南瓜如何挑选,注意选购南瓜好方法(选购南瓜的小技巧有哪些 介绍给你)

南瓜如何挑选,注意选购南瓜好方法

南瓜是大家熟悉的食物，吃起来的味道以及口感都不错，是非常软糯可口的美味食物，很适合我们用来烹饪，而且南瓜还可以帮助我们养生，所以说大家对南瓜都是非常爱吃的，不过在吃南瓜的时候也要注意，我们应该学会挑选才行，一起看看如何选购南瓜。

掐一掐南瓜

对于南瓜来说，我们在吃的时候就要注意先挑选出优质南瓜才行，首先我们可以试试用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，那么这样的南瓜就是老南瓜，如果一掐南瓜外皮很容易破，则证明成熟度不够，这样的南瓜口感较差，这样对我们挑选南瓜是有帮助的，大家不妨试试。

拍一拍南瓜

同时我们在挑选南瓜的时候还要注意，大家可以试试将南瓜托在手上用另一只手去拍，如果南瓜发出声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，那么这就证明南瓜的成熟度比较高，这样的南瓜往往就是老南瓜，这样的南瓜是比较好的，大家在挑选南瓜的时候就应该去注意这一细节才行。

掂一掂南瓜

而且我们挑选南瓜的时候还要注意，大家对相同大小的南瓜来说，在挑选的时候选沉重的那一个，因为老南瓜的成熟度比小南瓜更好，这样的南瓜是比较优质的，也是值得我们去吃的，大家不要错过，是很值得我们去吃的优质南瓜。

吃南瓜对我们健康是有好处的，在平时大家经常吃南瓜可以帮助很好的起到养生效果，特别对我们补充营养也有好处，不过大家在吃南瓜的时候也会存在一定的注意事项，我们必须学会挑选出优质南瓜才行，上面介绍的情况大家应该有所了解才行。

选购南瓜的小技巧有哪些 介绍给你

我们在冬季能够吃到的东西越来越少了，但是我们还是经常会吃到南瓜的哦，南瓜的味道是非常的好的了，我们许多的人都是非常的喜欢吃南瓜的了，但是我们许多人在选购南瓜的时候，经常会买到一些质量不太好的南瓜了哦，所以我们一定要注意这些挑选南瓜的技巧的哦，下面我们一起来看看吧。

闻味道。

南瓜老熟后有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味，没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选老瓜也要选择那种最好是带瓜梗蒂的，这样的南瓜说明摘下的时间较短，可长时间保存。

掐外皮。

用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐，老南瓜外皮比较坚硬紧实。如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够，是嫩瓜。如果有水渗出来，渗出的水又快又多是嫩瓜，渗出的水较少为老瓜。还可以用手指沾水少许，与拇指摩擦，如果沾手或者手上有白色的粉，就说明南瓜是老的面的。

我们可以知道的哦，我们在选购南瓜的时候呢，一定要多注意这些事项的哦，闻味道是非常的重要的哦，好的南瓜往往都会带有一种南瓜所特有的香气的哦，当然了掐外皮也是检验南瓜的好方法的哦，我们也要试着摸南瓜的茎部的哦，可以帮助我们选择更好的南瓜的哦，这也是一种挑选南瓜的好方法的哦。

摸茎部。

南瓜上一般会连着一小段茎，这样的南瓜比较易于保存，用手摸掐一下这段茎部，如果感觉非常硬，手感几乎像木头一样，就证明南瓜采摘的时机比较合适，成熟度好。

通过上面的介绍，我们需要知道这些选购南瓜的小技巧了哦，高质量的南瓜不仅味道更加的美味，对我们人体的好处也是非常的多的哦，多吃南瓜有助于我们的消化的哦，我们在选购南瓜的时候一定要多注意了哦，最后希望我们的介绍对大家能够有所帮助的哦，大家如果还有什么需要了解的，可以随时向我们咨询的哦。

教你四步挑选高质量的南瓜

南瓜在我们的生活中也是非常的常见的了，南瓜不仅非常的美味，并且对我们人体的好处也是非常的多的了，我们在生活中经常会去商场购买南瓜的了，但是许多人经常互买到劣质的南瓜，难吃还没营养，许多人都非常的烦恼，其实选购高质量的南瓜也是很简单的哦，下面我们一起来看看吧。

南瓜饼、南瓜粥……用南瓜制作的各种食品深受大家欢迎，然而，你知道如何挑选南瓜吗?对此，中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所蔺新英教授告诉大家挑南瓜的诀窍。

第一步看颜色

因品种不同，南瓜的挑选方法也有所不同，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。另外，外形完整、表皮油亮、坚硬紧实的南瓜更新鲜。

第二步观瓜瓤

南瓜切开时，感觉南瓜的瓤非常坚硬，这样的南瓜，制作成熟后，口感会又绵又沙，而且甜度高。另外，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

我们已经了解了两步挑选高质量的南瓜了哦，我们可以知道，挑选好的南瓜也是很简单的了，我们在买南瓜的时候，一定要看好其颜色，如果颜色不好千万不要买了哦，其实闻味道和掐瓜茎对于我们挑选好的南瓜也是很重要的哦，高质量的南瓜自身带有浓郁的香味的哦，下面我们来看看吧。

第三步闻味道

南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

第四步掐瓜茎

南瓜顶部一般会连着一小段瓜茎，这样的南瓜也比较容易保存，用手掐一下，如果感觉非常硬，手感像木头一样，说明南瓜采摘时间比较合适，成熟度高。

通过上面的介绍，我们可以知道了，这四步挑选南瓜的方法是很简单的哦，并且能够帮助我们挑选出质量更好，味道更美的南瓜的哦，我们在买南瓜的时候要注意这些挑选南瓜的方法了哦，最后呢，希望我们的介绍对大家能够有所帮助了哦，大家如果还有什么不了解的了，可以随时向我们咨询的哦。

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