减肥可以吃榛子吗

减肥可以吃榛子吗

在日常生活中越来越多的人，尤其是女性会想要一个比较完美的身材，那么这样一些人在饮食方面就是会非常的注意的，而一些人更是选择在日常生活中进行减肥，来帮助自己的身体达到一个比较完美的效果，那么在减肥期间可不可以吃榛子这种食物呢?

1.榛子的热量是比较高的，每100克可食部分的榛子所含有的热量为542大卡，一些在减肥中的人一定会知道，在减肥过程中要少吃一些油炸食品，因为油炸食品的热量是极高的，尤其是薯片这一类的食物，薯片的热量为每100克，可食部分的薯片所含有的热量为547大卡，那么我们通过数据对比也可以看出，榛子的热量并没有比薯片的热量低多少。

2.我们所说的热量是根据能量进行的综合分析，也就是说这种食物中含有的脂肪含量，纤维素含量，蛋白质含量以及各种其他可以帮助我们身体补充能量的含量的总和，而摄取的热量越多，我们的身体越不容易将其消耗掉，则越会导致我们身体脂肪的增加，所以由此可见，在减肥期间并不适合吃太多的榛子。

3.榛子的热量虽然比较高，但是在减肥期间，适量的吃一些榛子并不会引起发胖的现象，但是建议大家下定决心减肥的人，还是不要吃榛子这种食物，先忍一忍，尤其是在晚上吃一些榛子之后又无法消耗掉，很容易引起人们发胖。

谁说减肥不能吃坚果（上）

目录导读：

一直有人咨询坚果怎么吃，吃多少，吃哪种.....老规矩，问的人多了，也便有了攻略。本攻略史上最全，涵盖关于坚果的各个方面，篇幅有限，分为上中下三篇

坚果按照原料来源来分，可以分为树坚果类和果实种子类

树坚果 类：例如榛子、核桃、杏仁、腰果这“四大坚果”都属于树坚果类，还有松子、板栗、白果、开心果、夏威夷果等。

果实种子 类：例如花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等

坚果富含保护心血管的不饱和脂肪酸，维他命E含量也很高，有助于减缓衰老~

坚果的蛋白质、纤维、矿物质含量都很高，蛋白质丰富也可以达到“饱腹”的作用。坚果同时也是微量元素钙、镁、钾的优秀补充来源

健身党关心的话题来了！你一定听过GI值（血糖生成指数）这个玄乎的名词，简而言之，就是吃完东西，血糖升得快不快。老吃那些GI值高的东西，血糖升得快，就容易发胖，搞不好还得糖尿病

而坚果属于低升糖值食物，进食坚果对于血糖上升影响不大。还有研究表明，坚果和高升糖指数的食物（譬如馒头、白面包、西瓜什么的）一起吃，也可以有效控制血糖上升的速度

坚果中不饱和脂肪酸含量平均高达40%，丰富的不饱和脂肪酸能保护心血管，对于人体而言，不饱和脂肪酸还能保证细胞的正常生理功能

坚果中的不饱和脂肪酸也可以使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯。还可以提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力

坚果中富含多种维生素，维生素A、D、E 含量也很多，大部分坚果是维生素E的良好来源，还含有数量不等的维生素B2和B6

缺乏维生素B2容易导致口腔溃疡，缺乏维生素B6容易肌肉痉挛，而缺乏维生素E则会导致皮肤弹性变差、肌肤松弛无光泽等一系列皮肤和衰老问题

在坚果中，杏仁的维E含量高达25.6％，位居第一，榛子也以 15％ 的维E含量领先其他同类

膳食纤维被称为 “第七大营养素”，它本质是一种多糖，不易被胃肠道吸收，而且热量低，饱腹感强

所以平时吃坚果，我们很快就会有饱腹感，让你没有食欲再吃更多的食物

同时，膳食纤维能促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，有效改善便秘的情况。所以从这个角度来讲，富含膳食纤维的坚果有助于减肥

