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别吃红枣补血了!真正补血补铁的好食物是它!

苍耳子 2023-07-16 10:43:21

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吃什么食物能快速补血?这4种食物,毫无悬念

“补血”是女孩子最为关心的一件事情,同样也是女性朋友一辈子要完成的一项“事业”。产后要补血、月经期要补血、闲来无事也要“补血”;哪种食物的补血效果更好?吃红枣、红糖真的能够补铁补血吗?做到真正意义上的补铁,预防“缺铁性贫血”,您需要做的还很多。

红枣虽然是一种红色的食物,但是它含有的“矿物质铁”并不多,鲜枣中每百克1.2毫克,干枣中每百克2毫克;更为关键的是枣中的铁并不易被吸收;如果您一次性食用太多,甚至会由于摄入较多的糖给身体增加烦恼。

女孩子一到“大姨妈时间”,手边必然离不开“红糖水”,人人都说红糖水可以补血,然而事实并非如此。红糖本身只是一种“没有经过精炼的糖”,其中绝大多数的物质都是糖类(96.6%),其余的矿物质元素等物质少得可怜。

您觉得“喝红糖水可以补血”吗?一则“心理作用呈现出的言论”,不信也罢。

除此之外,吃阿胶也不会有补血的作用,一种劣质蛋白质(胶原蛋白),功能并不强大;菠菜也不会补血,植物性食品的补铁效果并不强。

临床上的“产后贫血”主要是由于红细胞破坏过度、缺乏铁元素、大量失血等原因导致。除了接受医生专业的诊疗以外,饮食应该多吃一些“富含动物性血红蛋白铁的食品”和“富含维生素C的食物”,以此来达成“补血”的目的。

红肉,顾名思义就是我们常见的猪牛羊肉,这些肉中富含血红蛋白铁,建议“适量摄入”。

动物血液中所含的铁较多,而且吸收率很高;一种“脂肪含量较低的食物”,更适合用于补铁补血。

请您知晓,猪肝中的铁含量已经达到了“每百克22.6毫克”,吸收率同样可圈可点,建议每周可以食用2—3次动物内脏,对于补铁补血有不错的作用。

新鲜蔬果中富含维生素C和叶酸,一方面可以促进铁的转化和利用,另一方面叶酸的补充本身可以预防恶性贫血,更利于血红蛋白的形成,每日都要都足量蔬果的摄入。

言于此,“补血”一事要做,但要合理+科学;选择正确的食物,红枣和红糖不靠谱,动物性食物更优秀。吃得对,补得好,请您熟悉此文观点。

补铁效果最好的食物

补铁效果最好的食物

补铁效果最好的食物,铁元素对于我们的身体非常重要,是合成人体血红蛋白的原料,如果缺铁的话可能引起缺铁性贫血,日常要注意摄入含铁元素的食物,下面就为大家推荐补铁效果最好的食物。

补铁效果最好的食物1 1、动物肝脏

要说含铁元素比较丰富的食物,各类动物肝脏中的含量十分丰富,其中以鸡肝含铁量最为出色,每100g鸡肝中含有的铁元素有13.1毫克,吃鸡肝不仅呢个补充铁元素,还能补充其他必需的微量元素。

2、瘦肉

日常饮食中可以多吃瘦肉,不仅脂肪相对降低,还能补充铁元素,瘦肉中的铁元素特别容易被人体消化吸收利用,所以宝宝补铁也建议吃瘦肉。

3、鸡蛋黄

鸡蛋黄中也含有铁元素,虽然吸收率并不是太高,但是鸡蛋黄是随时都可以吃到的食物,非常方便,所以任然不失为铁元素是好来源。

4、牛肉

牛肉中所含脂肪低,所含的铁元素也十分高,并且容易被人体吸收利用,建议将牛肉炖熟吃,既滋补美味,还能健脾胃补铁。

5、大豆

大豆所含的铁元素也比较高,比一般的植物性食材都高,其中每100克大豆所含铁为5.6毫克,但是大豆中的铁元素没有肉中的铁容易被吸收利用,日常食用大豆可以将它制成豆制品,能提高铁的利用率。

