说到补血益气的月子餐，少不了红枣桂圆红豆粥

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月子里产妇吃什么好？

除了要注意饮食方面的一些禁忌外，大部分食物产妇都是可以吃的，只要不吃生冷食物，各种肉类、蔬菜水果、粗粮都可以适当食用。
1、酒蛋黑糯米汤。原料：酒，黑糯米，鸡蛋，红糖。做法：将黑糯米酒倒进锅内，加水煮30分钟，然后打入鸡蛋，加入红糖，煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气，驱寒祛瘀的功效，非常适合产妇食用。
2、芽菜炖排骨。配料：排骨，新鲜的黄豆芽，生姜，料酒，盐。做法：将排骨洗净放入沸水中焯水后放入汤锅中，加入水、料酒和生姜，大火煮1个小时后放入洗净的黄豆芽，煮沸后用小火煮15分钟，再用盐调味。这种汤味道鲜美，有催乳的作用。
3、米酒蒸蛋。材料：米酒，糖桂花，鸡蛋，糖。作法：将米酒倒入碗中，打进鸡蛋拌匀，蒸约10分钟，再加入糖桂花和白糖食用。

产妇坐月子喝什么粥好 这些补血养气粥不容错过

1 玉米粥食材：玉米

做法：玉米渣，过水淘净，多加水、大火煮，比较粘稠时转中火煮，约20-30分钟即好。

功效：玉米它的性平且味道甘甜，能够进入肝。肾、膀胱经，具有非常好的利尿消肿、健脾渗湿、健脾渗湿、清湿热、益肺宁心等功效，此外它还能够在秋季祛燥，对产后恢复有很大的作用。

2 浓眉大眼粥原料：取龙眼肉、豌豆、花生、刀豆5、糯米、红糖适量

做法：取龙眼肉50克、豌豆10克、花生30克、刀豆50克、糯米200克、红糖适量，将糯米洗净，放入桂圆肉、豌豆、花生、刀豆，加水煮4小时，再加红糖即可。

功效：此粥养血安神、温脾暖胃，适合产后食用。

3 美白豆浆粥原料：白米1杯、水8杯、豆浆1杯

做法：

1、白米洗净沥干。

2、锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒上鸡精调味食用。

功效：滋润、美白肌肤。

4 薏仁红豆粥原料：生薏仁20克，红豆30克

做法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。

月子营养餐食谱大全及做法

12道高端月子餐食谱大全，帮助宝妈排恶露

1、五红粥
五红粥清热解毒.养肝明目.补中益气.养颜瘦身.滋血通乳
用料
红豆 花生 枸杞 血糯米 红枣 薏仁 红糖
做法
1、红豆、花生、血糯、枸杞、红枣、薏仁洗干净备用
2、红糖适量备用
3、食材全部放入电饭煲.然后加3碗水。如果想浓点就加少点水.
4、产妇需要软柔的食品.开“粥”档后需炖三个小时即可
2、红豆红枣薏仁奶粥

用料
红豆 薏米 冰糖 红枣 纯牛奶
做法
1、红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。提前泡一夜比较容易煮
2、豆子入电饭煲，加5.平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。
3、煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。
4、再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。
3、益母草木耳

益母草是一种草本植物，有生新血去淤血的作用，药理上对宝宝无任何影响，哺乳期的妈妈可以适当有选择地使用。木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，是新妈妈排除体内毒素的好帮手。妈妈体内毒素减少，也会减少宝宝生病的概率。此汤适用于产后血热、恶露不净的新妈妈食用。
用料
益母草 枸杞 木耳 葱段 冰糖
做法
1、益母草洗净后用纱布包好，扎紧口，备用
2、木耳用清水泡发后，去蒂洗净，撕成碎片，备用。
3、锅置火上，放入清水，益母草药包、木耳、枸杞子用中火煮30分钟。
4、出锅前取出益母草药包，放入冰糖调味，撒上葱段即可。
4、麻油猪肝汤
麻油是香油的别称，含丰富的维生素E、亚油酸、脂肪酸等，中医认为：麻油性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌之功效。猪肝含丰富的维生素B及铁。宝宝缺铁易发生贫血，从而影响智力发育。猪肝应用大火炒5分钟上以上，直至变为褐色才好。
用料
生姜 猪肝 香油
做法
1、生姜切丝，猪肝切块（一厘米左右的小方块），备用
2、热锅放香油
3、入姜丝，炒香
4、入猪肝，炒至全变色，盛出
5、锅中加入开水煮沸，加入猪肝继续煮沸，煮回，开吃
5、山药排骨汤

