猪身上有4个部位，医生提醒少吃，大肠排最后，榜首的很多人爱吃

在以前的时候，几乎每家每户都吃不起猪肉，只有在过年的时候才可能在饭桌上见到一次肉，然而随着现在的生活水平逐渐提高，这也让猪肉在我们的日常生活中成为了一种最普通的肉，几乎每家每户都会经常性地去吃猪肉，特别是对于那些家里有孩子的人们来说，几乎每天都会通过猪肉来给自家的孩子提供营养。

甚至很多家庭为了能够更加便捷的去吃猪肉，直接买了一头猪回家，把一些新鲜的猪肉现割现吃，把那些不容易制作的部位通常都会保存下来。

但是医生今天在这里要告诉大家，在猪身上其实也会有着一些部位是不能吃的，如果经常吃这些部位，就会很有可能让我们的身体当中进入毒素。

猪身上有4个部位，医生建议少吃，猪大肠排最后，榜首的多人爱吃！

1.猪脖子

很多人在日常的生活中都吃过鸭脖子、鸡脖子、鹅脖子，然而就仅仅没有吃过猪脖子，之所以猪脖子这种食物并没有普遍的去让人们食用，这是因为猪脖子是一种不健康的食物，在猪脖子上会拥有着大量的淋巴。

对于那些本来就有淋巴结的人群来说，如果继续吃猪脖子的话，那就会让自身的淋巴变得越来越大。

而且在猪脖子当中还会存在着一些其他的毒素，这些毒素种类是多种多样的，如果进入我们身体当中就会对我们的人体进行感染，对健康的损害是不容小觑的。

在很多人的想象当中，用热水把猪脖子进行浸泡，不就可以把这些病菌给杀死了吗？其实则不然，即使把猪脖子放到锅里给蒸熟，在里面依然会拥有着大量的有毒有害物质，它们非常顽固的。

2.猪肝

爱好喝酒的人群通常都会在喝酒的时候点一个凉拌猪肝，虽然说猪肝吃起来比较有食欲，而且还可以为人体提供营养，但是相对来说的话，猪肝同样也是属于一种不健康的食物。

因为肝脏是解毒排毒的主要器官，在我们人体当中是这样，在猪的身上同样也会发挥着这种作用。

所以这就导致了，在很多猪肝上都会存在着一定量的有毒物质，这些有毒物质没有被排出，从而渗入到了肝脏当中，如果经常吃猪肝的话，很有可能就会让身体出现中毒的现象。

3.猪肺

相比于猪脖子来说，凉拌猪肺在我们的日常生活中还是较为常见的，很多人都非常喜欢吃这种食物，因为猪肺不管是凉拌还是炒菜都非常美味，但是这种食物依然也是属于一种不健康的食物。

大家都知道肺部是人体主要呼吸的器官通过肺部可以交换外界与体内的空气与二氧化碳，当然对于猪来说也是一样，经过长时间的交换气体，就会让肺部当中存在一些垃圾与毒素，而且垃圾与毒素的数量还是非常大的。

这些垃圾与毒素虽然说不怎么顽固，但是如果处理不好的话，依然会在炒熟的猪肺当中还会拥有着一定量的毒素，如果进入人体的话就会造成伤害。

4.猪大肠

相比于其他猪身上的三种部位来说，猪大肠在我们的日常生活中会显得更为常见，而且猪大肠这种食物在吃起来的时候会更加的美味，随着现在的食品多样化，猪大肠这种食物的做法也变得越来越多种多样了。

但是猪大肠这种时候也是不宜多吃的，因为在猪大肠当中是猪，存放粪便的地方，而且猪的粪便是非常难以清洗的。

对于一些没有清洗干净的猪大肠来说，如果进入到我们的身体就会非常容易让人引起腹泻、腹痛的症状，还会让猪肠子里的一些有毒有害物进入我们的肠胃当中。

结语：在平时我们一定要注重饮食安全，很多病就是通过食物而引发的，所以说在选择食物上一定要严谨。

猪身上的哪6个部位，医生建议少吃？

猪肉是我们日常餐桌上最常见的食物，无论是炒菜，炖菜都会放一些猪肉。猪肉也确实可以做出很多的美味佳肴，比如说红烧肉、锅包肉、溜肉段等。猪身上除了肉之外，它的内脏，也深受一部分人的喜欢，比如猪肝、猪肚、猪大肠等，这些都可以做成美味佳肴。不过医生建议，猪身上的这6个部位，是要少吃的。

