最新6款补血粥，宝妈吃了都说好！

更容易吸收酒精，对健康有隐患。二、第二阶段脐带脱落之后一般情况下，宝宝的脐带会在结扎后的5至7天左右脱落。脐带脱落后，脐部仍可见少许血性分泌物，家长可继续用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后盖上消毒纱布来保护宝宝的肚脐。在肚脐愈合的过程中，脐带残端先是变硬、变黑，因时常与尿布或衣服发生摩擦，脐窝内会有少许出血、少量清亮的渗液或淡黄色稠厚的液体（黏如蜜糖），家长无需担心，这都属于脐带愈合中的正常现象。但如果黄色渗液类似于尿液并伴有尿味，或渗液具有恶臭味，则属于结构异常或局部感染，这就需要及时带宝宝就医诊断处理了。三、脐带脱落前后如何护理护理新生儿每天早中晚都要对脐部观察和消毒，如果脐部分泌物增多，血性分泌物增多，有异味，这就说明脐部发生了炎症，需要加强消毒。使用75%的酒精加消毒棉签，每天进行2-3次的消毒，一定记得彻底清理脐窝的分泌物，脐周部位也清理干净，脐部要保持清洁干燥，这样脐带脱落就会很顺利。注意：消毒时不要只消毒肚脐表面，要往脐部里面深一点消毒，棉签转着圈消毒，消毒时不要离开宝宝，尽量缩短消毒时间。特别说明：重要的是，要保持脐部的干燥，干燥，干燥！

中医理论上说，肝主藏血，养肝必定少不了补血。所以我们今天主要推荐给产后的妈妈们一些简单易做的补血的粥品，调理贫血的同时也能增加营养，促进乳汁的分泌，在这个春天里，让我们的肝脏也同样能得到很好的滋养。

