8道月子餐，正餐，加餐，宝妈吃的香喷喷

1、消除水肿——冬瓜排骨汤

原料：冬瓜500克，排骨200克，生姜1块，精盐2小匙

制作方法：

1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分

2.生姜洗净拍松

3.冬瓜切厚片

4.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片

5.冬瓜煮熟后，加入精盐调味即可

2、享受甜蜜——桂花山药

原料：山药300g 桂花酱30g 淀粉3g 清水适量

做法：

1.山药洗净，简单切作几段。

2.放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。

3.待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型。

4.桂花酱30g，加适量水，混合熬制2分钟左右，加少许水淀粉勾芡。

5.将熬好的桂花汁浇在摆好的山药上即可。

3、养生汤——萝卜丝鲫鱼汤

原料：鲫鱼1条(约350克)，白萝卜100克，香葱2棵，生姜1小块，食用油25克，料酒1/2大匙，精盐2小匙.

做法：

1、鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划几刀，用料酒抹匀鱼身去腥味。

2、白萝卜去皮洗净，切细丝。

3、香葱洗净切成葱花，生姜洗净切片。

4、锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、生姜片，用小火煮至水开后再煮20分钟，下入白萝卜丝煮两分钟，放入精盐调味，食用前撒上葱花即可。

4、补充优质蛋白质——面包糠炒虾

原料：鲜虾500g 面包糠200g，香葱2根，红彩椒一个，蒜一头，料酒20ml，食用油25ml，盐适量

做法：

1.将虾剪掉须、脚，去虾线，用盐、料酒腌10分钟待用。

2.蒜剁成末，葱切成葱花，红彩椒切成小粒备用。

3.炒锅置于火上，倒入15ml油，用中火加热至五成热时，倒入腌制好的虾，用中火慢慢翻炒至酥脆，捞出备用。

4.重新起锅倒入10ml油，用小火加热至六成热时，放入蒜末和红辣椒末，煸炒至有蒜香味时，把面包糠放入翻炒均匀。

5.把酥脆的虾放进锅里，与面包糠一起混合均匀后，放盐调味，撒下葱花即可出锅装盘。

5、美容养颜——奶香紫薯泥

原料：紫薯300g 牛奶150g

做法：

1.紫薯洗净，去皮切小块，入蒸锅大火蒸20分钟。

2.蒸熟的紫薯用小勺过筛碾成细致的紫薯泥。

3.紫薯泥加入牛奶，用料理机搅拌均匀。

4.装入裱花袋中，挤出自已喜欢的形状即可。

6、营养又美味——糯米珍珠丸子

原料：糯米50g，猪肉馅150g，香菇50g，胡萝卜50g，鸡蛋2个，盐、葱、姜、酱油各适量

做法：

1、糯米提前用清水浸泡一夜，胡萝卜洗净切成末，香菇泡发后切碎，葱、姜切碎。

2、将猪肉馅、香菇碎、胡萝卜末、鸡蛋、葱、姜混合，加入酱油、盐拌匀。

3、泡好的糯米沥干水备用。

4、取适量肉馅，将肉馅团成丸子，再均匀裹上糯米。

5、全部丸子制作好后，入蒸锅蒸25分钟即可。

7、酸甜可口又解燥——石榴汁

原料：红石榴1个，清水适量，蜂蜜少许

做法：

1.红石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌面内。

2.加入适量清水（因为是搅拌机，所以需要加水才可以打动）清水没过石榴果粒即可。

3.通电，搅拌成汁。

4.搅打完过筛，此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛，这样可以喝到比较纯的石榴汁

