适宜在春季食用的几款养生粥

春季很多人都有眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、口舌生疮、易怒暴躁等不适症状，此时，不妨多吃些养生粥，改善身体状况。中医认为，春季很容易肝气过旺，影响食物正常消化吸收。春季进补应“省酸增甘，以养脾气”，即少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾。甘淡的食物有黑米、豆类及其制品；白菜、菠菜、芹菜、食用菌、胡萝卜等蔬菜，以及栗子、红枣、枸杞子、菠萝等和荤菜中的鱼。而牛羊肉、桂圆、荔枝等温燥类食物尽量不要吃。

下面推荐几款适宜在春季食用的养生粥：

1.猪肝粥：将猪肝切碎备用，粳米洗净入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等。

功效：补血明目、养肝健脾，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

2.芹菜粥：将芹菜洗净切成细丁备用，粳米洗净入锅加水煮，待粥八成熟时放入芹菜丁，最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等。

功效：芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还可清肝明目、解毒利水，对于头痛、眩晕者尤为适宜。

3.菠菜粥：先将粳米洗净入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

4.菊花粥：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮开，将杭白菊放入共煮，待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。

功效：菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用，正常人春季可适量服食，对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。

5.山药红枣糯米粥：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先大火煮开再转小火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。

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男性春季养生喝什么粥？

很多男性在春天的时候就会喝一些养生粥，但是我们都知道养生粥的种类有很多，并且大多所具备的功效也有所不同吗，所以适合春季养生喝的粥也只是其中的一部分，那么男性春季养生喝什么粥？男性春季养生粥有哪些？适合男性春季养生的粥有哪些？
1、男性春季养生粥
1、五味子粥
配料：五味子10克、大米100克。
做法：大米、五味子，一起文火熬制。
功效：五味子可以很好的养肝，还能起到补肾的作用，男性非常的适合食用。大米对于肝脏的好处很多，而且可以起到护胃的作用，男性吃一些很健康。五味子粥非常的软和，男性平时吃一些不仅可以很好的护肝，还能很好的护胃补肾，效果非常的明显。
2、三味健脾养肾粥
配料：白术15克、首乌10克、枸杞子20克、白米250克。
做法：白术和首乌入锅煮，经一段时间后捞出，将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：白术可以很好的补气，而何首乌是很常见的人参，吃何首乌有补肾补血补脑的功效，枸杞子的功效也非常的多。将这几种药材放在一起煮粥，营养元素更多，而且更容易被身体所消化吸收，男性春季的时候喝一些可以让身体更加的健康，让肌肉更强壮。
3、莲子芡实粥
配料：莲子50克、芡实15克、大米300克。
做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。
功效：莲子具有安神的功效，吃一些可以补肾，还能很好的缓解压力。晚上睡觉前喝一些莲子芡实粥可以很好的帮助睡眠，缓解工作的紧张，非常的适合平常压力很大的男性食用。男性平时喝一些莲子芡实粥不仅可以让身体更健康，睡眠质量也会提高。
2、男性营养如何补充
1、不必在补铁上动脑筋
男性中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上费心思。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。
2、补充维生素B6和叶酸
高半胱氨酸是心脏病脑中风的危险因素之一，维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸大量存在于绿叶蔬菜、桔汁、豆科植物和强化谷类食物中。
3、关注被遗忘的一种元素枣锌
锌，在机体内是含量不多的微量元素，却是全身酶的活性成分，对调整免疫系统、促进生长十分重要。男士平时应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物，满足锌的需求。
4、增加抗氧化剂的摄入
抗氧化剂特别是维生素E，能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。男士们应多吃粗粮、坚果、植物油、橘黄色水果及蔬菜补充这类抗氧化剂。
5、蛋白质应适可而止
为追求肌肉发达，多吃高蛋白食品是当今男性食谱中的时髦。实际上，除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质。

春天喝什么粥比较好？

春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有讲究，你知道春天吃什么粥养生吗？春天养生，饮食最易养肝润燥，喝粥也不例外。

春天吃什么粥养生？
1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

2、红枣粥
做法：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干；红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
功效：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

3、牛奶粥
做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

4、胡桃粥
做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
功效：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

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