1、菠菜牛肉粥

食材：菠菜一小把，牛肉50克左右，大米适量，姜丝、盐、胡椒粉、香油适量

做法：

①牛肉洗净切碎，用盐、姜丝、胡椒粉腌制；

②大米放入锅内，加入适量水、姜丝，大火煮开后小火慢熬；

③菠菜洗净切碎，待粥熬好之后连通牛肉碎一起加入，煮熟之后加入盐和香油调味即可。

功效：红肉是上好的补血佳品，尤其是牛肉，蛋而菠菜中也含有丰富的铁，二者配合熬粥食用，产后贫血的妈妈经常食用补血效果更好。

1.怎么和面效果好 1、饺子面：500克面粉加50～60%的温水，放2%的精盐，充分揉和，醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。2、擀面条面：500克面粉加35～40%的温水，放2%的精盐及少量食用碱，醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。3、蒸馒头面：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。4、烙饼面：500克面粉加50～60%的温水，醒面20分钟后揉做，效果极佳。2.面粉的分类 1、面粉按性能和具体用途可分为专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等;通用面粉如增钙面粉、富铁面粉等。2、按精度可分为精制级、特制一等、特制二等和标准等不同等级。3、按筋力的强弱可分为强筋粉、中筋力和弱筋粉。3.面粉的选择 不含增白剂的面粉在外包装上均有说明。4.面粉的保存 1、面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温均能使面粉变质。2、面粉在适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。5. 面粉的色泽 正常的面粉色泽为乳白或乳黄色，苍白或惨白色的面粉往往是添加了过量的增白剂。6.面粉的使用 1、面条 在面粉中加入约1/3的冷水，搅拌均匀，醒面20分钟后压成面片，然后分几次在家用压面机上压成约1毫米厚的面片，切条即可。若用手擀面，面团可和的稍软一些。煮面时，可在水面加一汤匙油，面条就不会粘,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。2、饺子 制作饺子时，和面加水量介于馒头和面条之间约为45%。煮饺子时先敞锅煮皮，皮熟后，再盖锅煮馅，温度上升，馅易煮透，这就是人们常说的“敞锅煮皮，盖锅煮馅”。3、自发粉的使用 在自发粉中加入约一半左右的温水(35℃左右)，揉匀面团静置醒发30分钟后成型。冷水上锅入屉，文火加热，水开后15—20分钟即熟;使用自发粉时要将面团充分揉透(可分两次揉)，否则面筋未形成网络，揭锅后馒头易塌陷; 若使用富强粉制作馒头，则需加入适量干酵母(1%左右)，并适当延长发面时间约20分钟。4、加水量 制作不同的面食时加水量是不一样的。面条、饺子、馒头加水量应依次增加。并且根据不同品质的面粉作适当的调整。7.季节和温度的变化对面食制作的影响 每年在温度上升较快的季节，有些用户会发现在面食制作过程中有面团发粘、熟食效果较差的现象，这种情况经过我们长期的研究是由于温度对于和面和面团醒发过程有较大影响造成的。在和面过程中，如果面团温度过高相应的就会出现面团发粘的现象。对于制作馒头时需要醒发的面团，面团温度应控制在30度左右较为适宜，因此在和面加水时可适当调节水温，在冬季可用温水和面，春秋季节可直接用自来水和面，夏季则应用温度较低的水(如有条件可在水中加入冰块调节温度)保证和面结束时温度在30度左右。对于制作面条等不需要醒发的面团，和面时无论何季节皆应用温度较低的水，水温越低对面条的制作越有利。用冷水或冰水和面，能使面团更筋道，色泽更白。面团在醒发时也应该适当的控制温度。对于采用醒发箱等专用设备醒发面团，在冬季应控制好时间和醒发温度，夏除控制好温度外，应缩短醒发时间，以免发酵过度，否则对熟食的结构和色泽都会有影响。对于无温度、湿度自控设备，醒发必须人为控制。温度可凭室内温度计控制，冬季应适当延长醒发时间，夏季则缩短时间，防止醒发过度。8.面食制作小配方 1、馒头：面粉500g、干酵母5g、糖适量。2、蛋糕：鸡蛋200g、低筋面粉180g、蛋糕油19g、糖180g、水170g、泡打粉15g、盐2g、奶粉20g;高速搅拌8分钟，入模(预先刷油)，视蛋糕大小于200℃烤箱内烘烤20-30分钟。