亮氨酸是一种人体必备的氨基酸，它有助于促进训练后的肌肉恢复，维持或增加新陈代谢，并且帮助维持血糖

亮氨酸存在于很多食物中，包括糙米，豆类，肉类，坚果，大豆粉，和全麦

是的，多吃坚果补充亮氨酸，能帮你增肌肉

到底谁是卡路里炸弹？坚果为什么管饱？因为它卡路里（热量）高啊！

以图示10种坚果为例，每100克都超过了500大卡！而不同坚果的卡路里差异，也是不容忽视的

高卡路里前三名 ：夏威夷果、碧根果、松子仁

低卡组冠亚季军 ：腰果、开心果、花生

坚果中的卡路里，主要来源于脂肪，所以卡路里高的坚果，脂肪含量也还蛮可观的……当然，碳水化合物和蛋白质也是坚果热量的来源

蛋白质不是好东西吗？不过，和大豆蛋白、动物蛋白相比，坚果蛋白并不是最优质、含有最全面氨基酸的蛋白来源，所以要补充蛋白质，还是要吃肉

一说到坚果，很多人会联想到脂肪和高热量，但是这里的脂肪和红烧肉、水煮鱼、色拉油中的脂肪是一回事吗？

实际上，脂肪是人体的三大营养素之一，脂肪酸是构成脂肪的基本单位，它是人体必须的营养物质，如摄人不足造成机体缺乏，便会使组织、细胞发生异常变化，会严重影响你的美貌和健康

而且这种必须的脂肪酸不能由糖或者蛋白质转化而来，只能从食物的脂肪中获取

接下来我们说说 坚果中都含有哪些脂肪 ：

如果血液中坏胆固醇太多，就容易损坏血管壁以及引起动脉阻塞。不饱和脂肪酸则能清除血液中的坏胆固醇

从植物油中摄取单不饱和脂肪酸是很好的途径，比如，橄榄油中单不饱和脂肪酸的含量高达74％，是所有食用油中最高的。另外一个获取的途径就是坚果，例如杏仁、核桃和腰果，它们贡献的单不饱和脂肪酸也不容小觑

多不饱和脂肪酸有自己的小家庭，里面有对小兄弟，分别名为Omega-3脂肪酸和Omega-6脂肪酸，它们最大的特点是无法靠人体自身合成，又不可或缺，因此必须 从食物中获得

它们是心脏的保护神，而且能帮忙抵抗沮丧情绪的入侵，如果你是一位准妈妈，那就更离不开Omega-3脂肪酸了，因为肚子里面小宝宝大脑神经系统的发育是离不开它的

如果说Omega-6脂肪酸还随处可见，比如玉米油和葵花籽油等植物油中都能找得到，可Omega-3脂肪酸就不那么常见了，除了深海鱼油（三文鱼、金枪鱼），进食坚果也可摄取Omega-3，例如： 核桃和松子。

饱和脂肪酸通常存在于动物油脂中，比如猪油、牛油和羊油等

饱和脂肪酸被认为是导致胆固醇升高的元凶，从而可能引起心脏病、高血压等疾病，因此不建议过多食用。如果你无肉不欢，那就稍微有所收敛吧，尤其是纯肥肉还是少吃为妙

除了板栗之外，大部分坚果都只含有极少量的饱和脂肪酸

总结一下 ，大部分坚果中脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，部分坚果例如核桃和松子中多不饱和脂肪酸含量较高，所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低。所以，坚果中含有的脂肪酸，基本上都是优质脂肪

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减肥吃什么坚果

减肥吃什么坚果

减肥吃什么坚果，坚果的含油量很高，但有时候适量吃一点也没问题，反而有助于减肥。让我们来看看吃坚果的正确方法。我整理好减肥吃什么坚果的相关内容分享给大家,让我们一起来了解吧。

减肥吃什么坚果1 一、减肥吃什么坚果

1、开心果

每天吃28克开心果，大概是49颗左右，热量在160卡左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重，这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟后产生，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

2、花生

花生的蛋白质含量高达30%左右，营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸收。花生仁中含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，有润肠通便的作用。

3、榛子

榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E，还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素，是难得的营养全面的健康食物，而且榛子还含有丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，缓解便秘。

4、松子

松子仁味甘性温，具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亚滑酸等不饱和脂肪酸，具有润肠通便、排出体内多余废物，防治动脉硬化的作用。

5、核桃

大多数人对核桃的印象都是补脑、提高记忆力等，但其实核桃还有很好的减肥效果，这是因为核桃含有的多价不饱和脂肪酸可降低胆固醇，此外，核桃仁所含钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘也有一定疗效，从而达到减肥的效果。

