教你一道月子餐「香菇蒸虾盏」

原料：

主料

虾8个香菇8朵

调料

盐1茶匙葱2根

做法：

步骤1：香菇洗净去掉香菇蒂。

步骤2：虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐搅拌匀。

步骤3：将处理好的虾泥填入香菇中。

步骤4：蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。

营养：

香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质，有利于提高产妇的免疫力。香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

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