2、香菇瘦肉粥

食材：香菇5朵，瘦肉50克左右，胡萝卜半根，大米适量，姜丝、盐、香油、香葱适量；

做法：

①大米放入锅内，加入适量水、姜丝，大火煮开后小火慢熬；

②瘦肉洗净切丝，用盐、姜丝、胡椒粉腌制；

③香菇切片、胡萝卜切小丁待用；

④粥烧开以后加入香菇和胡萝卜，一起熬制粘稠；

⑤加入肉丝，煮熟以后加入香葱、盐调味即可。

功效：香菇富含维生素B及较多的钾和铁元素，瘦猪肉的补血效果也是非常棒的，而且这道粥味道也是极其鲜美的，妈妈们不妨尝试。

1.怎么和面效果好 1、饺子面：500克面粉加50～60%的温水，放2%的精盐，充分揉和，醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。2、擀面条面：500克面粉加35～40%的温水，放2%的精盐及少量食用碱，醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。3、蒸馒头面：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。4、烙饼面：500克面粉加50～60%的温水，醒面20分钟后揉做，效果极佳。2.面粉的分类 1、面粉按性能和具体用途可分为专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等;通用面粉如增钙面粉、富铁面粉等。2、按精度可分为精制级、特制一等、特制二等和标准等不同等级。3、按筋力的强弱可分为强筋粉、中筋力和弱筋粉。3.面粉的选择 不含增白剂的面粉在外包装上均有说明。4.面粉的保存 1、面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温均能使面粉变质。2、面粉在适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。5. 面粉的色泽 正常的面粉色泽为乳白或乳黄色，苍白或惨白色的面粉往往是添加了过量的增白剂。6.面粉的使用 1、面条 在面粉中加入约1/3的冷水，搅拌均匀，醒面20分钟后压成面片，然后分几次在家用压面机上压成约1毫米厚的面片，切条即可。若用手擀面，面团可和的稍软一些。煮面时，可在水面加一汤匙油，面条就不会粘,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。2、饺子 制作饺子时，和面加水量介于馒头和面条之间约为45%。煮饺子时先敞锅煮皮，皮熟后，再盖锅煮馅，温度上升，馅易煮透，这就是人们常说的“敞锅煮皮，盖锅煮馅”。3、自发粉的使用 在自发粉中加入约一半左右的温水(35℃左右)，揉匀面团静置醒发30分钟后成型。冷水上锅入屉，文火加热，水开后15—20分钟即熟;使用自发粉时要将面团充分揉透(可分两次揉)，否则面筋未形成网络，揭锅后馒头易塌陷; 若使用富强粉制作馒头，则需加入适量干酵母(1%左右)，并适当延长发面时间约20分钟。4、加水量 制作不同的面食时加水量是不一样的。面条、饺子、馒头加水量应依次增加。并且根据不同品质的面粉作适当的调整。7.季节和温度的变化对面食制作的影响 每年在温度上升较快的季节，有些用户会发现在面食制作过程中有面团发粘、熟食效果较差的现象，这种情况经过我们长期的研究是由于温度对于和面和面团醒发过程有较大影响造成的。在和面过程中，如果面团温度过高相应的就会出现面团发粘的现象。对于制作馒头时需要醒发的面团，面团温度应控制在30度左右较为适宜，因此在和面加水时可适当调节水温，在冬季可用温水和面，春秋季节可直接用自来水和面，夏季则应用温度较低的水(如有条件可在水中加入冰块调节温度)保证和面结束时温度在30度左右。对于制作面条等不需要醒发的面团，和面时无论何季节皆应用温度较低的水，水温越低对面条的制作越有利。用冷水或冰水和面，能使面团更筋道，色泽更白。面团在醒发时也应该适当的控制温度。对于采用醒发箱等专用设备醒发面团，在冬季应控制好时间和醒发温度，夏除控制好温度外，应缩短醒发时间，以免发酵过度，否则对熟食的结构和色泽都会有影响。对于无温度、湿度自控设备，醒发必须人为控制。温度可凭室内温度计控制，冬季应适当延长醒发时间，夏季则缩短时间，防止醒发过度。8.面食制作小配方 1、馒头：面粉500g、干酵母5g、糖适量。2、蛋糕：鸡蛋200g、低筋面粉180g、蛋糕油19g、糖180g、水170g、泡打粉15g、盐2g、奶粉20g;高速搅拌8分钟，入模(预先刷油)，视蛋糕大小于200℃烤箱内烘烤20-30分钟。

