大蒜,也叫蒜头、胡蒜等,我国是大蒜的主要产地。它和大葱、姜一样都是老百姓厨房里必备的。它虽然是做为一种食物,却有很多的药效。那么糖尿病人能不能生吃大蒜呢?
我们知道,糖尿病人的饮食必须特别的讲究,有很多的饮食禁忌。例如:大蒜,很多糖尿病患者就不太清楚能不能吃。糖尿病人是可以适当吃大蒜的,可以生吃,也可以熟吃。
糖尿病人生吃大蒜具有降低血糖的功效,普通人食用大蒜也有预防糖尿病的作用。生吃大蒜能够促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并且可以杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,所以有效预防和治疗糖尿病。
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除了糖尿病人适合生吃大蒜,普通人吃大蒜还有很多的好处呢。例如:预防感冒、抵抗疲劳、抗衰老、强力杀菌、防治肿瘤和癌症、防治心脑血管疾病、预防女性朋友霉菌性炎症等等。所以说,大蒜的药效是非常强大的,不容小觑。
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糖尿病饮食指南糖尿病禁忌
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