6、菠菜

绿叶蔬菜中菠菜的含铁量不错,并且菠菜的热量十分低,怕肉胖的人可以适当吃一些菠菜,另外菠菜中所含的矿物质、维生素等对人体有益。

7、苋菜

苋菜中含有对人体有益的铁元素,另外,其中的锰元素和镁元素也是维持身体健康必须的矿物质。

8、杏干

杏干作为理想的小吃是非常不错的,最重要的是它可以补充人体所需的铁元素,其中还含有纤维素、矿物质、维生素和抗氧化剂,可以作为健康的零食食用。

9、樱桃

同样有水果可以作为优质铁的来源,据研究发现,樱桃中的含铁量也十分丰富,常吃樱桃这种水果可以达到预防缺铁性贫血的效果。另外樱桃还富含维生素A,有益于孩子的发育。

补铁效果最好的食物2 1、补血补铁的食物

1、猪肝

猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

2、鸡蛋黄

在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高。

3、黑木耳

黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的'7倍。

4、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。

5、血豆腐

煮过的动物血凝块,俗称血豆腐,动物血的营养丰富,含铁量高,吸收率高如100克猪血含铁260毫克,相当于猪肝中铁含量的10倍,从古代开始,就一直是补血佳品。

6、红枣

红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。

7、黄豆及其制品

黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

2、女人养气血的误区

误区一:补血保健品能治疗贫血

贫血的治疗不能够依靠补血的保健品来治疗,例如对于缺铁性贫血,就需要进行补铁,而不是单纯吃一些补血的保健品,这对于治疗贫血作用不大。

误区二:仅吃生红枣补血

红枣具有补血的功效,但是单单是靠吃红枣来补血,补血的效果不是很好,有可能会引起胀气腹泻等现象。建议搭配一些桂圆或者泡水、泡茶等都可以起到补血的功效。

误区三:多喝咖啡和茶无碍

其实,多喝咖啡和茶,很容易导致缺铁性贫血,因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止。

误区四:红糖补血功效强大

民间一直都认为红糖水有很强大的补血功效,其实不然。但是红糖水能够及时补充微量元素和维生素,补充能量,增加血容量,以维持正常代谢功能,延缓衰老。

3、补血益气吃什么好

(1)当归益母草蛋

当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁。饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连续5-7天。

功效:可活血行气、化瘀止痛,适用于血瘀痛经,经色紫黯有块。血排出后疼痛减轻者。

(2)桂枝大枣汤

桂枝10克。大枣10枚,山楂15克,红糖30克。将桂枝、大枣、山楂水煎取汁,纳入红糖煮沸后趁热饮服,每日2次。

功效:可温经散寒。活血止痛,适于经前或经期小腹疼痛,得热痛减,经行量少等。

(3)枸杞山药云豆鸡

枸杞10克,鲜山药150克。云豆50克,雌仔鸡1只,调料适量。将云豆泡软,山药去皮。洗净,切块;仔鸡去毛杂、洗净、飞水,切块。同放入盆中,加入枸杞、葱、椒、姜、盐、料酒及清汤适量,封口。上笼蒸熟服食,每周1~2剂。

功效:可养肝益精,健脾养血,适用于肝肾亏虚,精血不足之经来腹痛、腰膝胀坠、酸软无力、经来量少、色淡,或伴潮热、耳鸣等。

(4)元胡益母草枣蛋

元胡10克,益母草30克。大枣10枚,鸡蛋3个。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。

功效:可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少,血瘀作痛,舌质紫暗有瘀点或瘀斑者。

(5)姜枣红糖汤

干姜5克,大枣10枚,红糖30克。将三者加水同煎饮服。每日2次,温热饮服,连续5-7天。

功效:可暖宫散寒,适用于寒凝痛经。

补血良品!这7种食物让你告别贫血

补血良品!这7种食物让你告别贫血

猪肝:猪肝在补血方面还是比较不错的,相对其他的食材,大家要知道差不多百克的猪肝是含有非常高的铁含量,这是非常惊人的存在。而且治疗贫血关键是补铁,所以,吃猪肝是能够起到很好的补血功效的。

瘦肉:尽管含量低,但其大部分铁都是能够被利用到,这与猪肝并没有太大的差距,因此选择瘦肉治疗贫血也是上选!而且瘦肉的血红蛋白对补铁也是有积极的作用,相对含铁的蔬菜是更易吸收,因此建议吃瘦肉。

