明日白露，记得吃2红3白，做好4件事，养肺润燥，身体健康过秋冬

“处暑十八盆，白露勿露身”，老辈传下来的经验，过白露节气要牢记。

明天就是白露节气了，白露，是“二十四节气”中的第十五个节气，也是一个反映自然界气温变化的重要节令，白露的到来，基本结束了暑天的闷热，转向秋季的凉爽。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气南下变得渐渐频繁，太阳直射地面的位置南移，日照时间变短，强度减弱，温度下降也逐渐加速，所以有“白露秋分夜，一夜凉一夜”之说。

白露过后，天高云淡、秋风送爽，昼夜温差加大，夜间会感到丝丝的凉意，吹在身上明显能感觉到一阵阵秋凉。俗话说：“处暑十八盆，白露勿露身”，这句话的意思就是，处暑过后天气还会很热，每天都需要用一盆水来洗澡，再过十八天，到了白露节气后，就不能赤膊露体了，尤其是关节部位都要遮住，以防着凉受寒而引发疾病。这是老一辈人留下来的经验，过白露后，我们都要牢记。

老一辈人对24节气都非常重视，白露也不例外，民间有收清露、喝白露茶、白露米酒、祭拜禹王，吃龙眼等习俗。而我们这里也有吃2红3白，做好4件事的习俗，养肺润燥，身体健康过秋冬，分享给大家。

一，吃2红。

1，红枣。

俗话说：“白露枣儿两头红”。白露节气，当季的红枣成熟了，脆甜多汁营养丰富，是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。经常食用红枣，有宁心安神、益智健脑、美容养颜、增强食欲、提高免疫力的好处，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，可以说是老少皆宜的补养佳品。

推荐菜品：【红枣菊花枸杞粥】

所需食材：红枣，菊花，枸杞，大米，红豆，糯米，冰糖。

操作步骤：1 先把红豆浸泡5个小时，泡至红豆发胖，再把大米和糯米淘洗干净备用。

2 把红豆和大米、糯米一起放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键。这时候，把红枣、菊花和枸杞都清洗一遍备用。

3 等电饭煲烧开后，先焖一会，然后再开盖，加入红枣、菊花和枸杞，盖上盖子，继续按下煮饭键，等再一次煮开后，加入冰糖，煮至融化，即可出锅。

2，红薯。

红薯也是这个季节特有的产物，红薯不但香甜可口、营养均衡，而且还具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美等作用，因此，红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它还具有预防癌症、防止便秘的好处，常吃红薯可以延年益寿。

推荐菜品：【红薯羹】

所需食材：红薯，枸杞，冰糖。

操作步骤：1 把红薯洗净，切成小块，放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开。

2 接着转小火焖煮一会，煮至红薯块用筷子能轻松插入，加入冰糖，煮至融化后再加入枸杞烧开，好喝的红薯羹就做好了。

二，三白。

1 龙眼。

白露日，历来有吃龙眼的习俗，因为白露时节，龙眼完全成熟，甜度最好，口感最佳。据说，在白露这一天，吃一颗龙眼堪比吃一只鸡，营养滋补。龙眼的营养价值也确实很高，常吃可补血益气、养心益智、宁静安神、养颜美容。

推荐菜品：【龙眼黑米饭】

所需食材：龙眼，黑米，大米，红枣。

操作步骤：1 黑米先清洗干净，浸泡一会儿，大米淘洗干净备用，龙眼 剥开，取出龙眼肉，红枣洗净备用。

2 把所有食材都放入电饭煲内，加入清水，没过食材半截手指的高度，按下煮饭键，提示音响起，饭就做好了。

3 如果有喜欢吃甜的朋友，可以趁热加入白糖，搅拌均匀后再吃。

2 秋梨。

白露的天气，是典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及皮肤干裂等症状。饮食要以预防秋燥为主，秋梨具有润燥止喘，清心降火的作用，但是生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。而脾胃较弱的人，可以把秋梨做成冰糖炖梨水，到是一种很好的食用方法。

推荐菜品：【冰糖炖梨水】

所需食材：秋梨，冰糖。

操作步骤：1 把秋梨洗净去皮，然后分成四分，放入汤锅中，加入清水和冰糖一起烧开即可。

2 也可以把秋梨对半切开，挖去梨核，放入冰糖，然后隔水蒸熟，这样比较营养。

3，百合。

百合虽然是一种花卉，但也是药食同源的一味食物，口感软糯，味道鲜美，无论是炒着做菜吃，还是煲汤做甜品都非常不错，营养价值也很高，有养阴润肺，清心安神的功效，常吃百合对阴虚燥咳，失眠多梦有很大的好处。把百合做成鲜美的汤汁，美味又好喝。

