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这6种蔬菜降糖又快又好,吃半月血糖稳到5.8,还能解决好多问题

半枫荷 2023-07-17 18:25:25

糖友降血糖是每天的要做的事情之一,给糖友介绍6种降糖比较好的食材,常吃对不但对血糖好,对全身都有好处。

第一:紫菜

紫菜一般做汤用,西红柿紫菜鸡蛋汤或者纯紫菜汤,味道很好,一般都喜欢。

紫菜种的多糖、矿物质素含量丰富,多糖这种物质可以降低空腹血糖。糖友平日可以每天吃点,也是非常适合的一款做糖类的菜。

第二:苦瓜

苦瓜口感并不是太好,一般人食用多为降火,但糖友常吃就可以降糖,苦瓜本身就有植物胰岛素成分,糖友可以每天凉拌着吃些。如果胃肠道不太好的可以少吃点,也可以等过两天胃里感觉舒服了在吃。平时可以用培希元玉参茶稳血糖效果很好,糖尿病人都在用。

第三:山药

山药补肾健脾消渴,对餐后血糖的上升有用,可以改善胰岛素抵抗,从而改善血糖高。上药去皮蒸着吃是最好的吃法。同时可以替代一部分主食,增加饱腹感。

第四:黑木耳

黑木耳口感滑嫩,做菜做汤都很好,味道也十分鲜美,不管是素吃还是和瘦肉一块炒着吃都不错。黑木耳中的多糖可以降低血糖降低血脂,经常吃降低血粘度,是非常好的一款降糖菜。

第五:白萝卜

白萝卜不是红萝卜要区分开,白萝卜非常适合有三高的人群吃,滋阴降火,消渴健脾,降糖也非常好。白萝卜的含钙量也很大,非常适合年龄较高的人士可以防治骨质疏松。不好的地方就是白萝卜的味道不太好。

第六:洋葱

洋葱对胰岛素抵抗有作用,常吃洋葱可以减少药的用量。调血脂,降血糖,防止动脉硬化。糖尿病人吃的时候最好用食醋泡一下,这样可以减少洋葱的辛辣程度。

这6种普通菜降糖又快又好,如果经常吃半月下来血糖就会有一定程度的下降。

点击查看:得了糖尿病喝哪些茶比较好?这种茶是糖尿病的克星全方位血糖类知识分享,转发功德无量糖尿病饮食指南糖尿病禁忌

对血糖伤害最大的6种食物,南瓜榜上有名,其余5种你猜到吗?

糖友案例

陈小姐,39岁,糖尿病4年,早晚注射胰岛素,中午吃格华止二甲双胍,她觉得自己饮食控制得很好了 ,但最近空腹血糖几乎9-10 ,血糖降不下来,很担心,不知道哪里出了问题。

分析

1、糖尿病4年,打胰岛素和吃二甲双胍,问题不大。


2、为何用药合理,血糖一直降不下来呢?根据经验我们第一时间咨询了陈小姐的饮食 情况,她告知我们,她饮食很注意,应该不会有问题的。


为了帮助陈小姐调理好血糖,我们建议陈小姐把每次的饮食拍下来发给我们,第二天收到了陈小姐的饮食照片。


早餐:3块南瓜+1个鸡蛋

午餐:主食吃南瓜,配菜:青瓜炒木耳,黄豆炖猪脚,南瓜汤

晚餐:主食吃南瓜,再加一个凉拌青瓜


看到图片后,每餐都有南瓜,细问得知李小姐是听别人说南瓜可以降血糖,又是粗粮可以当主食 ,几乎每餐都吃南瓜,这样一分析问题就找到了。


1

迷信“南瓜降糖”

源于一个没有证实的传说


在80年代初,日本北海道的糖尿病患者很多,唯独一个村子里,一个糖尿病患者都没有,这个现象引起了日本医疗人士的深厚兴趣。经过一定时间的考察后发现,这个村子里的人特别喜欢吃“裸仁南瓜”,至此以后,南瓜降糖的说法开始传开。

