5个四川人去江西旅游,点了6个菜,服务员劝不住,品尝后傻眼了
都说四川人都很能吃辣,四川的美食也很多,周围同事不少也是四川人,最近跟同事聊天,有个朋友说了一件趣事,让我记忆犹新。
朋友5个是四川人在五一期间来到了江西赣州旅游,想去看看瑞金的风景和古城墙,到了赣州后,已经是午饭时间,5个人找了一家本地的赣州特色餐馆。
这家餐馆很有特色,装修风格自带古风,听说是参考赣州宋代的餐馆设计的,第一次来江西旅游,5个人都没啥经营,坐下来看了下账单,点了6个本地特色菜品,服务员看到后表示,这些菜品口味都比较辣,建议少点几个辣的菜品。
作为一个四川人,既然被人说少点辣的菜品,那还能受得了,5个四川人自然表示,要上最辣的菜和最好的酒!
服务员再三确认,见自己劝不住,服务员也就按照客人的要求下单了,备注:特辣!
5个四川人看到这个点菜单的备注后表示很满意,要的就是这个效果,比吃辣,四川人还怕过谁!
20分钟后菜品开始陆续上桌后,上完菜品尝一口后5个人愣住了,直接傻眼了!
上的第一道菜是一个米粉蒸鱼的菜品,5个人肚子都饿了,一上菜后,立马抢着吃鱼了,吃了一口后,5个人辣得满头大汗,齐声大喊服务员上冰啤酒。
粉蒸鱼是江西赣州的一道特色菜品,菜品是由鱼片和米粉一起蒸制而成,米粉垫底,上面铺满腌制入味的鱼片,这道菜品越辣越好吃。
上面的辣椒全部都是朝天椒,吃过的人都能够被辣得满头大汗,甚至头皮发麻,连江西赣州本地人都觉得这道菜品过于火辣。
5个人品尝了一口之后感觉太辣了,这个辣味跟四川的麻辣完全不一样,朋友表示:“这就是纯粹的辣,为了辣而辣,吃不出其他的味道,就感觉舌头都要辣坏了。”
接着第二道菜品上桌了,赣南小炒鱼,这道菜品也是用草鱼做的,看起来很精致,辣椒并不多,5个人吃了一口之后,猛喝酒,看似不辣,实则过于火辣。
最后实在是吃不下了,太辣了,于是5个四川人又把服务员叫了过来,表示自己吃不了那么辣,更换了剩下的4个菜品,点了三个一点都不辣的菜品,这才放心了下来。
但是看到酸辣肥肠,和满是辣椒的山药后,5个人依然心有余悸。
江西赣州虽然靠近广东福建,但是吃的菜品却是其辣无比,江西的菜品是纯辣,跟湖南的香辣,四川的麻辣完全不一样,这里的菜品说很辣,那就是真的特别辣。
服务员表示,他们店里最辣的菜品并不是这个米粉鱼,他们店里的蔬菜都是需要放辣椒的,有个镭钵空心菜,里面全部都有放朝天椒。
听到服务员的话后,5个四川人打抖了一下,空心菜都放朝天椒,看来你们是真的太能吃辣了。
菜品太辣,最后服务员赠送了一份酸菜饼,5个人点了6个菜,总计花费却不到300块,消费价格还是比较实惠的。
下午旅游后,晚上5个人都不敢去江西赣州菜馆吃饭了,选择了一家四川火锅吃饭,对于他们而言,还是四川菜更合味道,江西菜品尝一次就可以了,要不然回去后屁股疼就划不来了。
之前我在短视频上也看到了不少人去品尝江西菜馆,这些美食博主们品尝后都会告诫大家,不要轻易去尝试江西菜,特别是不要说来个特辣,要不然会被辣得灵魂出窍。
江西人虽然很没存在感,但是吃辣却是隐形的王者,对此,你是怎么看待的呢?
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