夏季养生推荐两款夏日消暑粥

1、西瓜皮绿豆粥

西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也可清热败火、防暑解毒，是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法：先将大米、绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。

2、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是适宜夏天吃的凉性蔬菜，具有生津止渴、清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热时食用。

做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后一同加入锅中，继续煮10分钟即可。

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