秀珍菇的营养价值

秀珍菇的营养价值

秀珍菇的热量

大部分的人群都特别爱吃秀珍菇，主要是因为秀珍菇的味道很特别，吃起来比较嫩，而且很爽滑，但也有一些朋友虽然喜欢吃秀珍菇，却很在意其中含有的热量，接下来就让本文带领大家一起来了解一下有关于秀珍菇的热量。

1、秀珍菇热量

秀珍菇的热量其实是很少的，经过研究测定后发现100克秀珍菇中含有的热量只有36大卡，这在众多的蔬菜类中绝对是数一数二的，低热量的食物是有益健康的，所以大家在吃秀珍菇的时候，根本不用担心它的热量会对自身的健康造成任何的影响，因为这么少的热量不足以造成任何的影响。

2、秀珍菇营养成分

秀珍菇不仅是一种低热量的食物，而且它还是一种高营养的食物，通过吃秀珍菇是有益健康的选择，因为袖珍菇中含有的很多营养素正好是我们人体健康不可缺乏的，比如其中含有的微量元素以及氨基酸成分，还有大量的维生素物质，吃秀珍菇来为身体摄入营养是非常管用的，而且其中的营养都是比较均衡的。

3、秀珍菇的功用

平时适当的吃一些秀珍菇确实是很有益自身健康的，滋补效果不言而喻，而且通过吃秀珍菇还可以起到疏通血管的作用，这对于一些中老年朋友来说是很有益的，能够保护自己的心血管健康，吃秀珍菇还可以调整肠胃促进消化，对于消化不良或者是便秘的人也是非常适合食用的，此外适当的吃一些秀珍菇还可用于美容养颜，其中的一些有效成分可以改善肌肤健康。

秀珍菇是非常值得推荐的一种低热量高营养的蔬菜佳品，经常吃秀珍菇可以滋补强身，而且还可以改善人体出现的一些不适反应。

秀珍菇的营养价值

应该没有人会不喜欢吃秀珍菇这种菌菇类食材，因为这种食材给人的感觉是非常舒适的，做成的菜肴美味可口而且营养丰富，接下来我们就一起来详细的了解一下，有关于秀珍菇的营养价值，希望能够让大家对秀珍菇有更进一步的了解。

1、秀珍菇富含维生素

秀珍菇中含有多种维生素成分，维生素是维持我们身体健康的一种重要营养元素，在秀珍菇中不仅含有很多维生素c，还含有很多的维生素e成分，不仅可以起到增强体质的作用，还可以美化肌肤，让我们的皮肤变得更加的细腻，光泽有弹性，所以想要补充维生素的朋友，平时不妨适当的吃一些秀珍菇来帮忙。

2、秀珍菇富含氨基酸

在秀珍菇中也含有一些非常独特的物质就是氨基酸成分，氨基酸相信大家都应该清楚，这是一种非常有利于养生保健的营养物质，如果自己的体质不是很好较为虚弱，或者是大病初愈正处于恢复期的话，那么补充一些氨基酸是很有必要的，若能够选择吃一些秀珍菇的话，就可以补充很多的氨基酸成分，让自己的体质变得更好。

3、秀珍菇富含微量元素

秀珍菇中的微量元素含量也是很充分的，而且种类特别多，包含钙元素，铁元素，锌元素，镁元素，钠元素等等，通过为自己的身体补充充足的微量元素，可以让自己的体质变得更加的强健，让自身的免疫力得到有效的提升，选择吃秀珍菇来补充微量元素绝对是不会错的。

秀珍菇的营养价值确实是值得推崇的，各种营养素的含量都很高，如果自己的体内缺乏一些营养体质不是很好的话，那么建议吃一些秀珍菇来进行滋补。

秀珍菇的功效与作用

众所周知，秀珍菇是菌类食材中营养价值比较高的一种，通过吃秀珍菇可以为身体补充多种能量和营养素，而且秀珍菇具有很多的功效与作用，下面我们来一一的了解一下，希望能对大家提供一些参考。

1、秀珍菇可以减肥瘦身

秀珍菇能够帮助人们起到减肥瘦身的作用，之所以秀珍菇可以减肥瘦身，主要还是因为秀珍菇中含有的热量是比较少的，低热量的食物是有助于减肥的，特别适合肥胖的人群食用，秀珍菇就是比较理想的减肥食材，所以平时如果比较注重减肥瘦身的话，那么适当的选择吃一些袖珍菇，要比吃其它的一些食材更加的适合。

2、秀珍菇可以促进消化

秀珍菇还能够起到促进消化的作用，有部分人群体的消化系统不是很好，吃完食物以后感觉到难以消化，这是需要得到调节的，通过吃一些秀珍菇可以起到促进消化的作用，因为在秀珍菇中含有很高的纤维素物质，纤维素可以促进肠道的蠕动，能够让消化食物的能力得到提高，所以要想促进消化的话，不妨选择吃一些秀珍菇。

3、秀珍菇可以提升免疫力

秀珍菇还具有提升免疫功能的作用，因为在秀珍菇中含有的各种能量和营养素都是很高的，很多人的免疫力不是很好，主要还是因为自己的体内缺乏一些营养所造成的，所以补充充足的营养是提高免疫力的重要手段，通过吃秀珍菇就可以起到这一效果，所以如果自身免疫力不是很好的话，适当的吃一些秀珍菇很有帮助。

秀珍菇确实是非常具有保健功效的菌菇类食材，既能够减肥瘦身又可以促进消化，还能够帮助人们提升免疫力，所以吃这种菌类食材来促进身体健康是很不错的选择。

秀珍菇是什么 秀珍菇相关介绍

1、秀珍菇（Pleurotus geesteranus ）又名袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇。它不同于普通的凤尾菇是因为其较小，柄有5～6厘米，盖直径小于3厘米。秀珍菇其实是凤尾菇的一个商业味比较浓厚的名称，是凤尾菇的未成熟子实体。

2、秀珍菇不仅肉质脆嫩，纤维含量少，口感特佳，味道鲜美，而且营养丰富，其所含有的多醣体被验证具有抗肿瘤的功能，其子实体内又富含优质菌体蛋白和人体所需的17种氨基酸及多种微量元素，是一种营养价值极高的珍稀食用菌，有“菇中极品”的美誉。

秀珍菇和冬菇哪个贵

秀珍菇比冬菇贵。
1、秀珍菇的营养价值比冬菇高。秀珍菇中蛋白质的成分占比在35-46%左右，而必需氨基酸的含量占比为40-50%，相比冬菇的含量都要高上很多，且人体所需的氨基酸全都存在。
2、秀珍菇的口感比冬菇好，秀珍菇食用口感美味，可用来煲汤食用，也可和鸡肉进行烹饪，秀珍菇原产自喜马拉雅地区，随后在广东开始人工种植，陆续遍布到全国多地。

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