靠吃红枣补血?不靠谱!
传言:在很多人看来,红色的食物具有补血的功效,说到贫血必定想到红枣,更有一些爱美的女性把红枣当成补血养颜的“神器”。
专家解读:
贫血是婴幼儿、少年儿童、孕产妇、老年人、消瘦人群、素食人群和消化系统疾病患者常见的健康问题。贫血最为常见的是缺铁性贫血;其次也可由失血过多引起,例如慢性腹泻、长期痔疮发作以及经量过多等;还有巨幼细胞性贫血,主要因叶酸和(或)维生素B缺乏所致;此外,常见的还有与遗传相关的地中海贫血。
铁的来源主要是日常食物,动物血、肝脏及红肉铁含量及吸收率均较高,其次是鸡蛋、鱼类、禽类、水产品类似蚌肉、蛏子、蛤蜊,最后还有些植物性的食物,如黑芝麻、菌类、桑葚干和红枣。但要注意的是,植物性的铁形式吸收率远低于动物性食物。另外,进食铁含量丰富食物时,搭配富含维生素C的食物,能促进铁的吸收。
很多人谈起补血,必定想到红枣,其实红枣的含铁量只有猪肝的1/10,吸收率也较低。在中医药典中,红枣有补中益气、养血安神的功效,我们建议日常可适量吃,但不能依靠红枣来纠正缺铁性贫血。
一般来说,日常三餐都有50~100克肉类,一周有1次25~ 50克动物血或动物肝肾,就可以满足铁的需要。孕产期女性以及确诊有缺铁性贫血的人,每周再增加1次动物血或肝脏。
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吃红枣说真的能补血吗?说真的缺铁性贫血了应当吃啥?最先确立一点,血是不可以补的,能补的仅有的造血功能原材料的铁,那红枣补铁补血实际效果到底好不好呢?那我就带大家了解一下。
血红素铁能够同时被人体吸收并为己常用,生产的血红蛋白浓度,利用率很高,血红素铁成分较高的食材,主要是生物的肉类食品,内脏器官和血夜,包含生猪肉,牛羊肉,牛肝和牛肝等,并非血红素铁被人体利用起来就有些不便,需先把不可溶的铁变为可溶解情况,再吸收进到血,才可以用它来生成血红蛋白。所以红枣要搭配肉类吃才能补铁补血。
也有植酸,盐酸,硫酸铵,膳食纤维素等好几个防碍要素,吸收利用高效率会受到非常大影响,而红枣中的含有的铁就是是非非血红素铁,缺铁性贫血只靠吃红枣,难以改进,并且干红枣中含有70%~80%的糖份,有高血糖或有减肥瘦身需要的群体,最好是别吃红枣哦!
那吃什么补铁实际效果较好呢?因为畜类食材铁的吸收利用率高,假如说真的缺铁性贫血了,提议挑选下边几种食品开展补血。
除开之上两种食材外,红色的动物内脏器官和鲜肉制品都能合理的补铁,如果有贫血的症状,除开食疗补铁外,提议一起服食填补免疫力的营养饮品,提升人体免疫能力,确保充足睡眠,让身子变得越来越身心健康,预防传染病产生!
大部分的女性都认为吃红糖、红枣可以补血。由于女性生理的特点,女性贫血是很常见的,特别是在经期,很多女性会选择服用红糖、红枣来进行补血。那么,红糖、红枣真的能补血吗?
