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得糖尿病后,绝不能再吃的“8种食物”和“7样蔬菜”要忌口

食养人 2023-07-17 05:02:28

得了糖尿病后就要学着忌口,不要埋怨不能吃,是为了健康。以下8种食物和7样蔬菜得了糖尿病后就不能再吃了。

8种食物

干果:不同于坚果,比如枣干、柿子干、葡萄干这类属于干果不能吃。

精制面:精米、精面、脱皮类米面,这类食物升糖快。

全脂奶:比如奶油、奶酪、糖尿病患者最好食用低脂以及脱脂奶。

肥肉、油腻:猪肥肉,鸭皮下脂肪、油焖食物,这些食物脂肪、热量大,增加糖尿病人风险。

糕点:蛋糕、松饼、披萨、膨化类、这些食物脂肪含量高,扰乱血糖代谢。

油炸:所有油炸类食物要禁食。

羊肉:羊肉火气大,燥热,就糖尿病人体质来说,最好不吃。

粥:不管什么粥只要熬的时间长了,升糖都很快。

7种蔬菜

酸菜:属于高盐高钠蔬菜,对并发症十分不利。

菱角:葡萄糖和淀粉丰富,会让血糖升高。

香椿:和糖尿病体质对冲,会引起燥热,要忌口。

雪里红:温热性食物,多吃血糖会不稳定。

韭菜:温阳,会加重糖尿病人口渴口干。

芋头:淀粉含量高,不利于血糖。

甜菜:蔗糖量高,升糖指数高。

点击查看:得了糖尿病喝哪些茶比较好?这种茶是糖尿病的克星

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糖尿病人请注意这五种食物再不忌口,比“吃糖还危险!



糖尿病是一种慢性病。大多数人认为糖尿病是因为吃了太多的多糖导致的,但其实吃糖只是一个方面。糖尿病的发生还与肥胖、吸烟、情绪紧张等密切相关。会阻碍胰岛素代谢,使体内的糖分得不到及时利用,导致血糖上升。所以,想要控制血糖,不能只少吃糖。


糖尿病人要注意了:不避开这五种食物,比“吃糖”还危险!


第一种:高淀粉食物。


比如经常吃的米饭、白面、豆类等,都是淀粉含量高的食物。


这些食物吃进人体后,会分解成碳水化合物。虽然它们可以为身体提供所需的能量,但分解后也会转化为糖分,加重患者的病情。


尤其是油炸土豆,经过高温油炸,成为所谓的高血糖指数食物,脂肪含量也很高,这样土豆中的淀粉很容易被糖尿病人消化,血糖上升更快,反而会升高血糖。


第二种:高脂肪食物


和生活中一样,大多数人喜欢吃油腻的肥肉、猪油、油炸食品、烧烤等。这种食物确实好吃,但是脂肪含量普遍较高。如果长期服用,不仅会导致肥胖,还会导致多种慢性疾病。


如果你吃太多脂肪,它会沉积在血管壁上,引起血管疾病,还会增加中风、心脏病和动脉粥样硬化的风险。所以糖尿病患者如果再吃这样的食物,无疑会加重病情,导致并发症。


第三种:含盐量高的食物。


这类食物包括:酸菜、咸菜、腊肉、咸鸭蛋、酱油等食物。它们通常含盐量很高。高钠饮食会增加糖尿病患者的血容量,诱发高血压,增加心脏负担,促进动脉粥样硬化。一旦控制不好,会加重糖尿病的并发症。所以糖尿病患者一定要控制盐,每天摄入少于5g。


第四种:各种外卖快餐。


外卖大多倾向于麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤的味道,不仅会使血糖升高,长期吃快餐还会增加肥胖的风险。肥胖就像糖尿病患者的孪生兄弟。长期肥胖的人更容易患糖尿病,因为肥胖者处理血糖的器官对胰岛素不敏感,产生“胰岛素抵抗”。


第五种:烟酒


很多爱糖的人还是不愿意戒酒戒烟,但是酒是一把双刃剑。


如果糖尿病患者在服用降糖药的同时饮酒,血糖会直线下降,从而诱发低血糖症状,如昏厥、心悸、颤抖等。


还有,酒中的酒精会影响降糖药物的代谢进而影响糖尿病的药物治疗,对血糖控制非常不利。


为了更好的预防糖尿病,减少患病几率,我们首先要知道糖尿病的早期症状有哪些:


1.饿了吃多了。因为体内的糖以尿糖的形式排出体外,你吃的东西不足以维持你身体所需的热量,导致病人总是感觉饥饿。


2.夜尿增多。多尿是糖尿病的常见症状。夜间尿频时,尿液中还含有苹果味,可能是糖尿病前期症状。


3.皮肤发痒。如果皮肤干燥发痒,颈部皮肤发黑,伤口长时间不愈合,就要警惕糖尿病的发生。这种皮肤问题与低血糖和脱水有关。


4.视力下降。朋友眼睛容易疲劳,视力急剧下降,看不清东西,眼睛突然近视,可能是高血糖引起的视网膜病变或白内障。


糖友想要控制血糖,预防并发症,一定要做好这四件事!


首先,学会喝酒


夏天人出汗多,多喝茶水,不仅可以补充身体水分,还有助于控制血糖,延缓并发症的发生。


如人参、百合、黄精茶。由人参、玉竹、蒲公英根、苦荞和百合混合制成。


人参自古以来就是滋补佳品,含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷具有明显的降血糖作用,人参多糖是人参中的另一种降血糖成分。


玉竹具有滋阴润燥、生津止渴、降血糖的功效。是《中华药典》有降血糖作用的中药之一。可缓解糖尿病引起的口渴、口干、发热、烦躁等症状。


苦荞:苦荞含镉。镉对糖尿病有特殊作用,可增强胰岛素功能,改善糖耐量,控制血糖平衡。


蒲公英根:蒲公英含有广谱抗炎成分,广泛用于多系统炎症相关疾病,蒲公英多糖也有一定的降血糖作用。


百合:百合多糖能促进受损的-胰岛细胞的DNA和RNA合成,提高血浆中的胰岛素水平,降低血糖浓度。


这五种小植物的组合,性寒性燥,有降血糖和延缓并发症的作用。


第二,学会吃饭


1.主食的定时和定量


糖尿病人要少吃多餐,先吃蔬菜,再吃肉/蛋,最后吃主食。相比先吃主食,饭后血糖更稳定。


2、经常在两餐之间醋。


最好是陈醋,其中的醋酸可以抑制淀粉酶的活性,减缓淀粉分解成糖的速度,所以主食加醋可以降低餐后血糖。


第三,学会睡觉


糖友需要注意,最好不要睡懒觉。因为为了控制血糖,必须坚持规律的生活,不良的睡眠习惯会影响血糖的波动。另外,糖尿病人不宜熬夜,因为熬夜会使肾上腺素飙升,人体处于应激状态,不利于血糖控制。


第四,学会移动


糖尿病人要科学合理的运动,最好遵循“1357”原则:


一次锻炼不少于30分钟,每周锻炼不少于5次;


运动的强度要充分发热,出汗但不出汗,脉搏控制在:(170-年龄),这样运动才有效,才安全。


对于糖尿病人来说,最好是走路,最好是饭后一小时运动。

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