一年四季都能吃的冬瓜你一定不能错过

一年四季都能吃的冬瓜你一定不能错过

不同的蔬菜有着不同的价值，也和人们的口味有关系。有的人爱吃有的人不爱吃。在选择蔬菜上面人们也是选择喜欢的，其实多种食物的搭配营养价值才是最高的哦。冬瓜是人们很熟知的一种蔬菜的类型，它的营养价值很高，可能很多人不了解，所以就忽略了这个问题，我们应该多吃冬瓜，对身体有好处。

冬瓜食疗药效

冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效，是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。适合很多的人群，可以有利尿消肿的作用，也可以有减肥的功效，常吃冬瓜还可以保护皮肤，减少粉刺痤疮的发生，是非常健康的一种食物类型，对健康有很大的好处。

冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分，用冬瓜子煎水饮，对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。所以如果你有这些场景的疾病问题的话不妨利用冬瓜的特殊的作用来治疗，又省钱，而且又有效果，所以大家不妨去试一试，效果很不错的哦。

冬瓜营养成分

冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。而且是瓜菜中唯一的一种不含有脂肪的食物，它含有丰富的水分，还可以把身体中的糖类的物质转化成脂肪，具有利尿减肥的作用。故冬瓜有“减肥瓜”之称。

冬瓜又叫做白瓜，一年四季都可以买到。价格不贵，而且营养成分很多，比如说含有蛋白质，糖类维生素等等人体所需的营养。而且冬瓜还有减肥美容的作用哦，因为它可以消肿利水，还有缓解高血压的功效，所以多吃冬瓜百利而无一害。

冬瓜是什么季节成熟的？

冬瓜在8-10月份成熟，冬瓜主要分布于亚洲其它热带、亚热带地区，在澳大利亚东部及马达加斯加也有分布，而我国各地区均有栽培，在我国云南南部（西双版纳）有野生冬瓜，但果实较小。

冬瓜种植方法

一、种植时间

冬瓜通常种植在疏松肥沃的土地上，排水和灌溉良好。冬瓜对水有严格的要求，过多的水会导致瘟疫或冬瓜发育不良。整地时我们应该挖沟引水灌溉，并注意撒一层农家肥作为基肥。

二、播种育苗

冬瓜是通过直播和移栽播种的，直播意味着每隔30至50厘米在土壤孔中播种3至5粒种子，然后用一薄层细土覆盖种子。如果采用移栽，必须先育苗，然后在种子发芽后每隔5 - 10厘米种植一次。

三、田间管理

如果是直播的，有必要看看哪里有间苗，如果有间苗，有必要及时重新补苗，但是如果没有下雨，有必要每三天给它们浇水，直到它们长出新的根和叶子。

当幼苗长到20到30厘米长时，如果土地面积相对较宽，我们可以考虑允许它们直接沿着地面爬行，但是如果土地不是特别肥沃，就需要建造它，然后手动将幼苗放在架子上，让它们沿着架子生长，这样也可以避免很多生（病）。

四、肥水管理

苗期的肥料和水管理也很麻烦。一般来说，冬瓜生长期间需要施肥三次。

第一次施肥通常是在种植后。此时，为了加快冬瓜幼苗的生长，第二次施肥是在冬瓜幼苗开始开花到一定程度时，第三次追肥在幼苗生长期10天后进行，追肥可施用海餐沃水溶肥，这可以促进冬瓜的生长。

哪几种瓜要常吃，简单易做，老少皆宜呢？

哪几种瓜要常吃，简单易做，老少皆宜呢？

一、冬瓜

冬瓜削皮洗净切片、水豆腐洗净切成小块待用。热锅凉油，下入水豆腐小火煎金黄色出锅待用。锅中余油，下入冬瓜炒匀，添加水豆腐一起炒匀，少量耗油提味。添加少量冷水焖至冬瓜烂熟，走红将汁水收干，加少许盐调料。