真相:红糖并不能补血,而单吃红枣的补血作用很小。
中医认为,红糖性甘甜、温润。入肝、脾两经,具有润心肺, 缓中健脾等功效。主要用于治疗心腹胀热,口舌干燥,咽喉疼疼,肺热咳嗽等病症。西医认为,红糖的主要原料是甘蔗。其中含有多种人体必需氨基酸,对身体健康有益。
中医认为,红枣味甘,性温,归脾、胃两经,具有补益中气、安神、缓和药性的功效。西医认为,红枣中主要含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、以及多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
我们都知道,一般的贫血都是由于缺铁导致的。而现代医学发现,红糖、红枣的含铁量并不高。100克红糖中含铁量仅为2.2毫克,而100克干红枣中也只含铁2.3毫克。
并且,我们知道,贫血时需要补充的铁是血红素铁,即主要存在于肉类食物中,容易被人体吸收的一类铁。而红糖、红枣中所含有的铁是非血红素铁,这类铁主要是存在于植物类食物中,必须经过转化后才能被人体吸收。由此可见,红糖、红枣并非是“补血圣品”。
在补血时,我们还很容易进入以下几个误区:
1、通过服用补血保健品能代替贫血治疗
如今,保健品市场越来越火热,越来越多的人希望通过服用保健品来调养身体。甚至,有些人希望通过服用保健品来治疗某些疾病。
一般的缺铁性贫血都有正规的药物治疗,这是保健品无法取代的。并且如今很多的保健品过度夸大疗效,甚至对身体健康不利。因此,贫血患者应该在医生的指导下进行正规的治疗。
2、补血后就不会再贫血了
有些患者经过补血治疗后,血色素达到正常水平。但是,这并不意味着血色素可以长期稳定下去。
一般而言,发现贫血后最主要的是要找到病因。比如,有些患者是因为胃溃疡出血导致贫血,对于这类病人,若没有找到病因而只是进行了补血治疗,其病情是很容易反复的。因此,进行贫血治疗后,还要定期复查。
红枣能够补血吗
红枣能够补血吗,实际上我们大家都应该每天食用水果,因为水果的营养丰富,而且对于人的身体健康以及身体的发展都有很大的影响,红枣就是一种很好的水果,那么红枣能够补血吗?
红枣能够补血吗1红枣是有补血的作用的,在中医食疗学当中,所有红色的食物都可以入心经补益血液。红枣的外皮是红色,打开红枣以后它里面的果肉是呈黄色,所以红枣既可以入心经又可以入脾经,对心脾都有作用。脾是指运化生精的,吃进去的水谷精微等营养物质,都要通过脾的运化和吸收才能够生成对人体有益的物质。
血液也是由脾来运化生成的,所以红枣可以对心和脾都可以起到一个滋养的作用。
红枣本身是一种果实,味道甜,含有维生素、糖分和人体所需的很多营养物质,如果是血虚不足的患者,出现面色白、唇甲色淡、贫血等,可以适当的用红枣来进行补养。当然单用红枣一味只能起到食疗保健的作用,红枣需要跟其他的药物配伍才能很好的起到补血的作用。
红枣的功效与作用
如果可以经常去吃红枣,首先是能起到提高人体免疫力的效果,通过药理研究之后可以发现,因为红枣是能促进我们人体对于白细胞的生成,是降低血清中胆固醇的好选择,同时还可以有效地提高我们体内血清白蛋白有意义,是保护肝脏的好选择。
在红枣中是有大量的钙和铁存在的,所以说对我们防治骨质疏松的问题有帮助,对于产后贫血的问题来说,也是有重要作用的,所以对中老年人来说,在更年期的时候是会经常出现骨质疏松问题的,而对于正处于生长发育的高峰阶段的青少年和女性来说,也是容易出现贫血问题的,而吃大枣对我们来说,可以有非常理想的食疗作用。
经常吃红枣可以帮助我们预防胆结石的疾病产生,主要是因为在红枣中有非常丰富的维生素C存在,而这种物质可以让我们体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,如果说胆固醇变少了,这样可以让结石形成的概率也随之慢慢地减少了,而且在红枣中所含的芦丁,也是能让我们血管变得软化,这样就可以起到降低血压的效果,对高血压病来说是有防治功效的。