3、鸭血枸杞粥

食材：鸭血、大米、枸杞子、香葱、姜丝、食盐

做法：

①砂锅内放入大米和枸杞子，大火烧开后调小火熬粥；

②另取炒锅，放入少许油，加入鸭血及姜丝煸炒至熟；

③待粥熬好之后，加入炒好的鸭血和姜丝，再次小火熬煮大约5分钟后加入适量的食盐和香葱调味即可。

功效：动物血中铁的含量比较高，而且容易被人体吸收利用，产后贫血的妈妈多吃一些对改善贫血大有裨益。

4、七红粥

食材：红豆、赤小豆、红皮花生、红莲、红枣、枸杞、桂圆、红糖、大米，如果赤小豆和红莲不太好找的话，大家可以去掉这两味，改做五红粥也可以。

做法：

①将豆类洗净，泡两个小时以上；

②放入电饭煲或者砂锅内小火慢熬，粥成后加入适量红糖即可。

功效：这些杂豆类，都有非常好的补血、散瘀、暖肝、驱寒的功效，在乍暖还寒的春日来一碗香甜的七红粥，相信哺乳妈妈肯定能感受到暖暖的爱意。

5、四神猪肝粥

食材：茯苓、淮山药、莲子、芡实适量、生猪肝一小块、大米、淀粉、盐适量

做法：

①茯苓、淮山药、莲子、芡实洗净后泡一个小时以上，

②猪肝洗净切片，用淀粉抓匀后待用；

③将茯苓、淮山药、莲子、芡实、大米同适量水一起放入砂锅中，大火熬开后转小火熬煮；

④待食材软烂后加入猪肝，煮熟后加入适量盐调味即可。

功效：四神猪肝粥，是由四神汤演变而来，四神汤是很好的健脾“神方”，很多贫血的妈妈也伴随着脾胃虚弱，连同猪肝一起食用，对于产后妈妈补血作用很好。

1.怎么和面效果好 1、饺子面：500克面粉加50～60%的温水，放2%的精盐，充分揉和，醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。2、擀面条面：500克面粉加35～40%的温水，放2%的精盐及少量食用碱，醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。3、蒸馒头面：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。4、烙饼面：500克面粉加50～60%的温水，醒面20分钟后揉做，效果极佳。2.面粉的分类 1、面粉按性能和具体用途可分为专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等;通用面粉如增钙面粉、富铁面粉等。2、按精度可分为精制级、特制一等、特制二等和标准等不同等级。3、按筋力的强弱可分为强筋粉、中筋力和弱筋粉。3.面粉的选择 不含增白剂的面粉在外包装上均有说明。4.面粉的保存 1、面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温均能使面粉变质。2、面粉在适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。5. 面粉的色泽 正常的面粉色泽为乳白或乳黄色，苍白或惨白色的面粉往往是添加了过量的增白剂。6.面粉的使用 1、面条 在面粉中加入约1/3的冷水，搅拌均匀，醒面20分钟后压成面片，然后分几次在家用压面机上压成约1毫米厚的面片，切条即可。若用手擀面，面团可和的稍软一些。煮面时，可在水面加一汤匙油，面条就不会粘,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。2、饺子 制作饺子时，和面加水量介于馒头和面条之间约为45%。煮饺子时先敞锅煮皮，皮熟后，再盖锅煮馅，温度上升，馅易煮透，这就是人们常说的“敞锅煮皮，盖锅煮馅”。3、自发粉的使用 在自发粉中加入约一半左右的温水(35℃左右)，揉匀面团静置醒发30分钟后成型。冷水上锅入屉，文火加热，水开后15—20分钟即熟;使用自发粉时要将面团充分揉透(可分两次揉)，否则面筋未形成网络，揭锅后馒头易塌陷; 若使用富强粉制作馒头，则需加入适量干酵母(1%左右)，并适当延长发面时间约20分钟。4、加水量 制作不同的面食时加水量是不一样的。面条、饺子、馒头加水量应依次增加。并且根据不同品质的面粉作适当的调整。7.季节和温度的变化对面食制作的影响 每年在温度上升较快的季节，有些用户会发现在面食制作过程中有面团发粘、熟食效果较差的现象，这种情况经过我们长期的研究是由于温度对于和面和面团醒发过程有较大影响造成的。在和面过程中，如果面团温度过高相应的就会出现面团发粘的现象。对于制作馒头时需要醒发的面团，面团温度应控制在30度左右较为适宜，因此在和面加水时可适当调节水温，在冬季可用温水和面，春秋季节可直接用自来水和面，夏季则应用温度较低的水(如有条件可在水中加入冰块调节温度)保证和面结束时温度在30度左右。对于制作面条等不需要醒发的面团，和面时无论何季节皆应用温度较低的水，水温越低对面条的制作越有利。用冷水或冰水和面，能使面团更筋道，色泽更白。面团在醒发时也应该适当的控制温度。对于采用醒发箱等专用设备醒发面团，在冬季应控制好时间和醒发温度，夏除控制好温度外，应缩短醒发时间，以免发酵过度，否则对熟食的结构和色泽都会有影响。对于无温度、湿度自控设备，醒发必须人为控制。温度可凭室内温度计控制，冬季应适当延长醒发时间，夏季则缩短时间，防止醒发过度。8.面食制作小配方 1、馒头：面粉500g、干酵母5g、糖适量。2、蛋糕：鸡蛋200g、低筋面粉180g、蛋糕油19g、糖180g、水170g、泡打粉15g、盐2g、奶粉20g;高速搅拌8分钟，入模(预先刷油)，视蛋糕大小于200℃烤箱内烘烤20-30分钟。