5.最后调入少量蜂蜜增加甜度（这个随个人喜好来酌量增加）

8、增强抵抗力——手撕葱油杏鲍菇

原料：杏鲍菇，红彩椒，香葱50g 盐，白醋各适量

做法：

1.顺着杏鲍菇的纹路用手撕成丝，最好不要用刀切，手撕出来的口感会好一些。撕好的杏鲍菇焯水捞出沥干水份。

2.红彩椒切细丝焯水捞出备用。

3.香葱切段，锅里放油，五成热时把香葱放入小火慢慢榨，待香葱榨干水份后，捞出不要，剩下的油就是葱油了。

4.焯过水沥干水份的杏鲍菇丝和彩椒丝装一个大碗里，放入盐，葱油，白醋，搅拌均匀就完成了。

PS: ……

坐月子多吃哪几道月子餐，有助于通乳下奶，排恶露，产后恢复快？

产后女性是要排恶露的，因为不管是顺产还是剖腹产，排泄恶露是把子宫内的杂质和脏东西全部都排泄干净，这样才能保证子宫不会被感染，很多女人的恶露排泄不好，会出现后天的炎症疾病

所以对于刚生完宝宝，坐月子的宝妈来说，最重要的就是排恶露，补气血和下奶，所以月子餐的做法就很重要了，吃对了才能帮助自己更好地恢复身体和给宝宝足够的营养

今天给大家分享5到月子餐做法，照着吃帮助排恶露，补气血和下奶，让你过一个 健康 营养的月子

一、醪糟鸡蛋汤圆

食材：醪糟、鸡蛋、汤圆、枸杞

做法：沸水下入汤圆，浮起后视汤圆大小煮2-5分钟；加入醪糟，煮至米粒浮起，如甜度不够可适量加入冰糖；加入打散的鸡蛋，微搅动，最后撒入枸杞，关火

醪糟是大部分地区月子常吃的，可益气生津，活血止血，促进泌乳

二、黄花菜肉丝汤

食材：猪瘦肉、黄花菜、红枣

做法：锅中加适量清水，烧开后放入肉丝、黄花菜、大枣煮熟；出锅后加入盐调味即可食用

黄花菜又名金针菜，营养丰富，蛋白质含量高，有利尿、下乳功效，配合瘦肉，既下奶，而且不油腻

三、花生大枣猪蹄汤

食材：花生、大枣、猪蹄、盐、料酒

做法：1个猪蹄洗干净去毛，用小刀在上面划几个小口，然后放在清水中炖煮；加入50克花生、10颗大枣，水开之后用文火炖煮至猪蹄熟烂即可；出锅之前根据个人口味加少许盐

花生补气血，猪蹄可打通乳腺，让奶水顺利涌出，而红枣益气补血，所以三者结合在一起有非常好的下奶效果

四、通草鲫鱼汤

食材：鲫鱼、通草、豆芽、盐

做法：将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，黑豆芽洗净；锅中加入适量清水、鱼，水开后加入豆芽、3克通草煮20-30分钟；出锅去豆芽、通草、加盐即可食鱼饮汤

鲫鱼的蛋白质分子非常小，容易消化吸收，可消肿利水、通乳，再配合有通乳利尿的通草，非常适合乳汁少、水肿、产后肠胃虚弱的麻麻

五、火麻仁油+牛奶

?食材：纯牛奶、火麻仁油1勺

?做法：放火麻油放到牛奶里搅拌均匀就可以喝了

产后一个月是宝妈们身体恢复的最佳时期，月子里一定要有目的地补充营养，火麻仁油是很好的月子油，含有很高的亚麻酸，不仅可以促进乳汁分泌，还可以滋润子宫，帮助排恶露，缓解产后便秘，平时炒菜煮汤都可以加入的

看到宝宝喝奶享受的那个样子相信每个宝妈都特别开心！所以当产后的宝妈们气血不足时，一定要找好原因，调理好自己的身体，这样才有足够的体力照顾宝宝噢

在女人的一生当中，有三次机会可以改善身体、调整体质，分别是初潮期、月子期和更年期。其中，坐月子期间的调整是最重要、最有效果的，也就是从分娩结束到产妇将身体恢复到孕前状态的阶段，为期30-42天。

这个问题要分开来回答，坐月子调理身体不是一步就能解决的，月子里的调理是一个需要循序渐进、长期坚持的过程，通常按4步来进行。

1. 鸡蛋

含有丰富的蛋白质、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素D、钙铁磷等，是大家经常食用的营养圣品，利用率高达95%以上，而且新妈妈每天吃1-2个的鸡蛋就能有效促进乳汁的分泌。