此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力
用料
山药 排骨 姜片 盐 花椒
做法
1、山药洗净，去皮，切成滚刀块，放在水里，以防变黑
2、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中，焯去血水，并捞起,用热水冲洗干净上面的血水
3、另在砂锅中把水烧开,放进姜片，葱段，加料酒，把排骨倒入锅中用大火煮,等火开了再开中火煮10分钟,最后用小火煨煮1小时
4、放入山药,再开大火,汤烧开后，,加盐,再用小火炖半小时至排骨酥烂。
6、小米蒸排骨

清香味美，口感香滑，油而不腻，而且色泽金黄剔透，很漂亮！可谓色香味俱佳的一道蒸菜。
用料
黄小米 猪小排 土豆 生抽 蚝油 盐 白糖 辣椒酱 葱花
做法
1、黄小米用水浸泡3-4小时。
2、排骨取直排剁小块，冷水泡半小时去血水。
3、排骨中放入白糖、盐、生抽、蚝油、辣椒酱，腌制2小时。
4、土豆去皮切片垫在盘底
5、腌好的排骨与小米混合拌匀，每块排骨均匀沾满小米，摆放在土豆片上。
6、上笼蒸40分钟至排骨软烂即可出锅，面上撒上葱花就可上桌喽！
7、蛤蜊豆腐汤

地球人都知道豆腐和海鲜搭配是最好的钙质来源。蛤蜊和豆腐放在一起煮成汤既补钙又美味！
用料
老豆腐 蛤蜊 姜片 盐
做法
1、蛤蜊洗去表皮的泥沙
2、老豆腐切厚片
3、锅里放适量的清水，煮开后放入豆腐，姜片和盐
4、改成小火再次煮开，继续煮大约7-8分钟左右
5、轻轻放入蛤蜊，等蛤蜊都煮开口就关火
8、桂圆莲子猪心汤
据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂
肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用。
红枣和桂圆还具有极佳的补血养气效果。《神农百草经》记载：“莲补中养神，益气力，除百病，久服健身耐志，益寿延年”。中医认为红莲补血，白莲润肺止咳。
用料
猪心 桂圆 莲子 红枣 蜜枣 生姜
做法
1、猪心洗净血水，切片，加入姜丝一起腌半小时。
2、莲子须提前一小时浸泡。腌制猪心的同时，把桂圆加入莲子水中一同泡开。
3、把猪心以外的配料全部冲水，滤干备用。
4、烧一小锅开水，猪心倒入锅内进行飞水，出尽血沫后倒出用自来水冲净。
5、把3、4步准备好的材料全部放入锅中，加姜片，1升冷水。烧开。
6、倒入炖锅中，煲两小时即可
9、海参瑶柱竹荪汤

此汤简单易做，鲜美清淡
用料
海参 竹荪 瑶柱 盐
做法
1、海参泡发
2、瑶柱、竹荪洗净后泡水半小时左右
3、水烧开，先下瑶柱，转小火煮15-20分钟。
4、下海参和竹荪，转大火
5、5分钟左右，海参和竹荪即熟。
6、关火，加盐调味，盛出可吃。
10、猪肉糯米藕

