秋天“素三宝”，胜过冬虫夏草！比肉强多了！

“夏损益，秋进补”，秋天最适合进补的季节，吃腻了大鱼大肉，来试试“素三宝”吧，滋补胜过老母鸡，不吃就亏了~

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第一宝：莴笋莴笋是很多人都喜爱的素菜，无论是炖汤、炒菜，还是煮火锅，都很好吃，肉质细嫩、清香宜人，生吃熟吃都可以。

秋天多吃莴笋，最为适宜，可以增强食欲、促进消化、补气益血，大鱼大肉吃多了，来盘莴笋换换口味吧。

莴笋是高钾食物，对高血压和心脏病患者很有益处，其中富含氟元素和碘元素，让牙齿更健康，有利于骨骼生长，促进人体代谢和体格发育。

很多家庭吃莴笋，莴笋叶都会丢弃不吃，这样实在很可惜，其实莴笋叶的营养远远超过莴笋，莴笋叶中的胡萝卜素和维生素B1、B2、C等等，高出莴笋本身好几倍。此外，秋天爱咳嗽的人，多吃莴笋叶还能平咳舒气。

1素什锦谁说素菜一定没有肉菜香，这道素什锦，健康美味、营养丰富、色彩斑斓，好看又好吃。

食材：莴苣半根/胡萝卜1根/山药1段/干木耳20克/水果辣椒1个/紫皮洋葱1个/适量葱姜蒜/适量调味料

做法：

1、将莴笋、胡萝卜、山药洗净切段，木耳泡发备用，洋葱和水果辣椒切段。

2、锅中水烧开，加入些许食盐，倒入切好的食材大火焯水。

3、锅内少许油，加葱姜蒜和洋葱、辣椒爆香后，加入焯好的食材，大火爆炒3分钟。

4、加入适量的食盐、白砂糖等调味料，翻炒均匀后，即可出锅。

2油炝莴笋吃多了凉拌莴笋，这道油炝莴笋，你一定不能错过，在凉拌的基础上多了油香，与粥搭配，一顿能吃好几碗。

食材：莴笋1根/干辣椒段10克/芝麻5克/适量调味料

做法：

1、将莴笋洗净后，切成薄片，放入碗中备用。

2、碗中加入食用盐、白砂糖调味，然后用手抓匀，腌制30分钟。

3、将莴笋摆盘，加入两勺生抽和几颗干辣椒段，淋上七成热的油，即可出锅。

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第二宝：花菜花菜又名花椰菜，比起绿色健康的西兰花，花菜也有其独特的营养价值。

花菜含有丰富的维生素A和维生素C，它质地细嫩，味甘鲜美，易于消化吸收，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化不良的人食用。具有解毒防病、清化血管、养肺补肝的功效。

秋季里天干物燥，最适宜润肺降燥，中医认为，花菜有“色白入肺”一说。洁白的菜花不仅能养肺，还能预防呼吸道感染疾病。

1干锅花菜餐厅里火爆的干锅花菜，在家也能做，口感味道完全不输外边的餐馆，健康又省钱。

食材：花菜1朵/五花肉100克/红辣椒2个/干辣椒10克/适量葱姜蒜和花椒/适量调味料

做法：

1、将花菜洗净，拆成小朵，五花肉切薄片，姜蒜切片，干辣椒切段。

2、在碗中加老抽、生抽、白砂糖，根据个人口味调一个汁。

3、锅内少许油，放姜蒜爆香，然后加五花肉煸炒，肉炒至变色。

4、然后加入花菜，一直炒到花菜水分出来，颜色变深。

5、最后倒入调味汁，翻炒均匀，大火收汁即可出锅。

2花菜虾仁炒饭用花菜代替大米的豪华蛋炒饭，女明星欧阳娜娜同款，减脂又好吃，一起来学学看吧！

食材：花菜1朵/胡萝卜1根/绿豌豆50克/大虾8只/洋葱1个/玉米1个/鸡蛋2个/适量调味料

做法：

1、大虾去壳，取出虾仁，加料酒和黑胡椒腌制，胡萝卜、洋葱切丁备用。

2、花菜洗净切开，放入搅拌机中搅拌成碎，胡萝卜丁和绿豆、玉米仁焯水。

3、锅中少许油，加入虾头，炒出虾油，然后加虾仁煎熟后，取出备用。

4、锅中加油，放入洋葱炒香，下花菜碎小火慢炒，再加入胡萝卜丁、玉米、绿豆，翻炒均匀。

5、加适量生抽、耗油、胡椒粉调味，加入虾仁、鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

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第三宝：秋葵秋葵有“蔬菜王”的美称，它脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。秋葵中含有果胶、多糖等营养物质，具有养胃补肝、减肥补钙的功效，还能降血糖、滋补肾脏。