2.各种汤类

不管是肉汤、鱼汤、鸡蛋汤、蔬菜汤，都有催奶的作用，而且这些汤中还含有蛋白质、矿物质等，除了能够促进乳汁分泌，还可以增强新妈妈的食欲。

3 .各种粥

小米粥、红豆粥、瘦肉粥、鱼片粥等都能帮助新妈妈恢复身体的同时，还能促进乳汁的分泌。特别是小米粥，含有较多的维生素B和纤维素，可以刺激肠胃蠕动，有效预防便秘，是产后妈妈不错的选择。

? 再来看看，哪些食物有助于排恶露？

恶露一般在产后2-3周就能排干净了，颜色从深到浅、无异味就表示恶露正常，如果恶露还带有臭味、血块、排不干净等，说明这是异常恶露，应该是新妈妈身体某些方面出了问题，比如炎症感染，最好能尽量去看看医生。

有助于排恶露的食物:

因此，什么时候补充什么食物有什么作用，需要新妈妈多了解，不要盲目的进食，记得均衡膳食，有菜有汤、多喝水哦！

小米粥，红糖水，鲫鱼汤，猪蹄汤

鲫鱼豆腐汤，猪蹄黄豆花生汤，多吃黄花菜，多喝点汤汤水水

坐月子多吃哪几道月子餐，有助于通乳下奶，排恶露，产后恢复快？

宝妈们经过十个月的战斗终于卸货了，很多宝妈认为只要生下宝宝后就可以毫无顾忌的敞开吃，可是宝妈们别忘记了哦，产后还需要坐月子来调理，所以月子中的饮食非常重要，不仅要吃有助于恶露排出的食物，还要吃有助于产奶的食物，同时还需要注意营养分配均衡。

那么产后有哪些月子餐有助于产乳、排恶露且恢复快的呢？

推荐一：丝瓜仁鲢鱼汤

取丝瓜仁50克，鲢鱼500克，一同熬煮成汤。食用时可放些酱油，不用放盐，最好吃鱼喝汤，一次喝完，每天喝一次，连喝3天。

此汤营养功效：丝瓜仁有催乳作用，鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效，对血虚引起的缺乳有很好的效果。

推荐二：猪骨催乳汤

取新鲜猪骨，最好是腔骨、排骨或腿骨500克，通草6克，加上清水2000克，一同在砂锅中煎煮1～2小时，煎至汤只剩下一小碗，加入少许盐，每天一次喝完，连喝3～5天。

此汤营养功效：猪骨有补气、补血、生乳作用，特别是加上通草后催乳作用更强。

推荐三：花生大米粥

花生仁50克，大米150克，加入适量清水煮成粥，再加入低脂鲜牛奶250毫升和少许白糖搅拌，装入碗中即可，每天2次。

此粥营养功效：花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血和补血功效。

推荐四：生化汤

当归30克，川芎10克，桃仁5克，炙甘草5克，一起放入砂锅中加入适量水煎煮1个小时左右，虑渣喝汤，一天一次。喝三四天即可。

营养功效：排除淤血，去除恶露。

推荐五：虫草乌鸡汤

乌鸡半只约4～5斤，冬虫夏草11克，熟地黄5克，党参10克，枸杞5克，香菇5朵，冬笋1～2根，米酒2勺，盐少许。将乌鸡洗净切块，冬笋去皮切片，香菇浸泡洗净，砂锅烧水开后放入冬笋汤一下，取掉苦涩味。另起锅把以上食物全部放入锅中加水煮1～2小时出锅即可。

此汤营养功效：滋补气血、恢复体力。

以上产后月子餐食谱推荐，希望能帮助你哦，除了这些还有很多食谱，我就不一一列出来了哦，最后建议除了吃这些滋补食物外，还要多吃蔬菜水果等，要做到少吃多餐，营养均衡。不然就会导致产后肥胖的哦！