二、苦瓜

强烈推荐食谱：苦瓜炒牛肉食物：苦瓜、牛肉、姜片、蒜头。牛肉洗净切成片、苦瓜洗净切成片、姜片洗净切成丝待用。牛肉添加生姜丝和耗油、少量油抓匀腌渍进味。

热锅凉油，下入牛肉煮至掉色后出锅待用。锅中余油，下入苦瓜炒断生，添加牛肉一起炒匀，添加牛肉一起炒匀，少量盐调料就可以。

三、黄瓜

强烈推荐食谱：丝瓜炒鸡蛋食物：黄瓜、生鸡蛋、蒜头。丝瓜去皮洗净切片、蒜头洗净剁碎、生鸡蛋搅匀待用。热锅凉油，下入鸡蛋炒凝结，出锅摆盘待用。锅中余油，下入大蒜炒香，添加丝瓜炒至断生。下入生鸡蛋一起炒匀，少量耗油提味，少量盐调料，炒匀就可以。

四、青瓜

强烈推荐食谱：脆炒黄瓜食物：青瓜、五花肉、小米椒、蒜头。青瓜洗净切成片，加盟少量盐腌渍出水量，再放到簸萁上伸开晾干2小时。（这种青瓜口感脆响，切记不能晒太干了）。热锅凉油，下入五花肉蒸炒冒油，添加蒜头和小米椒一起炒出香味。下入青瓜一起炒匀，添加少量生抽酱油、耗油和盐炒香就可以。

五、茄瓜

有什么食物是一年四季都可以吃的？

春季养肝、夏季健脾养心，秋季润肺、冬季藏阳护肾。那么四季应季要吃些什么，又有哪些是都可以吃的？
1、适合春天吃的食物：小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、松子、洋葱、大蒜、菠菜、水萝卜、芹菜、玉米、芹菜、茼蒿、荠菜、莼菜、豌豆、香菇、田螺、带鱼、章鱼、蚌肉、金橘等。
在春天多吃一些含叶绿素比较多的植物，多吃补益肝胆的木行食物。春天主风，易口渴，饮食上要以清淡为主。
2、适合夏天吃的食物：草莓、苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西红柿、丝瓜、黄瓜、菠菜、樱桃、洋葱、大蒜、鱼、蛋、山药、马齿苋、莲子。
夏天天热，要保证人体水份不被蒸发出去，吃这些食物是获取天然能量的最好滋补品。夏天脾胃较虚，所以要吃些富有营养又易消化的食物调理好脾胃，为秋季吃肉进补打好基础。夏天多吃补益心与小肠的火行食物，长夏多吃补益脾胃的土行食物。
3、适合秋天吃的食物：花生、西米、银耳、蜂蜜、香蕉、枇杷、柿子、苹果、桃子、桃子、梨（把梨核一起吃了不怕寒）、百合、牛奶、椰子汁、蜂蜜：杏仁汁、豆腐、苦瓜、萝卜、黄花菜、马齿苋、花生、莲藕、山药、芋头、百果、松子、牛肉、狗肉。果实的颜色随季节由深转浅。
过了夏天以后只要天气转凉了（从9月中旬到11月初）要吃肉进补。秋天多吃补益肺与大肠的金行食物。
4、适合冬天吃的食物：冬令进补，多吃些狗肉、羊肉、鸽肉，牛肉、虾类、莲藕、大白菜、油菜、山芋、红枣、萝卜、青菜、海带、芝麻、黑米、黑木耳、,葡萄，菠萝，橙子，核桃，何首乌，芡实，枸杞，蜂王浆等。
冬天要藏精气。冬天多吃补益肾与膀胱的水行食物。秋冬养阴，对于五心烦热、阴虚火旺、口干喜饮的人最为适宜。乌鸡、鸭肉、甲鱼、银耳、百合、莲藕等都是最好的养阴佳品（此外，六味地黄丸更是养阴第一药，畏寒体质则补阳，虚。

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