1碗面粉2个鸡蛋，做孩子最爱的零食，营养美味，我三天两头做，孩子超爱吃！

更多好文?食材准备：面粉，白糖，鸡蛋。做法步骤：1、碗中准备面粉适量，加入少许的白糖，打入2个鸡蛋，加入少许的清水。少许的食用油，搅拌成絮状，再下手和成一个偏软的面团，盖上盖子，松弛一会儿。2、另取一个碗，碗中加入适量的面粉备用，锅内加入油，把油的烧热，用热油烫面，搅拌成一个稠一点的油酥，放凉备用。3、这时候面团已经松弛好了，把面团取出来，案板上撒一点干面粉，把面团擀成长方形的薄饼，放上油酥，把油酥均匀的涂抹在面皮上。再把它对着叠起来，擀开，再叠，再擀开，这样重复几次的擀，最后擀成一个大薄饼。从两边往中间卷，卷时候要卷紧一些，都卷好之后再翻过来，切成大约0.6厘米左右的小面块剂子。4、电饼铛，预热不要刷油，开中小火，把剂子放入电饼铛内，烙至底面发黄翻面，烙至两面都金黄就可以出锅了。总结：1、切小剂子的时候，不要切得太厚，那样不容易烙熟，口感也不好吃。2、在擀面皮的时候要多擀几遍，多叠几次，那样做出来的小饼干非常有层次，有口感。精彩推荐为什么五点钟要起床？答案让人吃惊！（现在知道还不晚）中年以后，别在朋友圈“显摆”这些，看似有面子，实则很你把子孙的便宜占尽了，子孙就挣不来钱，子女就倒霉了，因小果大夏季这菜是个宝，三天两头吃，通便排毒素，小腹平坦，瘦出小蛮腰

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