立秋之后，人容易困乏，秋葵可以去疲劳，有效缓解秋乏，让你整天都活力满满。据研究，秋葵里富含黄酮、维C和胡萝卜素，能够调节内分泌、抗衰老，还具有美容养颜的功效，让你的皮肤又白又嫩。

1秋葵酿虾秋葵本身口感爽滑脆嫩，虾肉嫩滑，营养价值很高，两者搭配刚刚好，最适合秋天吃。

食材：秋葵10个/虾仁100克/鸡蛋1个/适量调味料

做法：

1、将秋葵洗净，两头切段，中间用筷子掏空，虾仁切碎备用。

2、调制虾仁馅，加入蛋清1个，适量料酒、食用盐、生粉、黑胡椒，然后搅拌均匀。

3、将虾仁馅装进裱花袋中，挤入秋葵里面。

4、虾尾留下了摆盘，然后上锅蒸10分钟后，即可出锅，搭配番茄酱、沙拉酱，口感更美味。

2秋葵炖蛋孩子不爱吃蔬菜？不妨试试这道秋葵炖蛋，秋葵横着切，就像一个个可爱的五角星，营养美味，趣味十足。

食材：秋葵3个/鸡蛋2个/适量调味料/适量清水

做法：

1、将秋葵切片，碗中打两个鸡蛋，搅拌均匀。

2、向鸡蛋中加适量黑胡椒、食用盐调味，然后加适量清水，搅拌均匀。

3、将鸡蛋倒入碗中，撒上秋葵，上锅蒸十分钟，即可出锅，撒上生抽和香油，味道更好。

秋天进补需注意秋天最适宜进补，但是盲目进补可能会伤身，下面的注意事项，你一定要当心。

1进补时间秋季分初秋、仲秋、晚秋三个阶段，不同的阶段进补的方法都不一样，一起来看看吧~

初秋进补以清补为宜，多食用健脾清热的食物，如润肺生津的木耳、补气养胃的山药、清润养心的百合等等。

仲秋进补需要符合中庸之道，在饮食上，不宜吃大热大寒、大辣大咸的食物，时间上也要定时均衡，切勿暴饮暴食。

晚秋接近冬季，进补应该增加营养和热量，多吃牛羊肉、生姜、萝卜，这些温补益气的食物。

2不要过度进补有些人听说秋季需进补，于是餐餐大鱼大肉，天天红枣枸杞，甚至疯狂吃补药，殊不知，过度进补，会增加肝脏负担。进补需要循序渐进、合理膳食，切不可盲目乱补，好心办了坏事。

