苦瓜是糖尿病人作为食疗降血糖经常食用的一种蔬菜,清热祛火,营养价值高,尤其在夏天对血糖高引起的口干口渴非常有用,平时糖尿病人也可以用苦瓜干泡水喝来降低血糖,也是非常不错的一种饮品。
糖尿病需要经常服用药物来控制血糖,西药对肝脏有一定的副作用,如果经常吃点苦瓜可以有效的保护肝脏,如果生吃苦瓜不要吃太多,因为苦瓜寒凉,吃多了肠胃会感觉不舒服。
另外,苦瓜含有的特殊物质对体内糖分有分解作用,对肥胖型糖尿病还有减肥瘦身降糖的作用,可以经常食用。
但是,吃苦瓜也有它的禁忌,必须要了解清楚,以免有伤身体,苦瓜最好不要与虾、山竹同食,会引起不适,所以我们在吃苦瓜的时候应该注意下。
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