红枣中是含有大量的糖类物质存在的,其中主要是葡萄糖,当然也是有果糖、蔗糖存在的,其中还有葡萄糖和果糖一起组成的低聚糖、阿拉伯聚糖还有半乳醛聚糖等的'存在,再加上红枣是含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素的,这些对人体来说都有好处。
而且红枣是有较强补养作用存在的,这样就能提高我们人体的免疫功能,是增强抗病能力的好选择。
红枣能够补血吗2 一、红枣的功效
1、预防贫血
红枣中含有铁元素,这种营养物质对制造红细胞、增加血红蛋白起着重要的作用,所以常吃红枣可以预防缺铁性贫血的症状出现。
2、增强体质
红枣中除了含有铁元素之外,还含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,维生素,氨基酸等,身体虚弱的人常吃红枣能起到增强体质的作用。女性吃红枣补中益气,养血安神。年老体弱的人吃红枣可以延缓衰老,增强体质。神经衰弱的人用红枣泡水喝,能宁心安神,有助眠的作用。
3、提高免疫力
红枣中含有多种糖类、多种维生素等,常吃红枣的可以为身体补充营养,提高身体的免疫力,所以体弱多病的人平时应该适当的吃一些红枣。
另外,红枣还有保肝护肝,抗癌,抗过敏,美容养颜的作用,常吃红枣不但能起到补血的作用,还能让身体更加的健康,建议平时适当的吃一些红枣。
二、红枣的食用方法
1、用红枣泡水喝
如果每天喝一杯用红枣泡的水,不但可以养肝排毒,还能养血安神。可以直接用洗净的红枣泡水喝,也可以先把红枣放在锅中翻炒变黑后泡茶喝,如果再加入一些桂圆,补血的效果会更好。
2、红枣小米粥
把小米和红枣一起煮粥,还可以适当的加一些百合、莲子等,养血安神的效果会更好。
3、红枣煮蛋
把红枣、桂圆、红糖、鸡蛋加入适量的清水,用小火慢慢的把鸡蛋煮熟,这样的鸡蛋滋补作用非常好,常吃可以起到很好的补血作用,气色会越来越红润。
4、红枣乌鸡汤
把乌鸡,阿胶,红枣,桂圆,枸杞,桑葚,芡实,黄精等一起炖煮,大约需要三个小时左右,这种老火靓汤的养肝益气,补血滋阴效果非常好。
5、木耳红枣汤
用黑木耳,红枣,白糖煮汤喝,如果在月经前一周开始和一直到月经结束后停止,可以有效的缓解经期贫血,让脸色更加的红润。
红枣能够补血吗3红枣补血,是真的,但不是直接补血,可以配合其他补血药一起应用,达到间接补血的作用。
但是红枣补血并不是直接补血,它主要通过健脾,提高免疫力,综合调理达到间接补血作用。人体直接造血的原料,如血红蛋白,主要是依靠维生素B12,还有铁、叶酸等各种微量元素,这些元素在红枣中的含量并不高,不如猪血或者猪肝等其他食物。所以它直接补血作用比较弱,一般临床上会建议患者配合其他补血药一起应用。
一般人体缺铁时应该增加瘦肉和动物肝脏的摄入量,因为瘦肉和动物肝脏中含有大量的血红素铁,更容易被人体吸收,改善人体的贫血状态。还可以多吃菠菜,黑木耳等蔬菜,因为这些蔬菜当中含有的铁元素都是比较高的,而贫血的患者大多数是因为缺铁所造成。
在日常生活中患者患者吃红枣补血可以起到间接补血作用,但是如果患者想要彻底的治疗贫血现象,最好是前往医院进行治疗。
常有谚语道“每日三颗枣,青春永不老”,足见红枣的补血功能有多么强大。红枣是比较常见的补血佳品,许多女性会用来泡水喝,红枣富含磷、钙、铁等多种矿物质,并有多种维生素和氨基酸营养成分,有补气血、强筋骨的作用。
中药典籍记载:红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。所以,血虚的女性常吃红枣有极大好处,可以泡水饮用,也可以煲粥食用。
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