长期吃面食，与长期吃米饭的人，有什么不同？哪个对身体有益处？

健康养身365

爱健康，爱养身，健康养生知识！关注

我们生活中常见的主食就是面条和米饭，基本上北方人比较喜欢吃一些面食，南方人喜欢吃一些米饭，因为生长环境的不同有不同的爱好，可是很多网友因为南北地域的不同产生了争执，比如说南方人觉得吃米饭更好，北方人觉得吃面条更好，两方人各有各的理由，那么哪种是更好的，那我们一起来看一下。

长期吃面食，与长期吃米饭的人，有什么不同？哪个对身体有益处？

首先我们来分一下面条和米饭里面的营养成分的区别，经过引导的对比，我们发现米饭里面含有大量的淀粉和蛋白质，这是它的主要营养，淀粉在进入人体之后就会转化为葡萄糖，给人带来极强的能量，他们属于碳水化合物，对于血糖偏高的人就要少吃了很容易导致血糖升高，如果摄入过多还容易造成其他的糖尿病类似的疾病。

对于面食里面他们的营养成分和米饭都差不多，也有大量的淀粉和蛋白质，只不过面食里面还有一种营养物质，它就是维生素B，所以带来的好处可能会比米饭多那么一点，而且面食里面同等质量来说可能会比米饭带来的能量要高那么点儿，而且米饭和面食里面蛋白质都比较少，米饭却更低，但是却非常容易吸收，所以基本上属于差不多的，通过营养成分的对比，我们可以看到二者的差别都不大。

从热量上来说面食的热量是比米饭要多的，所以说对于体重超标的人来说，选择米饭要比选择面食要好，可以有效地改善自己肥胖的问题。

很多人说到吃面食会更加的养胃，面食比米饭更加的养胃，那么到底如何呢？其实不管是米饭还是面食，对于人体来说都非常的好消化，都能够养护好我们的胃部肠胃不适的人可以多喝一些粥或者面条都是不错的选择，胃酸分泌过多，在吃面食的时候可以加入一些食用碱，可以有利于改善胃部酸性的环境，所以说养胃的话吃面食也不错，但是米饭也是一个很好的选择。

大家非常关心面食和米饭哪种对身体更加的好，经过上面的营养成分分析，两者是差不多的，都有各自的优缺点，我们可以根据自己的生存环境和个人的生活习惯，想吃哪一种就吃哪一种，所以我们都是可以直接选择的，主食我们每天都要去吃食补充能量的主要来源。

但是每天光吃主食是完全不够的，需要补充一些其他的营养元素，所以说我们要多吃水果蔬菜，保证营养的均衡，但是要保证饮食的清淡，这样既不能给身体带来更多的热量，还能使身体膳食平衡，使身体变得越来越好，同时我们要选择正确的烹饪方式，避免煎炸的食物，多以蒸煮的食物为主。

通过以上介绍，我们基本上可以得吃米饭和面食的主要成分，对此我们也不用再蒸面食和米饭哪种更好了，平常我们也可以多吃一些粗粮，避免因为吃这种细粮造成的血糖升高。

精彩推荐

你会跟谁结婚，早已命中注定！大智者必谦和，大善者必宽容高血压最怕的15款家常菜，留给需要的人！它是厨房里的“养胃菜”，养胃更护胃，隔三差五吃1次，养胃健脾!版权声明：本号内容来自网络，由我们综合整理，若涉及版权问题，请联系删除。

长期吃面食，与长期吃米饭的人，会有什么区别呢？哪个身体会更好呢？

身体里大部分热量，都来自于我们平常吃的食物，要想身体健康，我们日常吃的食物也是十分重要的，但是我国国土面积十分的大，气候类型也是有差异的，所以不同地区的人们，饮食结构和风俗习惯，也大有不同，比方说北方的人比较习惯吃面食，而南方却偏向于吃米饭。

大米对血糖值有着一些影响

在大米里边会拥有着许多的蛋白质物质与淀粉，当这些物质进入到咱们人体里边今后，经过一系列的转化，最后会成为葡萄糖，葡萄糖物质是给咱们人体供给养分的首要物质。所以说对于血糖值较高的人群，那就必定要在日常的生活中少吃大米，假如经常吃大米的话。就会对咱们的血糖值有着一些影响，不利于血糖的操控和安稳，甚至还会加重血糖偏高的症状，引起一些其他的并发症，比方说糖尿病等等。