推荐菜品：【莲子百合煲】

所需食材：百合、莲子、瘦肉，食盐。

操作步骤：1 莲子、百合分别用清水浸泡30分钟。

2 瘦肉洗净切块备用，锅中烧水，水开放入瘦肉焯水后捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟。

3 出锅前加入少许食盐调味，清润肺燥，止咳消炎的莲子百合煲就做好了。

三，做好四件事。

1 上面也说过了，白露后，天气转凉，不能再袒胸露背，小心着凉。

2 尤其是晚上，切勿贪凉，及时添加衣被，否则，极容易患上感冒。

3 坚持运动，晚上睡觉前多用热水泡泡脚，驱赶寒气，对身体有好处。

4 饮食上要注意营养，要以养肺润燥为主，常吃一些性平味甘或甘温之物，进食不宜过饱，以免增加我们肠胃的负担，导致胃肠疾病。

白露节气养生食谱 润燥养肺吃白色食物？

2017年的白露节气将在9月7日到来，白露过后秋燥越来越重，而燥气最易伤肺，健康专家建议人们在此期间多吃些润燥养肺的食物，我国古人认为五脏中的肺对应五色中的“白色”，因此秋季燥气旺盛的时候可以吃些白色食物来预防，那么就让老黄历为你进一步介绍。

秋季白露防燥吃白色食物白露时节，秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺。
传统医学认为，五脏中的肺对应五色中的“白色”，在季节上对应到秋季，中医以白色食物来预防燥。所以要多吃一些白色的食物，例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等，但有过敏性体质者则需要咨询专业医师后再决定是否进食。
白露润肺的六种白色食品白萝卜《日华子本草》说它“能消痰止咳，治肺痿吐血”。性味辛甘、凉，入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法，就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。
莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
银耳又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点。
梨子梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
大豆（豆制品）大豆植物中的营养十分丰富，富含众多对人体十分有益的营养成分，是一种天然、绿色、健康的食物。增强机体免疫功能：大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40％，同时还含有多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，增强体质。
竹荪竹荪具有很高的药用价值，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿，都非常适宜。
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做好白鹿健康6点秋冬少生病

“它是绿色的，白露是霜”。转眼间，进入了秋季的第三个节气——千禧年。从这一天起，暑气渐消，天地之阴升腾蔓延，气候逐渐转冷，晨露越来越浓，在植被和树叶上凝结了一层白色的水滴，故名“白露”。

白露过后，开始养生。做好这些，秋冬不生病。

注意衣服的加减。

白露之后，天气中午热，晚上冷，但有“白露不露，寒露不露”的说法。就是短裙短裤尽量少穿，容易着凉，衣服也不要穿太多，会让毛孔张开排水，不利于收敛。穿的原则是衣服可以薄一点，不要暴露。

补肺

中医认为“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。肺是人体最娇嫩的器官，立秋后天气逐渐干燥，容易损伤肺，尤其是老年人。如果秋季因燥伤肺，冬天就容易感染很多肺部疾病。秋天是滋养润肺的最佳时节。养肺才能肾气足，冬天少生病。

健脾润燥。

白露时节饮食应以健脾润燥为主。在此期间，中医专家建议，你应该吃一些性平、味甘或性温的东西，以及营养丰富、易于消化的滋补品。忌食性寒易伤脾气的食物，味浓腻易阻脾气运化的食物，益气消积易耗脾气的食物。

肉、蛋、奶的选择：牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、五花肉、桂鱼、乌骨鸡等。

蔬菜的选择：莲藕、小米、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、土豆、洋葱、平菇等。

饮食禁忌：忌食性寒、易伤脾气的食物，味浓腻、易阻脾气运化的食物，益气消食、易耗脾气的食物。如苦瓜、冬瓜、海带、蟹、鸭等。

不要贪心。

白露也是一年中早晚温差最大的节气。中午的时候，我们可能还是会觉得很热，但是不能像夏天一样喝冷饮降温。因为秋季脾胃虚弱。如果我们经常吃一些凉的东西，也容易造成我们肠胃工作的负担，也会导致腹痛、腹泻等不舒服的反应。所以尽量少喝冷饮。

保护肠胃

秋季是肠道疾病的高发季节，所以我们在秋季需要更加注意保护肠道。秋季忌穿露脐装，可以喝米酒，甜而不刺激，适合大部分人。秋季饮用能散寒祛湿，活血化瘀，对腰酸背痛、关节炎有一定的治疗作用。

早睡早起

在炎热的夏天，人们可能会忙到很晚才睡觉。但是过了白露节气，记得再也不要熬夜了。因为千禧年后的夜晚会非常凉爽舒适，所以要尽早睡觉。如果长时间熬夜太晚，对我们的身体也很不好。千禧年过后，我们也要尽量早睡早起，让身体更强壮，更健康。

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