3贴秋膘应该这样做都说该贴秋膘了，怎么贴可有大讲究，这样做，全家健康一整年。

4多吃酸秋季到了，饮食上要多吃酸，抵抗过盛的肺气，让你口舌生津、食欲大增，例如苹果、葡萄、柚子、山楂等等，胃口好，这秋膘贴得才能顺利。

5多吃绿色蔬菜贴秋膘必不可少的就是肉类，无论是排骨，还是老母鸡汤，吃多了总是会腻，饭桌上常备绿色蔬菜，补充维生素和叶绿素，预防秋季嘴唇干裂和手脚起皮。

6多吃降燥食物秋天最应该选择降燥润肺的平补食物，例如茭白、莲子、雪梨、南瓜等等，别一贴秋膘，就想着吃肉，这些食物比肉还补，记得要多吃哦~

吃好“素三宝”，贴好“秋日膘”，健康滋补一整年，记得告诉更多的朋友哦~

（放到你圈子里，朋友们会感激您）

仙草是什么植物（有关九大仙草排名顺序）

说起仙草，或许大家只知道有何首乌，灵芝这些东西，其中中华历史上有九大仙草，据说这九大仙草真的可以起死回生，今天要分享的是关于中华九大仙草排名的文章，一起来看看吧。“九大仙草”名出唐开元年间的道家经典《道藏》。道家经典《道藏》将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯丛、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大“仙草”。
01铁皮石斛
铁皮石斛生物习性神秘莫测，它生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集。铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，为养生极品，一千多年前唐代开元年间的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛例为中华九大仙草之首。
铁皮石斛(黑节草)是现阶段石斛属植物中经济价值最高的种类，其用途主要为药用及保健品使用，生产的产品有“铁皮枫斗”，国际市场价格为每公斤1300—3600美元（“龙头凤尾型”铁皮枫斗），铁皮枫斗晶（保健饮品），铁皮枫斗胶囊、养阴益气胶囊。
铁皮石斛在药用上具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效，主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑、糖尿病、急慢性咽候炎、慢性支气管炎、结核、慢性肝病、慢性萎缩性胃炎、免疫功能低下、疲劳综合症等疾病，对声带疲劳、恢复其美音有特殊性疗效，具有重要的开发种植价值。
02天山雪莲
天山雪莲，又名“雪荷花”，当地维吾尔语称其为“塔格依力斯”。属菊科凤毛菊属多年生草本植物。它是新疆特有的珍奇名贵中草药；生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中；那里气候奇寒、终年积雪不化，一般植物根本无法生存，而雪莲却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。
这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值——雪莲根、茎、叶富含生物碱、黄酮类、挥发油、内脂、留体类、多糖及还原性物质，其花蕾更富含微量元素和氨基酸等，具有活血通络、散寒除湿、滋阴壮阳等功效，可治一切寒症。人们奉雪莲为“百草之王”、“药中极品”。
03人参
人参喜阴湿冷凉气候，耐寒性强，为第三纪孑遗植物，也是珍贵的中药材，以“东北三宝”之首驰名中外，在我国药用历史悠久。明朝李时珍在《本草纲目》中记载：“人参能治男女一切虚症，自汗眩晕、头痛反胃，阂症、滑泻久痢、小便频数、淋沥劳倦、内伤中风、中暑痹瘘、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前产后诸病”。
近代中医常用人参补气救脱，益血复脉、养心安神、生津止渴、补肺定喘健脾止泻、托毒合疮等。三两重人参传说有起死回生的功效。
04百年首乌
补益肝肾、益精血、壮筋骨。用首乌可改善老年人的衰老征象，如白发、齿落、老年斑等，能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。
首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管，降血脂，促进红细胞的生成，所以对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等，都有预防效果。百二十年首乌甚至传说有返老还童的效果。
05花甲之茯苓
茯苓为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。中医入药，有利尿、镇静作用。
功用主治：渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕吐，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。
06深山灵芝
灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。
东汉时期的《神农本草经》、明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》，都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。现代医学证明，灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种，涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。
现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用，并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。
07海底珍珠
珍珠是一种有机宝石，自古以来一直被人们视作奇珍，据地质学和考古学的研究证明，在两亿年前，地球上就已经有了珍珠。我国是世界上最早利用珍珠的国家之一。
早在4000多年前，珍珠就是我国宫廷中的珍品。魏晋时期的《名医别录》把珍珠列为治疗疾病的重要药材，并阐明了珍珠的药效。在《日华子本草》载，珍珠“安心、明目。”《本草衍义》曰：“除小儿惊热。”《本草汇言》曰：“镇心、定志，安魂，解结毒，化恶疮，收内溃破烂。”在2000多年前的汉代刘安《淮南子》中记载：“明月之珠，螺蚌之病而我之利也。”
08冬虫夏草
冬虫夏草，又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土质的缘故，生弛森林草甸的冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏、青海产为多。
冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。
09苁蓉
又名大芸，主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋，是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。苁蓉入药，由来已久。它甘而性温，咸而质润，具有补阳不燥，温通肾阳补肾虚；补阴不腻，润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓，才有苁蓉（从容）之称。
近年来，医药界应用现代科学方法对苁蓉进行化验分析，结果表明，苁蓉含有微量生物碱及结晶性中性物质，确有治疗腰膝冷痛、妇女不孕、神经衰弱、听力减退的功效，还具有降低血压的作用，并可作为膀胱炎、膀胱出血、肾脏出血的止血药用。
知识补充：
仙草是什么：仙草又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达100厘米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中。
轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式；花冠白色或微红，长3～3.5毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。具有清暑，解热利尿的功能。