馒头有着一种叫作维生素B的养分素

假如与馒头与大米相比照的话，馒头里边的养分物质与成分与大米是极为类似的，里边含有的蛋白质与淀粉成分数量也是类似的。不过在馒头这种面食里边，一般都会拥有着一种叫作维生素B的养分素，这种养分素能够更好的来为身体弥补足够的养分。馒头的含水量只要55%，面包子更少一些，只要45%，所以吃面食相对于吃米饭来说要更容易发胖。

吃面食比吃米饭更“养胃”

由于面食中含有许多可食用的碱，肠胃不好的人，吃面食对肠胃的压力会小一点，由于它会减少胃酸的含量，起到必定程度的养胃的效果，比较好消化。所以并是不说哪个更健康，米饭和面食在必定程度上都能弥补人体耗费的能量，咱们完全能够根据个人喜好来自由调配，现在大家都对健康的敏感度十分高，除了主食，咱们更要留意的是平常的生活习气。

哪类人身体更健康？

综上所述，不管是米饭仍是面食，都各有各的特点，各有各的优缺点，只要咱们合理操控好量，不管挑选哪一种主食都是十分有利于身体健康的。在这里还需要着重一点，不管是米饭仍是面食，都归于高碳水化合物的食物，在平常假如吃太多的话都是不利于血糖安稳的，也不利于减肥。想要身体更健康，除了吃这些主食之外，大家还要恰当增加粗粮，在平常要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，恰当挑选白肉，比方鸡肉，牛肉，留意荤素调配，养分均衡。

长期吃米饭的人和吃面食的人，有何区别吗？谁的身体可能会更好？

每个地区的饮食习惯不一样，南方爱吃米饭，北方爱吃面食，南方人理解不了吃馒头就大葱的豪爽，北方人也理解不了那一碗米饭能吃得饱吗?长期吃米饭的人和吃面食的人，究竟有何区别?谁的身体可能会更好?如果你也想知道问题的答案，接着往下看。

长期吃米饭有什么好处?

米饭是国人的主食之一，其中碳水比较多，快到四月份了，减肥的人变多了，很多人选择不吃米饭，认为米饭中的碳水会让自己长胖。虽然吃过米饭血糖上升速度很快，但是不吃米饭体内没有足够的能量，很容易出现低血糖，感觉头晕、心慌、四肢无力。所以吃米饭的好处就是 给身体提供能量 ，它是主要的能量来源，和肉类、鸡蛋、坚果等食物比起来热量不算高，大家可以放心吃。

长期吃面食有什么好处?

面食的代表有馒头、面条、花卷、包子等，种类比较丰富，还可以加各种馅料。面食的特点是饱腹感强，吃一个或两个包子就感觉饱了，因此很多男性朋友更喜欢吃几个大馒头加咸菜，吃完干活更有力气。而且对于 胃不好的人 来说，面食比较养胃，容易消化，很少反酸、烧心。

二者有什么区别?

从蛋白质含量上看，面食的含量更多，差不多是米饭的二倍，但是面食中缺少一种氨基酸，而这种氨基酸在米饭中含量比较多。从矿物质成分来看，米饭和面食各有所长，都有丰富的矿物质，不分上下。最后就是大家比较关心的热量，米饭的热量大概是面食的2倍，所以这也是很多想减肥的人不肯吃米饭的原因。

可见，长期吃米饭和吃面食的人， 摄入的营养物质含量是不一样的 ，但是大家不可能只吃米饭或面食，还会摄取其他食物，因此，区别不会太大。

长期吃米饭的人和吃面食的人，谁的身体可能会更好?

选择什么样的主食受地区和个人喜好影响， 对身体影响不大 ，不管是吃米饭还是面食，有长寿的人，也有患癌的人，所以不能通过这一点说谁的身体更好。我们更建议多样化饮食，各种主食换着吃，比如说早上喝粥，中午吃米饭，晚上吃面条，也可以吃一碗粥搭配一个包子，都是可以的。

大家还应根据自己的身体情况选择主食，比如说血糖高，应少吃精米白面，多吃粗糙的食物，可以用藜麦、黑米、玉米做成杂粮饭，或者用玉米面做馒头吃，这样的食物营养更丰富，对身体好处更多。

如果你喜欢吃面条，应少油、少盐，增加蔬菜、鸡蛋、虾米、芝麻碎，让面条更丰富点，身体也可以摄入更多的营养元素。

综上所述，单一的主食不适合长期食用，没有孰高孰低之分，它们的热量和营养成分各有优势，大家不妨交替着吃，只要搭配地科学合理，都可以给身体补充营养，让身体更 健康 。

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/58309.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 纱窗脏得掉渣，用它一喷就好！比请10···

下一篇: 两个养生黄金期，一个是睡前，一个竟是···