肝癌不能吃什么

肝癌是肝脏恶性肿瘤,它会给人体造成不适,甚至危害生命。肝癌患者除了要积极遵医嘱治疗外,饮食上还要多加注意。那么肝癌不能吃什么呢?我们一起来看看。

1、甜食

甜食是高热量食物,过量摄入对肝脏没有好处。大约90%的肝硬化患者与大约80%的慢性肝炎患者存在着不同程度的糖耐量异常问题,在急性病毒性肝炎患者中,也有大约30%左右表现出糖耐量降低。研究证明,过多葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖,促使体内脂肪类物质增多,肝脏脂肪代谢负担加重,肝脏内脂肪不能充分代谢堆积在肝脏内,导致病情进一步加重。

2、腌制类食物

腌制类食物含有亚硝酸盐。亚硝酸盐摄入过多,会诱发胃癌,肝癌,食管癌等一些列疾病。咸菜这样的腌制品,亚硝酸盐的含量很高,对肝脏的影响很大。各种腌腊食品盐分太高,长期的高盐饮食,会让肝小叶中央的静脉扩大,肝细胞核变大,染色加深,肝细胞坏死。

3、添加剂食物

含有食品添加剂的食物,大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。肝脏有问题的人更应远离,腌制食品吃多了会影响水钠代谢,尤其是失代偿期的肝硬化患者,应减少摄入。

4、油腻食物

肝癌病人由于对油腻食品消化能力很差,因此在饮食中应着重避免油炸、煎煮等食物,这些食物对于健康人来说尚且不能多吃,对于肝癌病人就更是如此了。

5、伤肝的药物

肝癌病人的肝功能有很大程度损伤,因此在用药方面要特别引起注意,尽量不服用伤肝药物。因为这类药物会显着加重肝脏代谢压力,从而加剧肝癌病情的恶化,对肝癌治疗过程十分不利。

肝癌患者吃什么食物好？

肝癌的饮食调理有助于病人的症状减轻，增强身体机能，提高抵抗力。 1 、减少脂肪摄取 。由于肝癌病人对脂肪的消化和吸收有障碍。所以尤其在肝癌饮食安排上注意不宜进食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。低脂肪的饮食不仅可以减轻肝癌病人的消化道症状，如恶心、呕吐、腹胀等等，而且饮食中脂肪少，还可以在一定程度上减轻肝区疼痛的程度。 2、 食物要容易消化 。在肝癌饮食安排上要特别注意给予容易消化的食物。食物中必须有一定量的主食，如小麦粉、玉米、红薯、小米等；蔬菜、水果，如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等；肉类，豆制品，以及牛奶及奶制品。

肝癌病人手术后的饮食要注意什么？能吃什么？

平衡饮食：多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
维生素的补充：维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用，维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中，胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌患者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等，同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。
蛋白质的补充：肝癌患者应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少

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