田鸡的营养价值(田鸡的营养)

田鸡的营养价值

田鸡的热量

田鸡应该是很多美食爱好者都比较喜欢吃的，虽然这是一种蛙，但是将其做成菜肴的话，绝对是非常美味可口的，但也有很多朋友会很在意田鸡中所含有的热量是多少，下面就跟随本文来详细的了解一下。

1、田鸡的热量

田鸡富含的各类营养素很充足，但是含有的热量却非常少，要比其它的一些肉类低很多，100克田鸡肉中含有的热量只有93大卡这绝对是非常难得的，而且田鸡也是含质量比较低的，其中的脂肪含量也要比其它的肉类低很多很多，所以减肥期间是比较适合吃田鸡的，因为这是一种低热量的食物。

2、田鸡营养成分

在田鸡中，含有的营养含量最为丰富的就是蛋白质了，不仅含有充足的蛋白质成分，还含有多种糖类物质以及适量的水分，此外还含有人体所需要的很多钙元素和磷元素，滋补性能是很好的，因为它的各种营养素正好是人体健康不可缺乏的，因此如果想要补充一些营养的话，不妨适当的吃一些田鸡。

3、吃田鸡的益处

通过吃田鸡确实可以起到很好的温补作用，能够为我们的身体补充大量所需的营养素，可以让自身的体质得到增强，此外通过吃田鸡还可以延缓衰老，抗氧化，尤其适合一些爱美的人士经常食用，其美容养颜的效果，甚至要比一些保健品或护肤品更加的安全有效，另外吃田鸡还可以改善神经衰弱的病人，所以田鸡也可以称得上是一种能够用于保健养生的食材佳品。

通过上文的讲述，我们了解到田鸡的热量是很低的，但是其它营养含量却很充足，所以食用田鸡来为身体补充营养，提高自己的身体体质是很有帮助的。

田鸡的营养价值

田鸡是众所周知的一种可以用来吃的蛙类食材，用田鸡做成的美食，大部分的朋友都很喜欢，而且田鸡的营养价值也是很高的，接下来本文将为大家介绍关于田鸡的营养价值有哪些，希望能给大家提供参考。

1、田鸡富含维生素

田鸡中含有大量的维生素e成分维生素的种类有很多，其中维生素e是非常特殊的一种维生素物质，通过补充维生素e可以让我们的皮肤变得更好，能够润泽肌肤，美容养颜，延缓衰老。所以对于那些皮肤不是很好，或者是平时比较注重美容养颜的朋友，那么补充维生素e是很重要的，选择吃田鸡就能够摄入大量的维生素e成分。

2、田鸡富含蛋白质

田鸡中蛋白质的含量也很高，通过补充蛋白质可以很好的提高我们的免疫力，如果自己的免疫力不是很好的话，或者体质平时比较虚弱，那么注重补充蛋白质也是很有必要的，在田鸡中含有的优质蛋白质成分比较丰富，能够满足我们人体对蛋白质的需求，所以要想补充蛋白质就选择吃田鸡。

3、田鸡富含微量元素

田鸡中微量元素的含量也很多，包含锌元素，铁元素，磷元素，钙元素等等。通过为身体补充充足的微量元素，也可以让自己的身体变得更加的强健，有些人缺乏微量元素，那么就容易造成气血不足，或者是其他的一些情况出现，所以补充微量元素也是至关重要的事情，在平时适当的吃一些田鸡，能够为身体补充充足的微量元素。

田鸡的营养价值之高甚至要比一些肉类更加充足，所以如果自己的体内缺乏一些营养，想要通过吃一些食物来进行补充的话，那么选择吃田鸡不失为一个好方法。

田鸡的功效与作用

田鸡，虽然它是一种蛙，但是更多的时候人们会把它做成美食，因为用田鸡做成的美食确实很诱人，味道没话说，而且吃田鸡也是具有一定保健作用的，下面我们来聊一聊，关于田鸡的功效与作用到底都有哪些。