之后很多商家也以此为依据,开发出了很多“南瓜产品”,被众多的广告洗脑后,人们的潜意识里就认为南瓜能降糖了


一个地区的村民少患糖尿病,怎么能归结为喜欢吃一种食物,就断定这个食物能降血糖呢?完全是不符合医学研究的严谨! 这样一个难辨真假、事实不清、神秘又神奇的故事流传开来,几十年的时间里,欺骗了一波一波想要降糖的糖尿病人。


2

南瓜并不能降血糖

吃多了反而会升糖


从南瓜的食物结构来看,是根本没有降糖功效了,吃多了,反而会升糖。南瓜含有丰富的淀粉,升糖指数是75 ,是属于高升糖指数的食物。血糖生成指数高( 70)的食物,进入胃肠后消化快,分解出更多的葡萄糖,升糖快。


建议

如果血糖不稳定,波动太大时,建议先不要吃南瓜,等血糖稳定了再吃 ,具体饮食原则与建议,可以参考《2020最新糖尿病饮食大全:简单一张图,教您吃出好血糖》这篇文章,点击即可查看。


饭后30-40分钟后运动,每周至少要保证150分钟的运动量 ,可以跳绳或者慢跑。


结果及反馈

陈小姐听取意见后,更改了饮食方式,目前血糖稳定降下来了,她表示之前都是不懂这些知识,幸亏有我们的 健康 管理师告知她。


当然,除了南瓜外,相信不少糖友也被这5类“降糖”饮食误导过。
“粗粮”类的主食

*注:衡量的标准就是食物血糖生成指数GI, GI值越高,升糖速度就越快


不少糖友都以为 全麦面包、窝窝头、红豆饭 这些吃了会降血糖,实质这些食物的升糖指数挺高的,血糖高时,要控制好量


升糖高的蔬菜


红薯、红萝卜、山药、马铃薯、玉米、芋头 这六种蔬菜升糖指数高,富含淀粉,吃了要减主食的量,以免餐后血糖飙升



“无糖”食品

无糖饼干、无糖蛋糕 这些听起来好像非常安全的食物,也很多厂商在这类型食物的包装上面写着糖尿病推荐食用。


其实这类型的食品,虽然用代糖替代了升糖速度高的蔗糖 ,但是本质上还是用淀粉做的 ,而淀粉是升糖比较快的主食之一。这类食品益处不大,吃多了还是会升糖。


水煮肉片/鱼类


水煮类做法的食物,都是重油的多,而油脂丰富的食物,同时升糖速度也会增加。外出就餐无法避免油腻,有个小窍门,把肉片或者蔬菜,在清汤中涮一下再食用 ,这样不但能满足口欲,还能少油少盐,保证 健康 。


糯米类食品


糯米的升糖速度比白米还要高。 重点是糯米粘度高从而体积较小,很容易就多食用了,对血糖影响非常大。

降糖最快的六个方法

降糖最快的六个方法

降糖最快的六个方法,人体的血糖是需要维持一定的标准的,现在血糖高的人越来越多,这时候就需要通过一些方法来使血糖降下来。降糖最快的六个方法,以下就是我为大家整理的一些关于降糖最快的六个方法的资料,大家一起来看看吧!

降糖最快的六个方法1 1、玉米须水

取新鲜的玉米须30克,或者晒干的玉米须10克,用一碗多的清水煮开,代茶饮用,也可直接用玉米须煮粥食用,每天1次。玉米须具有平肝利胆、清热利水的功效,可以改善糖尿病人的湿热体质,可以作为糖尿病患者的食疗饮品。经常喝玉米须水可以取得降血糖和降血压的作用,玉米须中含有苹果酸、苦味糖苷等多种活性物质,是一味良好的药材。