其实，月子餐对整个哺乳期都是很重要的。月子餐吃好了，有利于通乳下奶、保证母乳喂养，也有助于产后身体和子宫的快速恢复，排除恶露。

下面，我们先来看下网友宝妈们各式各样的月子餐。

这月子餐看起来可真丰盛，和我当时坐月子有的一拼。不过，月子餐可不是吃得越多就越好的。要把它吃对了，才行哦！

那么，月子期究竟该怎么吃？才能通乳下奶，快速排恶露呢？

乳汁是否丰沛，是哺乳期的妈妈十分担心的问题。其实，乳汁分泌的品质和数量与 健康 均衡的饮食有着密不可分的联系。

月子餐加餐有哪些点心

宝妈们坐月子除了每天一日三餐外，胃口好还可以适当添加点心，吃点点心也能使人心情愉快起来，没有那么压抑，也可也通过加餐来给身体带来更多的营养需求，帮助身体更好的去恢复，月子餐里可以加的点心有很多，经典华夫饼，酸奶紫薯等，那么月子餐加餐有哪些点心呢?

月子餐加餐有哪些点心 在坐月子的时候除了一日三餐外，产妇如果胃口好还可以加餐，通过加餐来给身体带来更多的食物跟营养，帮助身体更好的恢复。

月子餐里适合加餐的小点心有很多，比如杏仁松糕、黑芝麻核桃小馒头、酸奶提子司康、起酥肉松海苔包、柠香玛德琳、香浓起士块、酸奶紫薯、藤萝饼、经典华夫饼、木瓜炖牛奶等，还有各种水果、酸奶、饼干等，其实这些都是可以用来给产妇加餐的。

奶香小点心

原材料：面粉、黄油、牛奶、白糖

做法：先将黄油软化，软化的方法也很简单，放到干净的锅里慢慢加热就可以了。在黄油软化之后放入面粉、牛奶继续搅拌成糊状，等它们搅拌均匀好了之后放入到蛋挞磨具里，然后将烤箱预热到200度，放到中层烤制大约15分钟左右就可以了。等点心烤好了后，可以在表面放些葡萄干，也可以在表面涂酸奶等，有多种吃法。烤制出来的小点心会很香很香，不过如果怕上火的话，就少吃一点。

香煎土豆饼

原料：

土豆、牛奶、盐

做法：

1. 土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。

2.盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。

3. 土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

南瓜饼

老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖

做法：

1. 老南瓜洗净，切块蒸熟，加入适量白糖，搅拌均匀。

2. 加入糯米粉和粳米粉，比例是4：1，用筷子搅拌下，揉成南瓜团。

3. 取适量南瓜团，搓成长条，切成大小差不多的小段，取一小团，揉圆，再用手轻轻按扁，挤入豆沙，再揉圆，轻轻再按扁。

4. 在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻。

5. 锅内倒适量油，油5成热时，放入南瓜饼坯，中火煎至两面金黄色即可

月子晚上加餐吃什么 可以吃一些小米粥或者是喝一些汤类，可以选择乌鸡汤或者是鲫鱼汤，这样能够促进身体的恢复，具有很好的温补作用，而且还有利于乳汁的分泌，女性在坐月子期间一定要饮食方面加强营养，这样促进身体素质的恢复。

可以喝些汤类的，也可以吃鸡蛋，也对身体是有营养的，也比较经饿，月子里，平时一定要注意营养搭配均衡，多吃新鲜蔬菜水果，一定不要吃凉的，尤其是水果，吃的时候可以用开水烫一下。

建议少吃多餐，所以在两餐之间是可以适当加餐的。下午如果产妇饿了，可以喝点牛奶、吃点小面包，或者是吃点圣女果、黄瓜等，适当的吃点蔬菜、水果，可以增加饱腹感，也可以增加营养。月子里面的饮食要清淡一点，而且要少油、少糖，太甜的食物还有太油腻的食物不利于消化，而且对产妇的血糖和血脂都会有影响，还会增加静脉血栓发生的风险。不管是正餐还是加餐，都不建议吃得过饱，建议吃个7-8分饱就够了。如果暴饮暴食，对体重还有身体恢复都有影响。<!-- /

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