6、腰果

腰果的矿物质含量极其丰富，其中锌、镁、铁、铜，都是人体必不可少的营养成分。它含有丰富的油脂，能够润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

7、板栗

板栗富含柔软的膳食纤维，可以预防便秘，此外，栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质和脂肪，还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质，尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量比一般坚果都要高，对身体很有好处。

二、减肥怎么吃坚果

1、尽量选择烘干的坚果

坚果的制作过程也分多种类型，其中烘干制成的坚果是最适合减肥的，因为相比之下热量会比较低。烘干的坚果不仅不会破坏坚果中的营养成分，而且比油炸的坚果所含的热量要低得多。

2、与饮料搭配

吃坚果减肥时一定要注意适量，但有些人一开始吃就停不下来，这时如果搭配上饮料尤其是减肥饮料，那么可以防止长胖。在不停地将坚果抛进嘴里时，别忘了喝一杯柠檬水，避免食用过量的坚果。点击了解：柠檬水怎么喝减肥

3、搭配谷物

坚果除了直接食用之外，搭配其他的减肥食物来吃也是非常不错的，将一些坚果和大米等谷物一起制作米饭，这样不仅能为你提供丰富的营养，还能增强饱腹感。

4、调制沙拉

将坚果放到减肥沙拉中可以更好地帮助减肥，这样一餐的营养、热量都能满足了。

很多坚果都含有充足的营养，减肥期间可以在嘴馋的'时候吃几颗坚果，比如说松子、开心果、板栗等，能有不错的减肥效果。

减肥吃什么坚果2 减肥禁忌水果

1、榴莲

榴莲香味浓郁，味道甘甜，热量也不低，一百克榴莲的热量为147大卡，而普通的苹果热量为52大卡每100克，吃100克榴莲相当于吃300克苹果，若是将榴莲制成榴莲饼、榴莲班戟、榴莲蛋糕的话，会添加更多的油脂和糖分，热量将会更高，作为增肥的话倒是非常适合，但要减肥的人最好别吃，以免长胖。

2、牛油果

牛油果营养丰富，价格贵，有水果中肉类的称呼，日常生活中也有很多健身的人会将牛油果添加到增肌饮食餐中，这是因为牛油果的热量较高，100克牛油果热量为161大卡，脂肪含量在15.3克，一不小心多吃一点点都有长胖的风险，所以想减肥的宝宝们还是少吃牛油果为好。

3、鲜枣

鲜枣清脆爽口，富含维生素C，但其糖分较高，100克鲜枣中含有糖分在30.5克、热量为122大卡，而且鲜枣饱腹感不强，容易吃多，对于减肥的人来说，过多的糖分摄入也是影响因素之一，最好少吃为宜。

4、椰子

不少人以为椰子是热量很低的水果，因为椰汁的大部分都是水，但椰子除了椰汁还有椰肉，而椰汁中含有较高的糖分，而椰肉的含油量高达35%，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，吃100克椰子热量就有241大卡，差不多有2碗米饭的热量了，因此减肥的话，最好少吃椰子。

5、香蕉

很多人都有这样的一个误区，觉得吃香蕉可以减肥，因为香蕉具有润滑肠道的功效，在减肥期间吃香蕉不仅饱腹感强，而且还可以帮助排出体内的毒素和垃圾。如果你也这样想的话，那么你就大错特错了。这些功效确实存在，但是香蕉的热量也非常高。很不适合在减肥的时候吃，1根香蕉=90大卡=散步1小时，所以吃香蕉也要适量。

6、芒果

相信芒果是不少朋友的最爱，但是有句话是这样说的“一个芒果三碗饭”，芒果的热量也不容小觑，虽然好吃，但是在减肥期间要忌嘴，否则会体重飙升！

女人吃榛子的好处和害处

女人吃榛子的好处和害处

女人吃榛子的好处和害处，榛子是我们生活中常见的坚果种类之一，榛子具有天然的香甜气味，不仅口感独特同时也含有非常丰富的营，很多人都喜欢吃，以下来了解女人吃榛子的好处和害处。

女人吃榛子的好处和害处1 吃榛子有什么好处

1、滋补身体

榛子是坚果类食物，在其果仁中富含油脂，食用榛子后这些油脂有利于脂溶性维生素B1、维生素B2，在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的滋补作用。

