忠告：吃完香蕉后不能碰它，等于滋养癌细胞，赶紧告诉家人！

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香蕉营养很丰富，是含钾量相对较高的水果，糖分也高，但不是人人都适宜经常吃，特别是患有急慢性肾炎、肾功能不全或是糖尿病患者不能过吃。

香蕉是高钾水果深爱运动员喜爱在南方，香蕉是再常见不过的水果，因香甜可口，很多人都喜欢吃。但对它的营养成份你了解多少？

“香蕉属高热量高钾水果。”邓宇虹介绍，有分析指出，每100克香蕉果肉能提供的热量高达91大卡。因为能提供足够的热量，所以，在一些热带地区，香蕉还类似粮食，用来果腹。进一步分析营养成分，每100克香蕉果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克，此外还含多种维生素和微量元素，比如钾。

喜欢看网球比赛的朋友可能留意过，有不少选手会在中场休息的时候吃几口香蕉。没错，除了补充能量，还因香蕉的钾含量相对较高，而钾离子可强化肌力及肌耐力，因此特别受运动员的喜爱。

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香蕉不能与哈密瓜、酸奶等同吃？没有依据！有一则《医生警告再三：吃完香蕉30分钟内，别沾它，当心“吸引”癌细胞》的网闻，历数香蕉与酸奶、哈密瓜、土豆一起吃的种种副作用，甚至扯上了“癌细胞”，但文中所谓的“医生”，无名无姓，更没有出处，有些细心的读者表示怀疑。上网一搜，类似的还有《吃白菜、红薯30分钟内别吃XX，当心“引爆”癌细胞》之类同一种套路的网文。

香蕉君

我觉得我很委屈——

“其实大多数说法是谣言！”为了解除大家的疑虑，邓宇虹就网文中所述的吃香蕉同时吃酸奶、哈密瓜、土豆会出现的所谓“不良反应”一一批驳如下：

香蕉与哈密瓜同吃不会加重关节病

网文说“由于哈密瓜和香蕉的含钾量都很高，所以患有肾衰与关节疾病的病人千万不要将这两个水果一起吃，免得让病症更加严重了。”

对此，邓宇虹指出，钾是一种必须的营养素，人体缺乏钾时会发生肌肉无力及瘫痪、心律失常，甚至死亡。.

中国居民膳食指南推荐的成人钾适宜摄入量为2000毫克/天，水果和蔬菜是钾最好的来源，常见的高钾食物包括紫菜1796毫克/100克, 黄豆1503毫克/100克，冬菇1155毫克/100克，绿豆787毫克/100克，花生587毫克/100克，猪肉295毫克/100克。虽然香蕉的钾含量是水果中较多的，但也仅为256毫克/100克，而哈密瓜为190毫克/100克。

由于人体会自动排出多余的钾，所以一般摄入含钾过多的“食物”都不会导致高钾血症，除非在肾衰竭时候，才会出现排钾障碍，导致高钾血症。

因此，在肾功能衰竭时，不仅仅是水果中的香蕉不能跟哈密瓜一起吃，含钾量高的食物都要少吃。而将关节病的加重赖到香蕉与哈密瓜一起吃的“头上”，就没有根据了。

香蕉与酸奶同吃没问题酸奶是用乳酸菌把牛奶发酵而得，通过发酵将牛奶中的乳糖分解成半乳糖，使饮用者更容易消化和吸收。另外，经常喝添加了其他益生菌的酸奶还可调节肠道菌群，保护胃黏膜，增强免疫力。有些人喜欢将酸奶跟切块香蕉捞在一起吃，口感挺不错，不存在同吃会产生副作用的问题。

长斑跟香蕉与土豆同吃无关网文称“香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑，年轻人会生色斑、蝴蝶斑。”对此，邓宇虹指出，色斑、蝴蝶斑、老年斑的产生与遗传、年龄导致的衰老、皮肤抗氧化能力下降以及日晒损伤皮肤有关，与香蕉和土豆无关。

香蕉与芋头同吃可能腹涨但不会中毒网文称“香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀、中毒。”

对此，邓宇虹指出香蕉中含有较多的膳食纤维。没熟的青香蕉可能含有一定量的抗性淀粉，对于胃肠功能紊乱的患者来说，

可能不易吸收。另外，抗性淀粉经肠道细菌发酵过度可能产生腹胀、

便秘

甚至腹泻的症状，

这多与患者本身存在肠道菌群紊乱甚至是有肠易激惹综合征相关

，需要到医院去进行治疗。

在没有治疗之前，香蕉和同样含有大量膳食纤维的芋头一起吃，可能会导致腹涨，但是不会中毒或产生致癌物。

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