6、黑米桂圆粥

食材：黑米、桂圆肉、红糖适量

做法：

①食材洗净后，放入锅内，加入适量清水，大火烧开后小火慢熬直软烂；

②加入适当红糖调味即可。

功效：很多妈妈都不喜欢带壳的桂圆，所以这里选取了桂圆肉，黑米的营养价值很高，且具有补血养气的功效，非常适合产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。而且黑米和桂圆的搭配，还有利于增加乳汁，绝对是产后妈妈滋补的佳品。

今天给大家介绍的，都是适合春天这个干燥多风季节吃的补血、养肝的粥品。为什么要推荐粥呢？因为《黄帝内经》中讲到，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，也就是我们平常补益身体，也应该多吃一些种类丰富的粥，让哺乳妈妈乳气血充盈，乳汁充足！

食材和方法都很简单，大家一定要试着做起来哦！

小月子补气血吃什么最好最快

进行了人工流产和药物流产后的女性由于气血比较虚弱，可以在流产后恶露完全干净的情况下，服用具有补气养血的药物进行调理，比如常用的黄芪、人参、山药、当归、阿胶等，同时还可以将这些药物加进汤里进行炖服，比如说猪蹄汤、排骨汤、鸽子汤等。

由于在小月子期间患者的胃肠道吸收不是特别良好，还应该多食用一些蔬菜和水果，比如菠菜、小白菜、香蕉和苹果。

另外，做小月子一般来说有一个月的假期，在这期间如果出现阴道出血量多或者腹痛的情况，应及时到医院去就医。流产后身体虚弱，可以吃一起益气补血的食物，比如大枣、花生、阿胶、枸杞、红糖、红豆等，补充气血促进身体恢复，也可以喝一些汤类，比如乌鸡汤、五红汤、大枣银耳汤、猪肝汤等补血，如果贫血严重需要在医生指导下用药治疗，同时要注意休息，保证充足的睡眠，避免熬夜和劳累，放松心情。

月子粥的做法大全

月子粥的家常做法：
1、黑米红米红豆花生补血粥：将红豆浸泡一段时间。将花生炒熟并且碾碎。将适量的红米、黑米、泡好的红豆一起在锅中煮沸半小时左右，放入碾碎的花生米继续炖煮15分钟左右即可。
2、糯米小米银耳粥：将适量的银耳泡发清洗干净。将糯米、小米、银耳一起放入锅中，加入适量的水炖煮半小时左右。

阿胶补血粥——补气养血滋阴润燥

说起阿胶，相信很多人都有所了解，也都吃过，阿胶是一种天然的，而且没有任何副作用的一种保健的食品，它可以起到美容养颜补气养血的作用和效果哦，那么如何食用呢，来看看阿胶补血粥的作用。

阿胶补血粥

食疗功效:滋阴养血、补肺润燥

营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁

适宜人群:血虚，面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者

禁忌人群:感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食

所需材料

主要食材阿胶、糯米、盐

做法

1糯米淘洗干净，置于清水中浸泡半小时后，捞出备用;阿胶打碎，置于锅中烊化待用。

2锅置火上，放入糯米，加入适量清水，以大火煮开。

3倒入烊化的阿胶，转小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀即可。

阿胶糯米补血粥的功效与作用

阿胶能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性，有很好的补血功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。阿胶糯米补血粥具有滋阴养血、补肺润燥、刺激食欲，有很好的补益作用。阿胶和糯米一起搭配煮粥的话可以保护肠胃，促进食欲，而且还可以促进造血的功能，对于滋阴润燥有 一定的效果，大家可以试试。

阿胶糯米补血粥的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，生津止渴养阴润燥健脾胃，补气养血滋阴润燥美容养颜。大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。

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