用料
莲藕 猪肉 糯米 五香粉 桂皮 香叶 盐 生抽 老抽 冰糖
做法
1、莲藕洗净，在前端切约2厘米长的节，作为盖子使用；
2、糯米淘洗干净沥干水；糯米加入猪绞肉，盐，五香粉，生抽调味拌匀；
3、把拌好的猪肉糯米填入莲藕节里面的空洞，这很需要耐心和时间；
4、然后把作为盖子的莲藕用牙签扎好，防止漏出来；
5、锅中备水，加入香叶，桂皮，茴香，生抽，老抽和一点冰糖；然后把备好的莲藕放进锅中；入高压锅约25分钟左右；
6、压至糯米和莲藕软糯即可！食用时可以煮莲藕的汤加入一点水淀粉作为沾汁使用
11、丝瓜鱼汤
用料
鱼 丝瓜 姜 蒜 牛奶 紫苏 胡椒粉 盐
做法
1、鱼切块，丝瓜削皮滚刀切随便切，姜蒜切末
2、锅里放油烧热，放几粒花椒炸香捞出。鱼块入锅，将表面稍稍煎金黄。
3、姜蒜入锅，闻到香味儿加水漫过鱼。
4、加一点点儿牛奶。
5、大火烧开转中火。煮。
6、当鱼快熟的时候，丝瓜入锅，紫苏也入锅。丝瓜煮熟了，加胡椒粉、鸡精或者味精、盐调味。
12、南瓜红枣发糕

用南瓜泥做的发糕，金灿灿的，卖相极佳，口感香甜松软，再加上大红枣，使发糕多了红枣的香甜味道，更加的好吃。
用料
南瓜 面粉 红枣 发酵粉
做法
1、南瓜切块上锅蒸熟
2、蒸熟的南瓜去皮压成泥
3、南瓜泥变温凉后，加入面粉和发酵粉
4、和成比较软的面团，放入模具中进行发酵
5、当发至两倍至三倍大时，加入泡好的红枣
6、上锅蒸25分钟即可。吃时切小块
产后的第一个阶段，也就是第一周，刚生产的妈妈体力较差，身体较虚弱，全身水肿未消，肠胃的消化吸收功能尚未恢复，子宫强力收缩，恶露大量排出。这阶段的饮食调补重点在于肠胃功能恢复，补充体力，促进子宫收缩，帮助恶露排出

