花生、红枣、红糖、枸杞还有红豆,这个汤对补血效果挺好的,平时一般人贫血也可以食用,自己亲身体验过。
除了以上几种汤之外,猪蹄和金针菜汤都可以补血通乳,它的营养价值更高,不仅壮骨益骨,养血生精。还有酿酒鸡蛋汤或酿酒鸡汤,都是很好的汤水,好喝又营养。
都说广东师奶是最会煲汤的,我很幸运,有一个广东婆婆。在坐月子及整个哺乳期间,婆婆每天变着花样给我煲各种靓汤。婆婆煲的汤可以补气血、下奶,关键还不会增胖。下面和大家分享其中三种最好的靓汤:
1、鲫鱼通草汤: 鲫鱼含有脂肪酸以及丰富的维生素和碳水化合物,有利于乳汁分泌;通草性味甘淡,有清热利湿,通经下乳等功效。鲫鱼和通草一起煮汤下奶又不会增胖。
食材:
鲫鱼一条、通草3克、两片姜、少量精盐。
制作方法:
锅中倒入少许油,把鲫鱼煎至鱼皮微呈金黄,加入适量清水,文火煮15分钟后加入通草、姜片,再煮45分钟。汤煮好后是呈奶白色的。
2、章鱼干瘦肉莲藕汤: 章鱼干是高蛋白低脂肪的 健康 食材,具有养血通乳功效,适合产后催乳;莲藕含有丰富的膳食纤维、微量元素、单宁酸、粘液蛋白,具有助消化,止血,降糖,美容和减肥功效。
食材:
两条章鱼干、一节莲藕、少许猪瘦肉、少量精盐。
制作方法:
做法很简单,章鱼干、莲藕、瘦肉一起下锅煲1个半小时,起锅前放盐即可。
3、猪肚黄豆汤: 猪肚含有丰富的钾、钙、钠、镁铁等多种金属元素,以及含有多种维生素、蛋白质,产妇产后身体虚弱,猪肚是最好的滋补食品之一;黄豆具有健脾,消水,解毒等功效,可以用于气血不足,脾胃虚弱。加上黄豆含有大豆异黄酮,可以催乳。
食材:
猪肚一个、黄豆100克、少量姜片、葱、胡椒粉。
制作方法:
猪肚洗干净焯水5分钟,切成粗丝,连同黄豆(提前泡软)、姜片、葱下锅煮,煮开后小火炖1.5-2个小时,起锅前放入胡椒粉。
温馨提示:所有靓汤起锅前一定要把浮在上面的油去掉,因为太油腻可能会引起乳腺堵塞。
以上三种靓汤是本人在坐月子及哺乳期间喝得最多的,既可以补气养血,还有益于催奶,最重要的是不会增胖。
希望我的回答能帮到您,谢谢!
@由灵开始 职场宝妈,分享 育儿 经验,和孩子一起成长!
从怀孕开始,我就下定决心,一定要纯母乳喂养,可是造化弄人,我遇到了产后母乳不足的尴尬。
这个时候我的七大姨八大姑就开始纷纷献策了,一个让我喝猪脚汤,一个让我喝鲫鱼汤,我喝了各式各样的汤汤水水,但是奶水依然没有涨起来,反倒是我的体重蹭蹭地往上涨。
我知道我不能任由他们这般“照顾”我了,赶紧让老公请来了月嫂,让亲戚们都回家去,我才得以清净2个月坐月子。
月嫂告诉我,一开始初乳少,应该多喝清淡的汤水,虽然简单,但是搭配得好,营养跟得上,下奶效果还是好的。
在月子的帮助下,我的奶水逐渐多了起来,心情也舒畅了,而且也没怎么长肉。
月嫂做的食谱,今天分享一下给大家!
五红汤
材料:花生50g、红豆50g、红枣30g、枸杞10g、红糖40g
做法:
1、原材料下锅,浸泡半小时
2、倒掉泡材料的水,重新加入适量清水,大火烧开
3、下红糖,改小火慢煮1小时
功效:补血催乳
丝瓜豆腐汤
材料:丝瓜1根、豆腐1块
做法:
1、丝瓜切条,豆腐切小块
2、锅里加水煮开,放入丝瓜豆腐,加入适量盐,煮3-4分钟即可出锅
功效:丝瓜下奶通络、豆腐富含蛋白质
黄花菜红枣汤
材料:黄花菜40g,红枣4颗,
做法:
1、黄花菜和红枣泡水
2、将原材料下锅,熬煮30分钟即可
功效:红枣补血、黄花菜下奶
豌豆蛋白质粉
材料:牛奶、2勺粉
做法:
1、牛奶先加热,倒入杯中
2、加入2勺粉,搅拌即可
功效:豌豆下奶,喝这个可以补充产后蛋白质,提高母乳质量,还能帮助产后瘦身。
以上就是月嫂经常给我弄来吃的食谱,看材料就知道,很清淡,也很常见,各位也不用担心太多厨艺问题,随便做做就能做好了,而且不发胖,还有营养,作为吃货一枚的我真的很爱吃,关键是奶水真的涨了,从几十毫升到现在200毫升。
我觉得首先鲤鱼汤:
第一鲤鱼汤比价有营养价值,妈妈产后身子需要营养,所以汤必须含有营养,但是呢,产后第一周尽量保持少吃油腻食物,多吃容易消化的食物,将体内恶露排完以后,再去食用营养的汤。鲤鱼汤做法:首先将鱼去磷,清洗干净,乐意切块也可以整条鱼下锅,放入一些葱,可以去腥,放入一些盐巴材料,开始炖煮,等待鱼肉煮烂即可,喜欢花生的,可以在锅中放入花生一起炖煮。
