糖尿病晚餐不吃4类食物，第二天空腹血糖5.8

血糖稳定有很多原因，饮食在其中占了最重要的一部分，尤其是晚餐，糖尿病人晚餐不要吃这4类食物，第二天的血糖就能很稳定。

1、白米饭、面食

白米饭和面食碳水化合物含量高，进入体内会直接转换成糖分，晚上运动少，就会存积在体内，第二天血糖肯定就高了。

2、喝水太多

血糖高的人吃饭时或吃饭后1小时内尽量不要喝水，尤其是睡前大量喝水更不可取，糖尿病人尽量在晚上10点以后不要再进食也不要喝水。

3、粥

不管是粗粮粥还是细粮粥，尽量都不要喝，粗粮粥并不是不含糖，而是糖分释放慢些，晚上运动量小，粗粮粥一样会导致第二天空腹血糖升高。

4、油腻、动物内脏

油腻的食物和动物内脏平时糖尿病也不要吃，尤其是晚上定不能吃，不管是饭局还是嘴馋，定要忍着。晚上吃这些不但会让血糖升高，还会使更多的胆固醇和脂肪积存在体内。

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糖尿病的饮食，糖尿病饮食指南糖尿病禁忌

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空腹血糖与前一天晚餐的关系有多大？可别想当然了！

有朋友问：今天不吃晚餐，明天早晨的空腹血糖会不会高？空腹血糖与前一天晚餐的关系有多大？

这是很多空腹血糖高的糖友常遇到的问题。要说清楚原因所在，首先要知道人体是如何来调节血糖的。

正常情况下，进餐后，随着食物的消化吸收，大量葡萄糖进入血液使血糖升高。升高的血糖刺激胰岛细胞分泌胰岛素，胰岛素所起的作用之一是将血糖运送进细胞内供细胞利用，血液中的血糖便会下降。

如果血糖下降不到正常范围，胰岛素就会发挥第二个作用，将多余的血糖转化成糖原贮存在肝脏中；如果还有多余的血糖，则胰岛素启动第三种作用，将血糖转变成脂肪贮存起来。

所以，正常人通过上述三种作用，能将多余的血糖及时处理掉。

所以无论前一晚吃了什么，吃了多少，第二天检测空腹血糖都会处在正常水平。只不过晚餐长期吃多会加重胰岛细胞的负担，可能导致胰岛细胞功能障碍，从而引发血糖升高甚至糖尿病。

然而，对患有糖尿病的人来说，进餐后血糖升高时，由于不能分泌出足够的胰岛素转化多余的血糖或者分泌的胰岛素无法正常发挥作用，如果前一晚吃的过多就会造成血糖持续升高，致使第二天检测的空腹血糖超出正常水平。

那么，对糖尿病人来说，是不是前一天晚上不吃饭，第二天的空腹血糖就不高呢？

答案当然是否定的。如果不吃晚饭， 有时第二天的空腹血糖还会比吃了晚饭更高！

这又是为什么？

这是因为血糖是维持人体正常生理活动的能量物质，不吃晚饭导致血糖不足。为维持身体的正常生理活动，机体就会将原本贮存起来的糖原及脂肪分解成血糖，来满足身体的需要，但对于此时血糖的升高，胰岛细胞不能相应地分泌出足够的胰岛素来调节，血糖便会反射性的持续升高，到第二天检测空腹血糖时，大大超出正常水平。

此外，前一天晚餐如果过少、运动量过大、服用降糖药过量等都可能导致血糖过低而引起第二天反射性的血糖升高。这是人体自我保护的一种反应，所以对糖尿病人来说，定量而规律地吃晚餐、运动和服降糖糖药非常重要。

总结一下就是：正常人前一晚吃了什么对第二天空腹血糖影响并不大，不会导致血糖异常，但长期不科学的饮食是诱发糖尿病的原因之一；本身存在胰岛功能异常的人，空腹血糖与前一晚的进餐量及种类、运动强度及服药量多少等密切相关。

【Curalife科普】糖尿病人饮食之晚餐指南

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糖尿病人合理饮食对控制血糖有积极的作用，一日三餐吃好了、吃对了，对控制血糖事半功倍。前两期我们讲了 早餐 和 午餐 指南，本期继续讲糖尿病人饮食之 晚餐 指南。

一、糖尿病人晚餐 吃什么 ？

1.高纤维食物

糖尿病患者要多吃 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品 等高纤维的食物，因为高纤维的食物可以促进集体的糖代谢。
2.含糖低的蔬菜