2、开胃消食

榛子果仁中含有天然油脂，因此闻起来会有强烈的坚果类香气，食用榛子的时候会觉得很好闻，这种香气还具有一定的开胃效果，能促进肠胃道对食物的消化和吸收。

3、预防便秘

榛子中含有大量的脂肪，这些脂肪中大部分是不饱和脂肪酸，因此，食用榛子后会有很明显的润滑肠道的作用，可以促进大便的排出，有便秘困扰的人不妨经常吃吃榛子，缓解症状。

4、防治心血管疾病

榛子是坚果，一般的坚果类食物中都含有丰富的脂肪酸，在榛子果仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，在榛子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7％，多不饱和脂肪酸占9.5％，而单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白，对防治心血管病有很好的作用。

5、明目健脑

榛子中含有丰富的维生素A、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，而且榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够帮助提高记忆力、判断力，改善视神经，对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。

吃榛子有什么坏处

一般情况下，适量食用榛子是没有什么坏处的，但是如果食用过多的榛子就有可能会出现以下后果：

1、会上火

榛子属于高脂肪类坚果，含油脂量很大，不宜食用过多，食用过多容易引起上火。所以，建议食用榛子一定要适量。

2、会消化不良

榛子富含油脂和蛋白质，这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收。榛子含有油脂本来是能促进机体对脂溶性维生素的吸收，但是，过多的食用则容易导致榛子在胃肠道内沉积，引起消化不良。

3、会降低食欲

榛子具有一种特别的香味，人在食用榛子后往往能食欲大开，有开胃的作用。但是，榛子富含油脂，在食用过多的榛子后，人就会感到油腻，胃肠不舒服，严重影响人对其他食物食欲，反而会降低食欲。

4、会长胖

榛子含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类，100g榛子仁中含有脂肪49.7g，蛋白质15.9g，糖类较少，热卡能达到590卡，因此，榛子不适宜过多的食用，容易导致肥胖。虽然大多是不饱和脂肪酸，但是榛子还是不宜多吃，食用过多容易引起肥胖。

榛子一天吃多少为宜

《中国居民膳食指南》一书有建议，正常人每周进食的干果的平均量不宜超过50g（50g是果仁的净重），因此，榛子的一天进食量不宜超过20g，即每天食用15~20粒为宜。

什么人不适合吃榛子

1、过敏人群忌吃

有一小部分易过敏体质的人群食用榛子后会产生过敏反应，如：皮肤瘙痒、长红疹、喉头水肿等，严重者甚至可能会导致呼吸困难，危及生命，这类人要忌吃榛子。

2、腹泻患者忌吃

榛子中含有丰富的油脂，其中的脂肪含量约占总量的'50.6%-63.8%，具有一定的润滑肠道的作用，若是在腹泻期间再食用过多的榛子，其滑肠作用增强，可能会导致腹泻症状加重。

3、上火患者忌吃

榛子性质温热，食用后容易加重体内的燥热之气，而上火患者体内热重，若是再食用过多榛子，更会加重原本口干舌燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状，所以在上火期间应当避免食用榛子这类干果。

4、胆囊功能异常者忌吃

榛子中含有大量的脂肪，而这些脂肪需要通过胆囊分泌胆汁进行代谢，若是胆囊功能异常者食用过多榛子，不仅会加重胆囊的负担，还有可能会导致病情加重，所以建议胆囊功能异常者忌吃榛子。

5、婴幼儿忌吃

婴幼儿的牙齿和吞咽功能发育尚未完善，但榛子一般颗粒比较大，而且质地比较坚硬，不容易嚼碎，给宝宝吃榛子是很容易呛住食管或者气管而引发安全事故，所以一般建议不吃为好。

女人吃榛子的好处和害处2 榛子的作用与功效

榛子，是桦木科榛属植物榛的种仁。

植物榛，具有健脾和胃，润肺止咳之功效。

主治病后体弱，脾虚泄泻，食欲不振，咳嗽。

《开宝本草》：“益气力，宽肠胃，健行。

还可以补充营养，对身体健康是有益处的。

不要暴饮暴食，不要一次吃得太多。

榛子吃多了有什么副作用么

1、榛子吃多了会上火。生活中不管是什么食物都不可食用过量，过量的食用都是会有一定的副作用，榛子也一样，榛子富含油脂，本就不宜过多食用，过多的食用榛子容易引起上火。