2、醋泡洋葱

取洋葱一个,食醋适量,将洋葱剥去外皮,切成薄片,然后放入干净的容器中,再加入食醋没过洋葱的平面,密封一天一夜后就可以直接食用,每天早晚各吃一次,每次吃几汤匙。洋葱可以促进胰岛素的分泌,还含有类似降糖物质的甲苯磺丁脲,是一种非常好的降糖蔬菜,另外经常吃洋葱还可降低血脂和血压。

3、芹菜苦瓜汁

取新鲜的芹菜1颗,苦瓜半根,芹菜和苦瓜洗净之后切成小块,一起放入榨汁机中,加入一杯凉开水,榨成蔬菜汁饮用,每天1次。芹菜可以降低糖分、脂肪和胆固醇的吸收,有效清洁血液环境,苦瓜含有苦瓜皂甙和苦瓜素等多种活性物质,具有良好的降糖和降脂作用。经常喝芹菜苦瓜汁,可以有效改善三高问题,

4、山药生地汤

取干山药、生地黄各15克,用1碗多的清水煎成汤汁饮用,每天1次。生地黄可以调理肝肾,具有滋阴生津、清热润燥的功效;山药对于肺、脾、肝、肾均有一定的调理作用,具有益气补虚的功效。山药生地汤可以改善肝肾阴虚以及脾虚痰湿等病理变化,从而恢复糖尿病人的气血阴阳平衡,达到消除高血糖症状的效果。

5、凉拌木耳马齿笕

取新鲜的马齿笕100克,泡发的黑木耳30克左右,一起过沸水焯一下,然后用亚麻籽油(或橄榄油)和少许食盐凉拌,即可食用,每天1次。马齿笕含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血脂和血压,并保护血管;黑木耳可以降低血糖和血脂,两者搭配可以有效控制血糖,是很适合三高患者的食疗佳品。

6、桑叶枸杞水

取新鲜桑叶和枸杞子各10克,用开水冲泡,焖一会儿即可服用,每天1次。桑叶中含有多种生物碱成分,可以促进胰岛素的合成,维持血糖的稳定;枸杞子中的枸杞多糖等活性物质也有利于降低血糖浓度,但枸杞子只有少量食用时才能取得降血糖效果。每天适量服用桑叶枸杞水,能够有效改善高血糖和高胆固醇。

降糖最快的六个方法2 降血糖的最好方法1、增加活动量

对于血糖高的人降低血糖最好的一个办法就是多运动,每天可以拿出一定的时间出来运动,坚持每天走路20分钟就能非常好地消耗身上的脂肪,这么做能够使得胰岛素的抵抗能力增强。相关的研究表明合理的锻炼运动能够让糖尿病患者减少降糖药物的.使用,甚至摆脱药物。

降血糖的最好方法2、“粗”粮不要细作

血糖高的患者平时饮食上必须多吃粗粮,少吃太精细的主食,白面包的升糖指数达到了70,但是在里面掺入75%~80%大麦粒的面包仅仅为34,所以糖尿病患者适合多吃粗粮。

降血糖的最好方法3、餐盘用小号

糖尿病患者吃饭的时候必须控制主食的量,可以用比以前小一号的餐具,这样能够减少吃的食物的量,保持一个合理的体重。

降血糖的最好方法4、早餐换成“稠的”

糖尿病患者尽量不要吃稀饭,因为稀饭在煮的过程中时间太长,把大米中的淀粉全部分解成了葡萄糖了,容易升高血糖。所以糖尿病患者早饭最好不要吃稀饭,可以吃点稠的食物,每天最好是坚持以主食为主。

降血糖的最好方法5、饭量一定要算计

相关的临床数据显示超重的人只要减掉体重的5%就能降低患上糖尿病的几率70%,每天需要计算自己能吃多少,七成饱就行了。

降血糖的最好方法6、增加维C摄入

增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量,能防止动脉血管壁被破坏,减少斑块堆积和心脏病,从而有效减少糖尿病并发症的发生。

现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!

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