糖尿病人要想保持血糖的稳定,有一样要做到,就是让体重也保持标准,太胖不利于胰腺分泌胰岛素,在一定程度上还增加了胰腺的负担,增加了胰岛素抵抗。糖尿病人太瘦更不可取,太瘦代表身体营养的缺失,会提前增加并发症的风险,所以保持一个标准的体重对于糖尿病人来说是非常重要的。下面给大家介绍一道膳食,在降低稳定血糖的同时,可以增加胃肠道对营养的吸收,对保持标准体重也有非常好的作用。冬瓜:消肿利水、降血糖、保护肝肾脏,尤其糖尿病人应多吃冬瓜,可以预防糖尿病肾病。薏仁:降糖降脂,对预防糖尿病并发症有用,消炎,提高免疫力。准备材料:冬瓜、薏仁、盐、水1、薏米浸泡3个钟头,冬瓜切成块2、锅中加入水,放入浸泡好的薏米,大火煮35分钟,3、放入切好的冬瓜块,继续煮15分钟4、根据口感加入盐巴和调料即可注解:这道膳食,糖尿病人可以每天食用,稳定血糖,对血脂和血压也有很好的调节作用。点击查看:得了糖尿病喝哪些茶比较好?这种茶是糖尿病的克星
糖尿病的饮食,糖尿病饮食指南糖尿病禁忌
糖尿病饮食指南糖尿病禁忌
全方位血糖类知识分享,转发功德无量
糖尿病饮食指南糖尿病禁忌
降糖食物
1.苦瓜 苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2.洋葱 味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。洋葱3.麦麸 味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
4.魔芋 魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
5.猪胰 性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
6.南瓜南瓜降糖味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌。
7.紫菜 紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
8.黑木耳 含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。 除了上述食物之外,还有很多食物有降血糖的作用。比如:胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。
9.西葫芦 促进人体内的胰岛素分泌。
10.豆芽
控制餐后血糖上升。
1、控制总热量
糖尿病的饮食中比较关键的是要控制摄取的食物总量,来维持患者的体重在一定的范围呢,尽量不要导致营养不良的情况。
一般老年人,每日摄人热量在1500~1800千卡,胖人宜减少到1200~1500千卡。其中碳水化物占总热量60%左右,相当于主食300~400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。
2、多食蔬菜
生姜能够缓解血糖升高,促进脂肪细胞增多,脂肪细胞则可吸入血液中的葡萄糖成分,从而起到降低血糖值的效果。
胡萝卜有降血压、降血糖、消炎和抗过敏的作用。
芹菜有散瘀、消肿、解毒、降血糖、降血压的功能;蘑菇安神、降血压、降血糖、开胃,消瘦的糖尿病患者宜多食用。
冬瓜能治糖尿病消肿。洋葱适用于糖尿病并发症动脉硬化患者食用。
3、吃鱼降血糖
鱼比猪、羊、牛肉好,鱼类机体中含有一种脂肪酸,它可以保护人体处理葡萄糖的能免受影响,每天吃30克即可,可以防止发生糖尿病。
选含硒的食物,硒是糖尿病的克星,糖尿病患者体内普遍缺硒,其中血液的硒含量明显低于健康人,硒可以消除体内的垃圾——自由基,防止一些糖尿病并发症的发生,含硒的食物有鱼、香菇、芝麻、大蒜等,能降血糖并改善糖尿病症状。
4、餐后散步
糖尿病患者在每餐后半小时行走5000步,日复一日,就能使血糖保持正常或接近正常水平,餐后行走不仅能促使血液中的葡萄糖迅速进入肌肉和其他组织,加速糖的氧化、利用过程,而且可以减轻或消除胰岛素的抵抗现象,使居高不下的血糖降下来。
5、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗。
现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/59336.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!