缓解秋燥三法宝：百合蜂蜜和山药

缓解秋燥三法宝：百合蜂蜜和山药

秋意渐浓，正是秋燥逐渐加重之时。中医认为，燥易伤肺，表现为体表肌肤和体内脏腑缺乏津液，干枯不润的症状。所以，在这个时节各种呼吸系统疾病的发病率会明显上升。同时，肺与其他各脏腑，尤其是胃、肾密切相关，所以秋天肺燥常常和肺胃津亏同时出现。肺燥津亏的典型症状有口鼻干燥、咽干唇焦、干咳甚至痰带血丝、便秘、乏力、消瘦以及皮肤干燥、皱纹增多等。

养肺润燥，百合、山药、蜂蜜是食养的最佳选择。

百合味甘，性微寒，入肺、心、胃经，具有养阴润肺、清心安神的功效。其作用平和，能补肺阴，兼能清肺热，对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

百合汁 鲜百合15~30克，洗净，捣烂取汁，以温开水冲服，每日2~3次。百合汁能润肺止咳，用于肺结核咳嗽，以及老年慢性支气管炎伴有肺气肿咳嗽者。

百合蜂蜜羹 生百合60~90克，蜂蜜1~2匙。将百合洗净切碎，拌入蜂蜜蒸熟，每晚睡前服食。百合蜂蜜羹清心安神、润燥除烦，可用于神经衰弱、睡眠不宁、易醒者。

清蒸百合 百合鲜品50克，白糖适量。将百合洗净后掰开成片状，置于盘中，加白糖蒸熟即可。清蒸百合可治疗干咳、久咳、失眠、心烦等病症。

蜂蜜味甘，性平，具有润燥、补中、止痛、解毒的功效。蜂蜜既能补肺益肺，又能润肺止咳，还可治疗虚劳咳嗽日久，气阴耗伤出现气短乏力、咽燥痰少者，单用有效。也可与阿胶、川贝母、桑叶等同用。

蜂蜜鲜藕汁 取鲜藕适量，洗净、切片、压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙的比例调匀服食，每日2~3次。蜂蜜鲜藕汁适用于热病烦渴、中暑口渴等。

蜂蜜枸杞石斛茶 枸杞15克、石斛10克、蜂蜜10~20克，开水冲泡服用。

山药味甘，性平，入脾、肺、肾经，具有益气养阴，补肺、脾、肾的功效。山药既能补脾、肾，又能补肺，兼能滋肺阴，可用于肺虚咳喘，脾肺双补。

山药可单用，每日15~30克，用水煎服；也可食用，大剂量60~250克作为煮粥、煲汤、火锅、炒菜等的食材用。

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如何解决秋燥的问题，缓解秋燥的方法

进入秋季以后，天气变得凉爽，但是这个时候气温也相对干燥得多，无论是大人还是小孩子的皮肤容易变得干燥，尤其是孩子皮肤娇嫩，更容易受到外界环境的影响，很多人还会出现上火、喉咙干等，这都是秋燥会有的一些表现，那么如何解决秋燥的问题，缓解秋燥的方法有什么？接下来就跟着我了解一下吧。

秋燥除了注意水分补充之外，孩子大人出现干咳、咽喉干痛等症状时可以吃一些润肺的食物，如银耳、萝卜、百合、雪梨、枇杷等，同时注意少吃辛辣、油炸、烧烤等燥热的食物，不然可能加重秋燥。

秋燥盛行的季节大人还可以调些蜂蜜水喝，蜂蜜是一种养生的好食物，有清热润燥的效果，小孩子也可以适当饮用，不过有一些人体质特殊不适合喝蜂蜜，这点需要注意。另外，解决秋燥问题还是应该有一个强健的体魄，平时多带孩子做一些运动，增强机体抵抗力和免疫力的同时，脏腑功能也会得到一定的提高，并且让身体因为秋燥出现的不适问题有所改善。

缓解秋燥要注意皮肤保湿，特别是皮肤娇嫩的宝宝，秋天护肤也非常重要，当然大人也不例外，不过主要宝宝需要用专业的护肤品才行。如果秋燥伴随着严重的不良反应，可以通过吃药缓解，具体用药建议听从医嘱。

那些食物可以缓解秋燥？

有效缓解秋燥的七种食物 2011-10-26 09:30 来自: 中华美食 发布者: 美食
1、大枣：宁心安神抗过敏大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。 2、菊花：祛燥润喉防感冒菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。 3、红薯：预防癌症助排毒红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。 4、核桃：温肺定喘又补脑核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。 5、板栗：补脾健胃养元气栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。 6、香蕉：养阴润燥排毒好香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。其软糯的口感对胃肠道没有刺激，还能保护胃黏膜;此外，香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。 7、秋梨：生津清热解秋燥中医一直把梨作为治疗“秋燥”的良药，主要是因为它味甘、性凉，可以起到生津、润燥、清热、化痰的作用。每天坚持吃上2个梨，就能有效地减少“秋燥”的症状。