2、榛子吃多了会消化不良。 榛子富含油脂和蛋白质，这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收，本身榛子含有油脂能促进机体对脂溶性维生素的吸收，但是过多的食用容易导致榛子在胃肠道内沉积，引起消化不良。

3、榛子吃多了降低食欲。 榛子具有一种特别的香味，人在食用榛子后往往能食欲大开，有开胃的作用，但是榛子富含油脂，在食用过多的榛子后，人会感到油腻，胃肠不舒服，严重影响人对其他食物食欲。

4、榛子吃多了会长胖。榛子含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类，100g榛子仁中含有脂肪49.7g，蛋白质15.9g，糖类较少，热卡能达到590卡，因此，榛子不适宜过多的食用，容易导致肥胖。虽然大多是不饱和脂肪酸，但是榛子还是不宜多吃，食用过多容易引起肥胖。吃榛子的注意事项1、虽说榛子是老少皆宜的食物，但是因为榛子含有丰富的油脂，不小心过量食用后就会导致积食或消化不良，因此不建议多吃，一次吃20粒左右即可。

2、如果是肥胖的人群，也尽量少吃榛子等高热量、高油脂的食物。小小的一粒榛子，它的热量可不比一碗米饭的热量少呢。3、高血压、高血脂、糖尿病患者以及胆肝功能严重不良的人群是不宜食用榛子等坚果类食物的，容易加重身体不适。4、还需要注意的是，储存时间过长的榛子也是不宜食用的。

5、榛子不适合在饭后食用，因为榛子中含有丰富的淀粉，具有一定的饱腹作用，在饭后食用容易引起腹痛腹胀。

6、正常人每周进食的干果的平均量不宜超过50g（50g是果仁的净重），因此，榛子的一天进食量不宜超过20g，每天食用15~20粒为最佳。

女人吃榛子的好处和害处3 榛子的热量是多少

1、热量较高

榛子的热量是比较高的，100克可食用部分的干榛子热量是561，而100克可食用部分的熟榛子其热量则是617大卡，由此可以看出榛子的热量是比较高的，所以减肥时应少量食用为宜。

2、营养功效

榛子具有较高的营养价值，所含的营养成分包括有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素以及钙、钾、钠、镁等等，其中有的榛子蛋白质中的氨基酸含量可以占到49.5％，并且人体必需的八种氨基酸全部都有，可见榛子营养之丰富，食用能够补充很多我们人体所需的营养。另外，榛子还具有健脾和胃、益肝明目的功效，可以用来治疗病后体弱、食少疲乏、眼目昏花、久视无力、气血不足、小儿疳积等病症。

3、食用须知

想要吃到好榛子，那么我们就需要掌握以下的挑选技巧。首先我们要挑个头大的榛子，一般个头大的榛子它的生长周期会更长，营养成分也就更丰富。其次是挑饱满的榛子，因为饱满的榛子大多是自然成熟的，口感更好，最后要看的是榛子的颜色和外壳，果仁肉要白净，皮则呈黄白色，壳需薄且无木质毛绒。

榛子能生吃吗？

1、榛子可以生吃

生榛子最常见的吃法就是剥开壳之后直接生吃，当然也有将生榛子碾碎后加入到其他食物中，混合榛子后的食物味道更美，所以，榛子是可以生吃的。

2、榛子生吃不宜多吃

榛子是可以生吃，而且生的榛子带有一种淡淡的清香，增长人的食欲，容易使人吃多，榛子是需要高脂肪的坚果，吃太多容易使人上火、消化不良、便秘等不良后果，因此，生吃争议一定要注意控制食用的量。

3、榛子的营养价值

榛子与核桃、杏仁、腰果并列称为世界四大坚果，营养价值远远要比比其他零食高。榛子又名山板栗，果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E等营养素。值得一提的是，榛子中含有人体所需的8种氨基酸，并且含量远远高于核桃。此外，它含有的各种微量元素如钙、铁、磷含量比其他坚果也高得多。

4、榛子的功效

榛子性味甘平。能补脾益气，涩肠止泻。《开宝本草》谓能“益气力，实肠胃，令人不饥，健行。”故性能极似栗子。但少用作补肾强腰的药物。可用于脾胃虚弱、少食乏力、便溏腹泻等。

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