鲳鱼豆腐粥的功效与作用,鲳鱼豆腐粥怎么做

本文关键词:小儿腹泻,少,小儿腹泻

鲳鱼豆腐粥用到的食材

鲳鱼 : 1条

豆腐 : 1块

粳米 : 50g

葱花 : 适量

姜片 : 适量

盐 : 适量

鲳鱼豆腐粥的功效与作用

鲳鱼豆腐粥做法

1.将豆腐研成碎末。

2.粳米淘净，加入适量水、盐和姜片煮粥。

3.将鲳鱼肉去骨、去刺，再剁成碎末，把豆腐末和鱼肉末倒进米锅里煮熟，放入葱花即可。

佐餐食用。

鲳鱼的营养价值有哪些，吃鲳鱼的好处是什么?

鲳鱼的营养价值有哪些，吃鲳鱼的好处是什么?虽然金鲳鱼和鲳鱼看起来非常相似，但它们之间有很大的价格差距。金鲳鱼可食用，易于饲养，味道也很好。那么，金鲳鱼的营养价值是什么?金鲳鱼的功能是什么?

金鲳鱼的营养价值什么是金鲳鱼的影响金鲳鱼的营养价值金鲳鱼含有多种营养物质，包括15.6克蛋白质、6.6克脂肪、0.2克碳水化合物、19毫克钙、240毫克磷和0.3毫克铁(100克鱼);富含不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。它含有丰富的微量元素硒和镁，可以预防冠状动脉粥样硬化等心血管疾病，延缓身体衰老，预防癌症。金鲳鱼具有养气血、养胃精、平关节、软化筋骨的功能，对消化不良、脾虚、腹泻、贫血、肌肉骨痛等有很好的疗效。平玉还可用于小儿慢性体虚、气血不足、乏力、食欲不振等疾病。

金鲳鱼的功效降低胆固醇降低胆固醇是鲳鱼的营养价值之一。鲳鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸W-3系列。根据医学临床证明，这种不饱和脂肪酸是减少心血管疾病发生的重要物质。由于鲳鱼肉中的胆固醇含量低于所有动物性食物，因此经常食用可以有效降低胆固醇含量。

滋补气血，增加食欲鲳鱼具有滋补胃精、养气血、软化筋骨、平关节等多种功能。对脾虚、腹泻、消化不良、贫血、肌肉骨痛等有很好的治疗作用。鲳鱼除了具有营养价值外，还可用于气血不足、慢性体虚、食欲不振、乏力等疾病的儿童。预防癌症，延缓衰老鲳鱼的营养价值在于它富含不饱和脂肪酸。它不仅有降低胆固醇的作用，也是高血脂人群的良好鱼食。此外，鲳鱼肉中还含有丰富的硒、镁等微量元素，对预防冠状动脉粥样硬化等心血管疾病有很好的作用，能有效延缓身体衰老，预防癌症的发生。

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