红枣枸杞怎么泡酒,枸杞红枣泡酒配方大全

红枣枸杞怎么泡酒,枸杞红枣泡酒配方大全

红枣和枸杞都是大家所熟知的药食同源的食物，这两种食物都是养生和治病常用的中药材，两者除了煲汤、煮粥、泡茶之外，也能够泡酒饮用，那么红枣枸杞怎么泡酒呢?

红枣枸杞怎么泡酒

1、红枣枸杞酒

食材：红枣100克，枸杞子100克，纯粮酒500毫升

做法：将红枣和枸杞一起放入白酒中，密封浸泡7天之后即可饮用。

功效：红枣枸杞酒每次喝30毫升，每天喝2次就可以了。红枣枸杞酒有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。

2、人参红枣枸杞酒

食材：枸杞50克，大枣50克，人参15克，黄芪15克，白酒500ml

做法：将所有食材一起放入白酒中，密封浸泡15天，每三天摇晃1次即可。

功效：人参红枣枸杞就有大补血气、强筋健骨的作用，对于气虚导致的不适症状有很好的改善作用。

3、枸杞红枣当归酒

食材：枸杞子50克，红枣50克，当归10克，白芍10克，白酒500毫升

做法：将以上所有药材研磨成末，装入干净的白纱布中，然后放入白酒中密封浸泡10天即可。

功效：枸杞红枣当归酒有补血活血的作用。

红枣枸杞酒的做法

红枣、枸杞泡酒：红枣150克，枸杞子100克，酒500毫升，将红枣、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可；红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物，其维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛，红枣素有铁杆庄稼之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种；枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种，宁夏枸杞在中国栽培面积最大，宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。

枸杞，红枣一起泡酒多久可以喝？

主料：红枣800克、枸杞子2两、白酒15斤

辅料：冰糖些许

红枣枸杞酒的做法步骤

1

将红枣清洗干净晾干。

2

准备枸杞子。

3

酿酒的玻璃容器清洗干净，晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内，然后撒些许冰糖，冰糖不需要太多，因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。

4

然后再倒入余下的红枣枸杞子，最后倒入白酒（酒要用清香型50度以上的）。

5

酒倒入后红枣枸杞子会往上浮起，密封好后放至阴凉处泡一个月即可享用啦，当然时间越长越浓越香…

6

这是一个月后的酒色，红枣枸杞子酒喝完后还可以再次加入40-50度的白酒浸泡的…

7

家人很喜欢

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