1、猪腰子

很多人其实都比较喜欢吃腰子，因为大家觉得如果要是吃腰子的话，那么吃哪就补哪了，特别是男性朋友，他们都比较喜欢吃猪腰子，觉得这对自己的身体是比较补的。而实际上这个想法是完全错误的，猪腰子不仅不补，反而对身体的健康还是有影响的。主要的原因是在猪腰子当中，它含有很多的脂肪以及胆固醇。

如果你经常吃猪腰子的话，那么猪腰子当中说的脂肪就会影响到身体的代谢，时间长了不仅不会补，还会让肾的压力变大。反而危害到了身体的健康，所以在生活当中，一定要少吃猪腰子，特别是心脑血管已经出现问题的人更要远离，如果你继续吃的话，就很有可能导致你的疾病变得很严重。

2、猪脖子

可能有很多人都没有吃过猪脖子，也很少有人听说过猪脖子，大家基本上在买肉的时候，都会选择后腿肉或者是前腿肉等等，其实猪脖子的肉是比较短的，正常的情况下，在杀猪的过程当中，猪脖子和猪头是被一起切掉的了。那么这也就意味着猪脖子的部分其实是同猪头一起卖的。

所以大家在生活当中是很少听过猪脖子这个词，但是大家却没少吃猪脖子，因为在吃猪头肉的时候，就已经吃到了猪脖子。猪的脖子其实和我们的脖子都是一样的，在脖子当中是有淋巴的，淋巴里面的毒素和有害物质是比较多的，如果要是没有清理的非常干净，还有可能会有一些不好的物质，给身体的健康带来影响。

3、猪脑

猪脑相信很多人都吃过，特别是在吃火锅的时候，大家都非常喜欢吃脑花，虽然猪脑这个词，听起来还是比较吓人的，味道确实也是非常的不错，特别是对于火锅爱好者来说，吃一口猪脑是非常享受的时刻。猪脑的口感是非常好的，就像是吃豆腐一样。虽然对于很多人来说都不敢尝试，但是只要是你尝试过第一次之后，你一定会选择第二次。

可是猪脑当中是含有非常多的脂肪，这也就意味着在猪脑里面胆固醇以及甘油三酯的含量是非常高的。而除了脂肪之外，里面还有一些其他的物质。所以当平时如果经常吃猪脑的话，那么身体里的胆固醇含量就会升高，慢慢的血液流通就会产生问题，患上心脑血管方面的疾病。

4、猪肺

相信大家都听过一道菜叫做夫妻肺片吧，这就是用猪肺做的，可是猪肺里面其实是有很多有害物质的，因为猪呼吸是跟人一样的，都是通过呼吸系统进行循环，那么这也就意味着在空气当中，一些细菌以及有害物质就会吸到肺里面去。而在猪的肺里面，血管是很密布的，这也就意味着有很多有害物质是排不出来的。

所以如果经常要是吃猪肺的话，那么很有可能将细菌一起都吃到肚子里，时间长了，对于身体的健康绝对是有影响的，并且猪肺给肝脏也带来了非常大的负担，因为肝脏是负责身体的，排毒解毒，而猪肺当中的有害物质就会导致身体的肝脏出现问题。

5、猪皮

相信很多人都吃过猪皮，特别是东北喜欢吃皮冻，皮冻的制作方式就是用猪皮做成的，还有泡椒猪皮等等，这是大家非常喜欢吃的零食。很多人都说猪皮的胶原蛋白是非常丰富的，对于美容有着非常不错的效果。

猪皮确实是可以起到美容的作用，但是与此同时，它里面的油脂以及胆固醇含量也是很高的，那么这也就意味着，如果经常吃猪皮的话，对于身体的伤害是很大的。会影响身体的心脑血管，所以在生活当中还是要少吃一些猪皮。

6、猪大肠

猪大肠是大家都非常熟悉的一道菜，有的人不喜欢吃，有的人是非常喜欢吃，甚至觉得它是非常难得的美味。而且猪大肠的价格也是不菲，普通的家庭是不会经常吃的，毕竟价格太高也买不起。而大肠的作用相信大家都是有了解的，他是运输身体里代谢出来的废物。

身体里的排泄物其实是有害物质，里面有很多的细菌，在这个过程当中，一定会年在大肠里面一些，所以如果长时间吃猪大肠的话，就会吃到一些有害的物质，而且猪大肠的脂肪含量也是很高的，对于身体的三高也是会有影响的。

总之，以上这猪身上的六个部位，大家吃的时候是要谨慎一些的，并且建议还是要少吃的，毕竟身体健康才是最重要的，千万不要因为口舌之欲，然后影响到了身体健康。

猪身上的6个部位，医生建议少吃，不妨自查，是否有你爱吃的？

猪可以说是家畜中的老幺，在十二生肖中也是排在第12位，给人们的印象就是温顺，老实，本分，看似憨态笨拙，但其实天资聪颖，智能过人，它只是更能够隐去自己的锋芒，其独特的嗅觉更是其他动物所不及的。