晚餐可以吃含糖低的素菜如 韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等。 更好的如 西红柿 含糖量低，既可以当素菜又可以当水果吃。

　3.富含维生素B和C的食物

多吃富含维生素B和C的食物，有利于减缓并发症的来袭，特别是像视网膜病变、肾病等并发症。如 鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

　4.富含硒的食物。

硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如 鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜 等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5.含钙的食物

可多吃含钙丰富的食物。因为缺钙常常能促使病情加重。如 虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

二、糖尿病人晚餐注意事项

糖尿病人合理饮食不仅包括需要知道吃什么，还在于知道吃什么之后掌握食用方法，如食用时间、食用量等注意事项。为此特整理出以下几个糖尿病人饮食的 注意事项和原则：

晚餐不宜晚

晚餐的时间最好安排在晚上 6点 左右，尽量不要超过晚上8点。尽量在睡前的 3~4小时 ，因为睡觉时胃里残留的食物已不多，不会影响夜里的睡眠质量。同时也有助于夜间血糖的控制。如果晚餐吃的太晚后即入睡，此时食物还没有消化代谢完毕，会减慢食物代谢的速度，增加胰岛负担，影响空腹血糖的稳定。

晚餐不宜荤

糖尿病患者一般超重或肥胖，故晚上尽可能少吃肉类和油脂类的食物，可以用豆类及其制品如豆腐、豆皮、豆腐丝或蛋奶类来代替肉类。白天用脑过度的话，可以选择清淡易消化的鱼类食用，有助于记忆力提高。

晚餐不宜饱

糖友晚餐时间充裕、食物丰盛，难免会多吃几口，吃到撑着。其实这样对血糖控制非常不利，尤其是餐后血糖的控制。建议糖友们，晚餐吃到“七八分饱”即可，就是感觉还没有完全吃饱，但是已经不饿了，还想再吃几口，如果把食物拿走，也是可以的。这样有助于有效的控制进餐量，保持血糖的平稳。

晚餐不宜甜

晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。因为白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。

三、饮食配合药物，更有效降糖

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糖尿病晚餐后想要血糖好，记住什么原则？

对于糖尿病人来说，三餐的饮食控制对控制血糖非常有帮助，也决定了一天的血糖的平稳。晚餐的时间非常重要。，对于糖友来说，晚餐会不会容易高血糖啊？糖尿病的晚餐有什么需要注意的地方呢？今天给大家分享一下糖尿病的晚餐怎样吃。?

1 晚餐不要吃得太晚

第一个原则是晚餐不宜吃得过晚，晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过8点，以免影响睡眠。因为睡前如果胃里食物多，就容易影响晚上的睡眠质量，吃早点也帮助促进睡眠，也有助于控制夜间的血糖。如果晚餐吃得太晚，食物还没有消化，会增加器官代谢的负担，造成第二天的血糖偏高，影响第二天空腹血糖的稳定。因此建议大家晚餐可以早一点吃。

2晚餐不要吃得太饱

第二个原则就是晚上不要吃得太饱。晚餐的时间非常丰富，因为大家都是下班之后再吃晚餐，一天忙碌工作，晚上看到丰盛的食物，就想多吃点，这种情况对血糖控制非常不好，尤其是餐后血糖的控制。所以，建议糖友们晚餐吃到七八分饱就可以了，建议大家做好血糖监测。

3 晚餐不要吃得太腻

第三个原则晚餐不要吃得太腻。晚餐的食物建议清淡为主，不要吃太油腻太甜的食物，也不要把高蛋白食物全部累积到晚餐吃，这样容易加重肝肾代谢的负担，影响睡眠，建议大家晚上吃的清淡一点，多以蔬菜水果为主，多以一些粗纤维，膳食纤维及维生素食物为主。

4 晚餐不要吃太多肉

第四个原则晚餐不宜吃得太多肉，也就是说晚上不要吃太多油脂性的食物，少吃肉类。晚餐豆制品这些食物可以适当的吃一些，如果白天用脑过度的话，可以选择容易消化的一些食物，晚上也可以帮助睡眠，日常生活中做好相关饮食的规划，才能保持血糖的稳定。

前一天早上空腹血糖5.8，当天也没吃什么东西，第二天体检空腹血糖6.8，请问这是什么情况？

一般正常的空腹血糖值是在病情分析：在普通人群中，空腹血糖一般在3.9到6.1mmol/L，只要是在这个范围之内，都属于正常情况的。正常人的胰岛功能一般是十分强大，而且储备能力也非常强大。孕妇需要血糖维持在4.0-5.1mmmol/L，这就是它正常的范围，连续测室三到四天在看情况

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