其次我要推荐的就是猪蹄汤:
猪蹄汤不仅可以疏通血脉,提高皮肤韧性,还可以促进下奶,是产后妈妈选用的最佳选择,猪蹄汤做法:将猪蹄洗净去毛,放入锅中加入材料盐巴,放入黄豆或者红皮花生,也开业加入一些猪皮,有很好的营养。
最后我还是推荐茭白汤,具有清热解毒,催乳降压、通利二便的功效,首先将茭白洗净切块,放入开水中淘一遍,然后放入锅中下汤,可以加入鸡蛋香菜香菇等菜料做汤。当然,茭白也可以和鲤鱼一起炖汤效果也很不错。
我是两位孩子的妈妈,在大宝刚出生的时候,奶水不足确实让我挺头疼的,可以说是产后最紧急的事了。
毕竟那时候第一次当妈妈,没有什么经验,只能听老一辈的,催乳的食谱也比较单一,其实除了吃到腻的鸡汤,还有很多食物是有助于乳汁分泌的。
今天给大家带来的下奶食谱不仅仅有汤品,还有粥、饮品,相信会让你的下奶餐没那么单调
通草鲫鱼汤
材料:鲫鱼2条、黑豆芽30g、通草3g
做法:鲫鱼去鳞,内脏,洗净备用,黑豆芽洗净,鲫鱼下锅煎至两面金黄后加入适量清水,烧烤后加豆芽,通草煮20-30分钟,出锅去豆芽、通草,加盐即可
酒酿蛋花汤
材料:1块酒酿、1个鸡蛋
做法:将酒酿煮开,打入鸡蛋,煮成蛋花即可。
黑米胡萝卜粥
材料:胡萝卜100g,黑米50g,大枣10颗
做法:黑米、胡萝卜洗净,胡萝卜切块,将所有食材下锅加适量清水,大火烧开后转小火慢煮熟即可。
豌豆蛋白质粉
材料:豌豆
做法:取1-2勺豌豆蛋白质粉,用温开水冲泡,根据个人口味加牛奶或者蜂蜜调味即可
另外再说一下其他的下奶准备工作
1、每天让宝宝每隔2-3小时吮吸一下,可以促进乳汁分泌
2、保持愉快心情,要相信自己一定可以下奶
3、保证休息,能多睡一会就多睡一会。
最后再多说几句,大家千万不要等到没奶的时候才想着追奶,这样即使你吃再多下奶的东西,也是没什么用的,孕期多补充蛋白质,对妈妈产后修复有好处,而且对宝宝的成长发育也是很重要的。
第一是鲫鱼汤,营养又美味,而且女人喝还会补胶原蛋白;第二是黄豆炖猪蹄,也是喝了下奶快又多,而且胶原蛋白也很多;第三是红豆汤补气血去湿气,而且很美味的哦!
众所周知,女人生孩子是一件非常消耗气血的事情,所以在生了孩子之后身体变得异常虚弱,这个时候就需要好好的滋补身体,尤其是在饮食方面更加要多注意。坐月子适当喝这3种汤,,可以促进乳汁分泌,还有利于产后恢复
产后坐月子,适当喝这3种汤,“下奶”效果好,还有利于产后恢复
1. 通草炖鸡汤
产妇坐月子,通常会家里人会炖鸡汤来给产妇进行滋补身体,因为在生产完后身体比较虚弱,天天元气不足,如果能够适当的饮用一些鸡汤的话,能够起到很好的补气血的效果。而且如果在产后因为营养摄入不足的话,还可能会影响到母乳的质量和数量,而如果在产后适当的食用一些鸡汤,能够帮助下奶,有效提升母乳的质量。通草是一味中药,既有催乳的效果,如果用通草和鸡汤一起来对能够帮助产妇进行下奶,所以在月子期间给产妇炖鸡汤的时候,不妨加一点通草!
2. 丝瓜蛋花汤
想要滋补身体,并不是说非要吃大补的食物才可以,其实在月子期间也可以少吃一些油腻的食物,其中丝瓜蛋花汤就非常不错。相对来说丝瓜蛋花汤比较清爽,而且里面的营养价值却是非常高的,丝瓜当中含有非常丰富的优质蛋白质以及多种维生素和矿物质,非常适合刚生产完过后的宝妈试用,而且丝瓜中的丝瓜烙还有一定的出入效果,能够有效促进乳汁的分泌,而鸡蛋对人体的营养价值就更不用说了,所以在这一期间不妨给产妇做一道丝瓜蛋花汤来进行滋补身体!
3. 木瓜鲫鱼汤
相信大多数人都知道鲫鱼汤有着非常不错的下奶的功效,其实木瓜也是有促进乳汁分泌的效果,木瓜里面含有非常丰富的木瓜素,能够有效分解食物当中的蛋白质,更加有利于人体吸收,尤其是对于产妇来说效果可能会更好一些,所以在坐月子期间不妨将木瓜与鲫鱼放在一起炖汤喝,能够有效为产妇补充维生素,促进乳汁分泌,对于产妇的产后恢复也非常有帮助!
希望以上分享能帮助月子的宝妈们!!
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