1、田鸡可以减肥瘦身

田鸡具有减肥瘦身的作用，虽然不能完全指望田鸡来减肥瘦身，但是在减肥期间适当的吃一些田鸡是有一定帮助的，主要是因为田鸡是低热量低脂肪的一种食材，而且各种营养含量比较均衡，通过吃田鸡不仅能为身体补充营养，而且也不用担心会堆积热量，脂肪不会造成肥胖，所以对减肥瘦身的人是非常理想的选择。

2、田鸡可以美容养颜

田鸡还能够帮助我们起到美容养颜的作用，相信有很多人都应该比较注重美容养颜的，会非常看重自己的皮肤护理。如果在平时注重摄入一些维生素e的话，那么对于美容养颜是很有效果的，而在田鸡中就含有充足的维生素e成分，所以吃田鸡来美容养颜也是值得大家选择的。

3、田鸡可以温补强身

如果你的体质较为虚弱，体内缺乏很多的营养，甚至出现了气血不足的情况，那么你可以选择吃一些田鸡来温补身体，田鸡中含有的一些微量元素和其它的一些矿物质成分也是很多的，可以有效增强我们的体质，让自己的免疫力变得更好，抗病能力得到提高，可以将田鸡作为一种温补的食材来享用，甚至要比一些保健品更加的有效。

田鸡能够起到减肥瘦身的作用，还可以美容养颜，另外还能够温补强身，所以田鸡是一种值得大家享用的营养美食。本文的讲解能够让大家对田鸡有进一步的了解。

田鸡的营养

又名“蛤蟆”，学名“中园林蛙”。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。田鸡外形似青蛙，但头部 宽扁，略呈三角形。吻端钝圆而宽，略突出于下颌，吻棱较明显。鼓膜处有牛角 形黑痣。体较短宽，背部黄褐色或深棕色，有“八”字形黑斑。体侧灰色，有少 数分散的疣粒。雄蛙腹面乳白色，雌蛙为红黄色，带有桔红色斑点。前肢较粗短， 后肢发达，关节灵活，指趾端无吸盘和横沟，四肢背面有黑色横纹，善跳跃。它 春天解冻出水，栖于山地、森林的阴湿地或河崖草丛中，皮肤颜色随季节变化， 春为绿色，夏为黄褐，秋则全褐。吉林省东部山区是田鸡的主要产地，人们一年 要进行三次捕捉：一是春季“开江”，二是秋天“割地”，三为冬令“避素”。开江 后的田鸡，经漫长冬眠，腹内净空，肉特鲜嫩；割地时则养分丰盈、肉质肥美； 冬眠的田鸡，肉素血清，别饶风味，尤为珍贵。

田鸡含有丰富的蛋白质、糖类和少量脂肪以及大量水分，与人们日常食用的肉类 （鸡、鸭、鹅、牛、马、羊、鱼）相比，无论是从味道，还是从营养价值来说都 属上乘。田鸡油营养丰富。据测定，其蛋白质含量为56.53%，脂肪为4.3%，碳 水化合物9.65%，并含有硫、磷等元素，维生素A、B、C以及多种激素

据宋代《本草图经》记载：“似蛤蟆而大、色黄”之“山蛤”，大概即田鸡之谓。并 说“山人亦食之”。民间传说此蛙以人参苗为食，人们对田鸡之珍贵，由此亦见一斑。

吉林田鸡油既是名贵山珍，又是高级滋补品。它具有补虚、强精、退热的功能， 用于体虚乏力、神经衰弱、精力不足、肺虚咳嗽、久病失调、产后虚弱、气血亏 损、眩晕失眠、记忆减退等疾病。

田鸡的营养价值 田鸡的营养价值是什么

田鸡中含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，还有人体所必需的钙和磷元素，能够有效的促进青少年的骨骼发育和生长发育，补充人体所需要的营养物质和维生素。并且田鸡肉中所含有的维生素e和锌、硒等微量元素，可有效的延缓衰老，抗氧化，特别适合爱美的女性在日常生活中使用。

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