身体燥热吃什么好？秋燥时吃什么调理？

中医理论中将秋季的空气干燥特点称之为“秋燥”，在人体表现上主要是皮肤容易皲裂，并且易口干舌燥，所以补水就是需要尤为重视的方面。在秋燥的情况下，吃些具有降火去燥功效的食物是十分必要的。那么具体上身体燥热吃什么好？秋燥时吃什么调理？
1、秋燥饮食
一、多吃流质食物
我国的中医认为：秋气燥，宜以润其燥。所以，我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，这样可以有效的养阴润燥，弥补损失的阴津。
二、多吃蔬果
1、新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液，而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉，具有生津润燥、清热通便的作用。
2、番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用。败火，也很好吃的。
3、柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
4、梨，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
5、葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果。
6、柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
三、多吃酸少吃辣黄帝内经中有这样的记载：“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”酸味有助于收敛补肺，而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。
四、少吃煎炸食品谨记，煎炸的食物一定要少吃，如炸鸡腿、等都不应多吃。这些食物会助燥伤阴，加重秋燥对人体的伤害。
2、秋季养生
秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。中医认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”，其气清肃，其性干燥。燥邪伤人，容易耗伤津液，所谓“燥胜则干”，津液既耗，必现一派燥象。而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳血，所以秋季养生要首先注意防燥。
肺主气，司呼吸，开窍于鼻，外合皮毛，于季节为秋。肺为娇脏，“喜润恶燥”，易受外来邪气的侵袭，尤其是秋令时节之燥邪。
所以秋令时节应注意滋养肺脏，防止秋燥伤肺，使肺气得清，呼吸平和。为了应付秋季之燥，养阴润燥之法则势在必行。多喝水是除“秋燥”之良方，但只喝白开水则不妥。最佳方法是“朝盐水，晚蜜汤”，即白天喝点盐水，晚上喝点蜜水。这既是补充水分的好方法，也是秋季养生、抗衰老的良方，同时还可以防止因秋燥而导致的便秘，可谓一举三得。
根据中医学理论，五脏之肺脏对应五色之白色。因此，秋季常吃白色食物可收到润肺之效果。生活中可选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等食物。对于肥胖者来说，可多吃一些诸如鱼片、豆腐、茭白等食品，这些食物对食欲有一定的抑制作用。肠胃虚寒之人在秋季则应该少吃白菜和白萝卜等白色食物。过敏体质者在选择食物时应以温性、补气的白色食物为主，如白莲、山药、百合等。在药膳调补中可加入诸如沙参、百合、麦冬、枸杞等滋阴润燥之品。
具体来讲，秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁。
秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。同时要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。总之，原则就是少辛增酸。
多吃粥：初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。宜补充健身汤。
秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
另外，秋季是运动锻炼的大好时机，可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼，如登山、打球、游泳、慢跑等，长期坚持可增强心肺功能。

秋天润燥吃什么

秋天润燥可以食用以下食物

1、蜂蜜

蜂蜜有润肠、润肺等功效，中药里的枇杷膏、药丸等也是采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里，许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题，而蜂蜜既可滋润呼吸道，又能帮助排便，被视为秋天最佳的养生食材。

因蜂蜜过甜，甜可生痰，因此，对于痰多的患者不宜多食，且感冒或热咳的人也不适宜食用。

2、杏仁

秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。

3、莲藕

莲藕性质寒凉，具清热凉血的作用，对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化的作用，也特别适合幼童食用。莲藕的食用价值高，一般除了常吃的莲藕根、莲子外，属于中药材的莲藕蓬也能炖汤，同样有凉血的效果。

4、山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

5、银耳

银耳有“菌中之冠”的美称，是名贵的营养滋补佳品，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

6、梨

梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。

梨还有降低血压，清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。

但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。

7、南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺通便秘，并有利尿、美容等作用。

8、红豆

红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生，在我国大部分地区立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。

在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。

扩展资料：

秋季饮食禁忌

1、不要食生姜

姜性热，味辛辣，在秋天如果多食生姜，容易秋燥而导致咳嗽，从而伤神。秋天吃多了生姜最易伤肺上火，从而出现咳嗽、咽喉痛等不良反应，加重秋燥对身体的伤害，所以，秋天应该少吃生姜。

2、不能吃火锅

在秋天涮火锅，很容易使体内内火聚积，出现便秘、脸上长痘的症状。秋天吃火锅，应多搭配青菜、菇类一同涮食，不要过多地涮肉类。秋天也不宜多吃狗肉，狗肉热量大，容易上火。

特别要注意的是，在涮火锅时不要同时喝茶。茶叶中含有的鞣酸与肉类中的蛋白结合后会形成一种叫鞣酸蛋白质的物质，具有很强的收敛作用，容易导致便秘发生。

3、不能吃辣椒

秋季多吃辣椒会使人燥热、上火。此外，过食辣椒会导致很多健康隐患。首先，过量食用辣椒对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发胃溃疡，还会造成大便干燥。

过量食用辣椒易导致皮肤生成深部脓疮，影响面部容貌。患有胃溃疡、食道炎、痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘、长痤疮的人要慎吃。

人民网-秋季润燥这8种食物了解一下

人民网-秋季饮食禁忌：揭秘秋季食物黑名单！

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