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炸鲜奶的做法很简单,用料也不多,在家做经济实惠,更重要的是自己在家做健康卫生,今天我教大家是一种非油炸的方法,吃起来一点也不腻,孩子吃了更加健康,出锅之后外脆里嫩,香甜嫩滑,咬上一口,浓浓的奶香味,非常的好吃。以后牛奶不要只会直接喝了,试试这个做法,简单快手,营养健康,自己在家就能做,下面将详细的做法分享给大家。
【自制炸鲜奶】
食材:牛奶500克、玉米淀粉60克、鸡蛋2个、白糖30克、面包糠适量。
做法:1、准备一个不粘锅,将牛奶、白糖、玉米淀粉一起倒入锅中,用勺子搅拌均匀,然后开小火,不断地用勺子搅拌,搅拌至面糊浓稠,煮至像浆糊一样关火。
2、准备一个容器,将处理好的面糊倒入容器中,然后用工具整理好,放在冰箱冷藏2小时左右。
3、将冷藏好的面糊取出来,然后用刀将面糊切成长条状,然后将长条裹上玉米淀粉,放在蛋液中,裹上蛋液,最后沾上准备好的面包糠。
4、准备一个烤箱,将烤盘取出来,然后准备好的牛奶长条放入烤盘中,上下火180度,烤15分钟即可食用。
牛奶不要只会直接喝,试试这个做法,外脆里嫩,自己在家就能做。炸鲜奶自己在家就能做,试试这个做法,简单快手,无油炸,好吃快手又健康,快点试试吧。
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