广西药材三宝是什么

问题一：朝鲜族地区盛产各种药材山药和土特产最著名的是什么三宝人参,貂皮,鹿茸。另一说是:人参,貂皮,乌拉草。

问题二：中医药的三宝是指那三宝?人参、鹿茸、虫草

问题三：男人三宝的中药中药三宝-“中药三宝”是指阿胶、人参、鹿茸，男的三宝的中药一般是指冬虫夏草

问题四：中国三十大紧缺药材中药材资源紧缺，从侧面可以看出一问题，那就是生态的恶化变迁，人们的滥杀滥捕的行为，导致了中药材资源浪费与紧缺！下面药乡购就为您介绍中国紧缺的中药材有哪些：

紧缺的中药材动物药材有：
虎骨，具有固肾益精、强筋健骨、益智延年、舒筋活血、通血脉、强筋健骨等功效。
天然牛黄，中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。天然牛黄很珍贵，国际上的价格要高于黄金，大部分使用的是人工牛黄。
天然麝香，麝香性温、无毒、味苦。入心、脾、肝经，有开窍、辟秽、通络、散淤之功能。主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒。
穿山甲，活血散结；通经下乳；消痈溃坚。主血瘀经闭；症瘕；风湿痹痛；乳汁不下；痈肿；瘰疬。用于经闭L瘕，乳汁不通，痈肿疮毒，关节痹痛，麻木拘挛。
羚羊角，具有平肝息风，清肝明目，散血解毒之功效。常用于肝风内动，惊痫抽搐，妊娠子痫，高热痉厥，癫痫发狂，头痛眩晕，目赤翳障，温毒发斑，痈肿疮毒。
白花蛇，在中医学方面，小白花蛇（俗称，金钱白花蛇）使用更为平凡，更容易入药。多为泡酒，或磨粉服用。对偏瘫，瘫痪，手足麻木，中风，风湿，关节炎，牛皮癣等顽固疾病也有很好的治疗作用。
乌骚蛇，乌梢蛇干具有祛风湿、通经络的功效，是治疗风湿性关节炎、中风、口眼歪斜、半身不遂等顽固性疾病的首选天然药材。
狗宝，传统中医认为具有降逆风、开郁结、解毒之功能。主治胸肋胀满、食道癌、胃癌、反胃、疔疮等，是多种良药的重要原料。狗宝为我国传统中医药材，自古与牛黄、马宝并誉为三宝。
蛇胆，蛇胆性凉，味苦微甘；具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效；可调补人的神经系统，内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老。
紧缺的中药材植物药材有：
重楼 ，味苦，性微寒；有小毒。有清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊之功效，常用于疔疮痈肿，咽喉肿痛，蛇虫咬伤，跌扑伤痛，惊风抽搐。
猫爪草 ，现代药理和临床研究表明，猫爪草及其制剂对肺结核、淋巴结核和多种癌症及淋巴瘤有疗效。
野天麻 ，以块茎入药，性平，味甘既有祛风镇痉、止痛提神、益气养肝、降低血压的功效，又可医治昏迷惊风、口眼歪斜、神经衰弱、肢体麻木、小儿惊风等症。
藏红花，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
雪莲，雪莲花性温，味甘苦，入肝、脾、肾三经，具除寒、壮阳、调经、止血之功，用于治疗阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等症。
石菖蒲，具有化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智。用于脘痞不饥，噤口下痢，神昏癫痫，健忘耳聋。
巴戟 ，具有治疗肾虚、腰膝酸软宫冷、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛等。
拳参，味苦、涩，性微寒。有清热解毒，消肿，止血之功效，常用于赤痢热泻，肺热咳嗽，痈肿瘰疬，口舌生疮，血热吐衄，痔疮出血，蛇虫咬伤。
黄精，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾之功效。常用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。
升麻 ，时气疫疠，头痛寒热，喉痛，口疮，斑疹不透；中气下陷，久泻久痢，脱肛，妇女崩、带，子宫下坠；痈肿疮毒。
紧缺的中药材菌藻类药材有：
冬虫夏草，增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效
羊兜子，羊肚菌又称羊肚菜、羊......>>

问题五：藏族人民所指的"三宝"都哪三宝?酥油茶、糌粑、青稞酒是藏族饮食中的三宝。
宗教的三宝：佛、法、僧。 ?

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