产后一周的月子餐怎么吃好？产后一周如何饮食调理最好？

女性产后有很多需要注意的地方，如果护理不当，很容易对健康带来不利的影响，那么产后一周的月子餐怎么吃好？产后一周如何饮食调理最好？产后一周的月子餐有很多要注意的地方，下面就来详细了解具体情况，以及每天的进餐计划吧。
1、产后一周的月子餐
分娩后数小时：
这个时候，准妈妈刚刚完成生命中一件重要的事情，费尽九牛二虎之力将宝宝带到这个世界，身体精力耗费很大。虽然会特别的饿，但是不能吃过多的食物。建议以流食和半流食为主，并辅助喝上一杯红糖水，可以暖宫，还可以帮助排恶露。
产后第一天：
家人可以给准妈妈准备蔬菜汤和豆腐汤，这两种汤品对于下奶很有帮助。因为妈妈在生产的时候会大量出血，所以及时补血是关键。吃上一碗麻油猪肝，对于刚刚分娩的妈妈有补血的作用。主食方面选择大米粥或者蛋汤挂面。
产后第二天：
在主食方面依旧以清淡下奶为主，花生红枣小米粥搭配当归鲫鱼汤，能够帮助补气和下奶。生化汤是每天都需要喝的，它对于加速排出体内恶露很有帮助。
产后第三天：
和第二天的饮食基本没有什么差别，主要还是清淡、下奶和排出恶露。鱼汤小米粥、生化汤和麻油鸡可作为主食。
产后第四天：
可以适当加强营养的补充，补血也是非常必要的。这个时候可以给产妇准备阿胶桃仁大枣羹，对于产妇身体调理非常有帮助。
产后第五天：
准妈妈的身体在慢慢的恢复，肠胃功能也慢慢的调理回来了，饮食开始要更加讲究了。在早餐的选择上，可以食用牛奶燕窝搭配一根香蕉；午餐选择小米粥、鸡蛋和南瓜；晚餐是小米粥搭配鸽子汤和菠菜。在水果和零食选择上推荐提子和红枣。切忌少食多餐，不可过度进食。
产后第六天：
准妈妈在早餐的选择上，可以选择牛奶和红豆薏米粥；午餐建议面疙瘩汤搭配鸡蛋西红柿；晚餐适当吃些肉制品，蔬菜和豆腐汤。水果选择香蕉、苹果和樱桃，在一天内分开食用。
产后第七天：
这是排出恶露的最后一天，即将进入补血模式，所以在饮食上也有所调整。早餐开始食用有补血疗效的桂圆粥搭配红枣和红糖水；午餐选择牛肉粉搭配鲫鱼汤，补血下奶；晚餐相对简单一点，南瓜小米粥搭配菠菜，最后在来一碗生化汤。
以上就是产后一周的月子食谱，正准备坐月子的准妈妈可以根据自身情况，选择食用菜谱。这一周是排出恶露最关键的一周，在饮食上千万不能马虎大意。
2、产后饮食须知
1、清淡饮食人人夸:在食用青菜、水果的时候避免加上各种酱料。虽然生菜沙拉、水煮青菜是减肥者理想的食物，但是如果在上面涂上厚厚的一层沙拉酱、肉酱，那减肥计划就全泡汤。因为油、味精、酱油等调味料都是高热量的东西。
2、荤素搭配是最基本原则:盲目的听从前辈的意见不吃蔬菜的时代已经过去了，荤素搭配最基本也是最重要的一条原则。荤素搭配，营养均衡，既要让自己的身体能摄取足够的营养，又要避免营养过剩。
3、多喝开水促进身体排毒:每天八杯水有助于身体电解质平衡，促进新陈代谢。多喝水，是加强排毒一定要做到的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，包括废物的排出。因此在产后，一定要多增加水分的摄取。
4、维生素可以帮助人体细胞免受伤害:蔬菜、水果是许多抗氧化营养素，例如维生素C、维生素P等等的良好来源。抗氧化营养素是清除体内自由基的成分，可以减少我们的细胞受到伤害。
5、多吃粗粮预防便秘大肠癌:除了大米，平时可以多吃糙米、麦片等粗粮作为主食。吃白米饭只能摄取热量，得不到营养。所以需要以糙米、全麦食品等粗粮来代替精致的白米，不仅能吃到更多的营养素，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌。这对想减肥的人是很有好处的。
6、过饥过饱，既伤肠胃又不利于减肥:如果过度限制热量摄取，往往会令人饿得半途而废，但若选择有营养的食物吃到八分饱，则不仅不会让人觉得饿，而且每天都会自然地减去至少500卡路里的热量。
7、饭后漱口可以减少患上口腔疾病的机会:吃饱饭后马上刷牙，可以减少患口腔疾病的机会，也能使口气清爽，不易想吃东西，你可以在办公室准备一套旅行用的刷牙用品，随时保持口腔清洁。
8、多咀嚼慢吞咽有助消化:细嚼慢咽有利于消化的同时，对于产后恢复体型也是有帮助的。聪明的瘦身法应该尽量拉长用餐时间，一般一餐至少花20分钟以上。而更重要的是要细嚼慢咽，每口至少咬10—20下才可下咽，这样既可提早产生饱腹感，又不增加胃的负担。
9、向零食说拜拜:零食的热量极高，想要诚心减肥的，还是控制一下自己，千万别让零食出现在伸手可及的地方。否则会在不知不觉中吃进很多热量。
10、大吃大喝要不得:感到肚子饿时，就选择性的吃点水果，缓解饥饿。因为过度饥饿状态下会比正常状态下吃得更多。

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