木耳:对比猪肝,黑木耳的铁含量更为恐怖,达到百克有185毫克的存在,是天然的补血食物选项,而且木耳在味觉上也不是特别难下口,因此非常适合多数人来吃的!传统的做法可以直接选择凉拌即可:焯水煮熟,加入适量的香油或者红油,拌下即可。

龙眼干:新鲜的龙眼本身就是营养比较丰富的一种食物,将其晒干之后做出的龙眼干对贫血有非常不错的治疗效果。因为其含有丰富的蛋白质以及糖类物质,对冬季提供热能以及补血是很靠谱的!如果真的想要补血的话,龙眼干是个很好的选择。

红枣:枣治疗贫血,那就不需要多加解释了吧,相信很多人都知道红枣的补血功效的,而且很多人现在都在吃呢?红枣能够帮助治疗贫血的年龄层以及适合人群还是比较大的,希望对红枣补血补了解的话,看完之后,真的要用看看,不会让你失望的。

樱桃:作为水果品种,恐怕要想比较铁含量的话,樱桃是第二,没有人敢在前面的!其含铁量是惊人的,因此也是极佳的贫血食物选项之一。同等的水果对比,它是在其他水果的几倍以上,连红枣也比不了的。

菠菜:蔬菜入选就是菠菜了,菠菜吃起来是真的不错的,而且菠菜对补血以及滋阴方面也有独特的功效,特别是在春季食用的话,治疗效果会更好的,其次它对像高血压或者头痛这样的症状,是有作用的,大家也是可以这样选。

最补血的食物是这五种,你补对了吗?

孕期缺铁极易常见,说到补血,绝大多数人都会想到红枣、红糖。实际上,这都是错误的做法。平时生活中吃点红枣、红糖当然没问题,但吃它们并不能缓解贫血症状或达到补血的效果。

一、补血补的是什么?

临床上常见的贫血和老百姓日常所说的“贫血”,绝大多数是指缺铁性贫血。通常是因为造血原料不足、铁吸收障碍或者慢性失血等造成铁丢失。此种贫血在生育期妇女和婴幼儿中发生率最高。

所以,除了接受医生的诊断和治疗以外,如果要通过调整饮食帮助缓解贫血症状,进行“补血”,我们应该补充富含铁、维生素C等营养素的食物,帮助血红蛋白的合成。

阿胶枣不补血。

阿胶枣实际上就是换了身马甲的枣子,像超市里那种很便宜的袋装阿胶枣,其实阿胶含量很少,根本不能补血,糖分不少倒是真。

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二、真正补血的食物是这五种

补血第5名:蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管其铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

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补血第4名:乌鸡

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、缺铁性贫血也有很好的改善作用。

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补血第3名:红肉

包括猪肉、羊肉在内的红色的肉,都富含血红蛋白铁。这些红肉不仅含铁丰富,而且还有高达20%的吸收率。

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补血第2名:动物血

动物血及其制品中的铁含量丰富。每100克猪血中,铁含量为8.7毫克;每100克鸭血的铁含量,更是高达30多毫克。

和大家认为补血的红枣一比才知道,动物血制品中的铁含量确实丰富,而且几乎都是血红素铁,极易吸收利用,对补血有很大帮助。

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补血第1名:动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。

年轻人一周吃2-3次即可,每次10-30克,50岁以上的半个月吃一次即可。

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三、三个关于补血的重要提醒

1、除了上面这些食物,豆制品、动物血、鱼、虾、花生等也要吃,同样能够补血。

另外,还要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,对补血也有一定的帮助,因为维生素C可以帮助铁的转化和利用。

2、导致贫血的首位原因是缺铁,贫血的治疗不能够依靠补血的保健品来治疗。

例如对于缺铁性贫血,就需要进行补铁,而不是单纯吃一些补血的保健品,这对于治疗贫血作用不大。

3、喝茶要适量,否则很容易导致缺铁性贫血。因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止。

尤其是女性,要想 健康 美丽,气血充足是根本。

补血更有用的是多吃富含血红蛋白铁、植物性铁和维生素C的食物,必要时去看医生,有针对性的治疗,才能看到好效果。

现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!

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