元宵节吃汤圆配芹菜、山楂好消化

很多人吃汤圆往往会感到不易消化，所以，吃汤圆时更需要注意搭配。

首先，不要和油腻的食品搭配，油腻的食品只会和汤圆一起给肠胃造成更大的负担。所以吃汤圆时，不仅主食应该减少，也应该适当调整饭菜的结构。

其次，可以搭配一些粗纤维、促进消化的食品，如芹菜、山楂、生萝卜等：粗纤维会促进肠胃的蠕动，减低因为吃元宵造成胃部不适的可能性，还有利于促进油脂的消化吸收。

最后，汤圆汤也不要舍弃：这不仅仅是因为传统习惯，更重要的是汤圆汤中也含有人体需要的营养物质。在糯米中含有很多水溶性维生素，如维生素B1、B2等。这些维生素能促进体内乙酰胆碱的合成，有助于维持正常胃肠道功能。目前都市人的营养结构使得维生素B缺乏的情况增多，而糯米中的维生素B在煮元宵的过程中大概有一半会留在汤里，所以喝汤圆汤也是能促进消化的一个好习惯。

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元宵怎么吃?

元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆。
1、拔丝汤圆：先用食油光滑锅底，再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将油炸好的汤圆入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用，满桌金丝伸延。
2、蒸汤圆：先将盘底抹一层食油，再把汤圆摆上，入锅内蒸熟，取出，用白糖佐食。如此，柔软香醇，均不破碎。
3、“穿衣”汤圆：先将芝麻炒酥研末，放入稠糊中，然后把油炸好的汤圆滚粘均匀，出锅上盘，逐个摆开，互不粘连，冷热食用皆宜。

吃山楂要注意什么以及搭配方法

山楂是一种很常见的食物类型，具有丰富的果酸，可以有促进食欲和消化的作用和效果，同时也可以有提高免疫力的效果呢，吃山楂也是需要注意一些问题的哦，以及一些搭配的方法，下面的这些养生的小常识大家可以试试的哦，对身体健康有一定的影响。

食用山楂要注意什么?

生山楂要慎吃，因为山楂所含果酸较多，所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔，所以最好将山楂煮熟后再吃。食用山楂要注意不要吃的太多，以免出现消化不良啊或者是胃结石等情况的发生，不要吃生的山楂，对身体健康不利的呢。

2孕妇不宜食用山楂，因为山楂能刺激子宫收缩，易诱发流产。

山楂和什么一起吃比较好?

山楂和蜂蜜一起吃：可治疗小儿伤食、疳积

山楂和荷叶一起吃：可开胃消食

山楂和排骨一起吃：可均衡营养

山楂和大白菜一起吃：可促进消化

山楂和牛肉一起吃：可促进吸收

山楂和白菜一起吃：可开胃消食

山楂和芹菜一起吃：可降血脂、消食、通便

山楂和薏米一起吃：可减肥降脂

山楂和核桃仁一起吃：可补肺肾、润肠燥、消食

山楂和兔肉一起吃：可补益气血、养胃消食

山楂和菊花一起吃：可消食健胃、瘦身减肥

山楂和猪肉一起吃：可滋阴润燥、化食消积

山楂和西红柿一起吃：可降血压草莓山楂和草莓一起吃：可补虚养血

山楂不能和什么一起吃?

山楂不能和火龙果一起吃：会引起消化不良、腹痛、腹胀

山楂不能和柠檬一起吃：会影响蛋白质吸收

山楂不能和猪肝一起吃：会破坏维生素C

山楂不能和海鲜一起吃：会引起便秘、腹痛、恶心

山楂不能和胡萝卜一起吃：会破坏维生素C

关于吃山楂要注意什么以及搭配方法等一些问题，给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是山楂的好处还是有很多的，要懂得应该如何搭配的哦，以免给身体带来一些副作用和形象，对身体健康不利，大家要知道哦。

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