除此以外，对于中国人民来说，猪肉更是餐桌上必不可少的一种食物，“我吃过的猪肉，比你走过的路还要多”这句话也能够在中国人的身上完完全全体现出来。

有数据统计，中国一年要生产和消费无一头猪占全球猪肉生产和消费量的近一半，看到这样的数据，你是否也会感叹：自己真的吃过那么多的猪肉吗？

从营养学的角度来看，猪肉有何营养价值？

在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，平均每100克就喊高达29克的蛋白质，含脂肪6克，经过煮炖后猪肉的脂肪含量还会降低；

猪肉中含含有丰富的维生素B，可以使全身感觉到更加有力气，植物也能够提供人体所必需的脂肪酸；

它的味儿甘，能够滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；

猪身上的6个部位，医生建议少吃

猪身上有很多部位，这些部位到了厨师的手中都能够被烹饪出各种美味的食材，满足不同人不同的味蕾需求，但事实上并非所有的部位都适合大家食用，有些部位如果吃得太多，反而容易给身体的 健康 留下隐患，不妨自查，是否有你爱吃的？

部位6：猪大肠

众所周知，猪大肠是猪排泄通便的地方，长期以往这个部位存在很多寄生虫以及病菌，而且这一部位与其他动物内脏相比，在营养上也没有什么优势，脂肪含量还特别高，对于三高人群来说，很容易会诱发心脑血管类的疾病。

若是在食用时没有完全煮熟或者清洗干净，那么还有可能会给人体带来 健康 的隐患。

部位5：猪脑

猪脑也就是猪的大脑，这一部位是高蛋白、高胆固醇的存在，这导致在很多人的眼中，它属于高营养食材，但事实上并非如此。

如果处于生育期的男性吃猪脑，那么猪脑中很多微量成分容易影响到男性功能；高血压，高血脂以及患心血管疾病的人群，食用猪脑很容易会让胆固醇在血管中大量堆积，从而使疾病加重，使用过量还有可能会造成血栓，诱发身体肥胖，对 健康 十分不利。

部位4：猪肺

肺是呼吸的器官，其中有很多的肺泡会吸入灰尘沉积在肺中，尤其是对于猪来说，它本身的居住环境就尘土飞扬，并不卫生，所以细菌和灰尘的含量也就更多伴随在一起的，还有很多寄生虫，病毒以及细菌都会进入到肺中，若是在食用时清洗不干净，消毒不到位，那么进入人体就会给人体带来伤害。

部位3：猪肝

猪肝里含有大量的胆固醇，二两猪肝就会让人体摄入400mg以上的胆固醇，而人体一天只需要300mg的胆固醇。

猪肝中还会残留株解毒时滞留的有毒物质，所以吃猪肝不仅容易导致胆固醇的超标，还会有害身体，小心影响寿命。

部位2：猪颈

有人可能会说：猪脖子？没听说啊，没人会吃那里吧？

但是其实可能猪脖子都是我们无意中吃进去的，因为我们经常吃的猪头肉中经常就会含有猪脖子的肉在其中。

猪脖子中含有大量的淋巴在其中，淋巴中是含有很多的有害物质和毒素残存其中的。所以大量使用的的话会导致这些毒素进入我们的身体从而对我们的身体造成一定的损伤。因此，在购买猪头肉的时候一定要注意，千万不要买脖子位置的肉。

部位1：猪皮

猪皮中的胆固醇含量非常高，同时还含有一定的脂肪属于饱和脂肪酸，食用过多容易引起身体肥胖，对于心脏病，脂肪肝，高血压，胆囊炎的患者来说也是有害的，并不能够多吃。

阅读延伸

——吃猪皮真的能够延缓衰老吗？

之所以生活中很多人都爱吃猪皮，是因为猪皮中含有丰富的胶原蛋白，据说能够起到延缓衰老的效果，但事实上猪皮中的胶原蛋白含量并非很高，而且到最后也不一定会被人们的皮肤所吸收。

最为关键的是猪皮中含含有大量的脂肪，经常吃到最后的结果就是皮肤没变好，反而身材走了样。

人人都想要追求不老的容颜，但是在这一过程中也希望大家保持理智，不要为此伤害了身体，那么后果只能是得不偿失！

——根据猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级

猪肉分级：

1、特级：里脊肉

2、一级：通脊肉，后腿肉

3、二级：前腿肉，五花肉

4、三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘

肉质的分类：

1、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳；

2、臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒；

3、五花肉为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用；

4、坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但向质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。

不知道以上部位是否有你常吃的呢？

为了 健康 ，管住嘴！

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