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白果鸡蛋方的功效与作用,白果鸡蛋方怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 20:30:23

本文关键词:遗精,男

白果鸡蛋方

白果鸡蛋方用到的食材

生白果仁 : 2颗

鸡蛋 : 1个

白果鸡蛋方的功效与作用

补肝肾,养精血。适用于遗精。

白果鸡蛋方做法

1.将生白果仁研碎。

2.将鸡蛋打一小孔,将碎白果塞入,用纸糊封,然后放入碟中,上笼蒸熟或隔水蒸熟。

早晚各吃鸡蛋1个。

白果的功效与作用 白果的食用方法有哪些

1、果具有止咳、平喘、止泻、解毒的作用。简单来说,就是白果对于治疗哮喘、咳嗽、尿频等有着重要作用。

2、白果内含有大量的营养元素,这些营养元素,能够清理血管内的杂质,对于高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病,有着良好的功效。

3、白果,富含维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁等维生素与微量元素,还富含银杏酸、白果酚等多糖,对于美容养颜、滋阴抗衰老,有着良好的功效。

4、白果在保护肝脏、改善大脑功能、改善老年痴呆等方面,同样发挥着作用。

5、做甜品:白果作为一种含有大量淀粉的坚果,凭借其软糯的口感,用来制作甜品,也是很好的选择。如果用来做甜品的话,与白果最好的搭配,就是银耳了。银耳、红枣、白果、莲子、雪梨,混合在一起,制作的甜品,简直是炎炎夏日不可多得的美味。

6、炖鸡汤:用白果来炖汤,同样是很好的选择。在炖汤的时候,白果最常见的搭配,就是鸡汤了。软糯的白果,搭配长时间炖煮,变得酥软、入口即化的鸡肉。再加上,鸡汤中那鲜美的味道,让人真是想起来,就忍不住口水直流。

7、炒菜:白果除了上述几种做法之外,同样也可以用来炒菜。而在炒菜的时候,与白果最为搭配的,自然就是炒西芹了。其实,西芹和坚果的组合,真得特别搭配。不管是腰果炒西芹,还是核桃炒西芹,又或者是白果炒西芹,每种都有每种的口感,吃起来真得让人流连忘返。

白果的功效与作用白果烹调方法


食物介绍
白果,学名银杏,又被称为"公孙果",是银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。
别名
适宜人群
一般人均可食用白果。对于尿频者、体虚白带的女性,食用白果很有益处。
禁忌人群
对于实邪者不可服用白果。
功效
养肾补肾、清肺润肺
一克热量
355大卡
食疗效果
1.抑菌杀菌
白果中富含白果酸、白果酚,具有抑菌和杀菌的作用,可用于呼吸道感染性疾病的治疗。
而白果水浸剂对则能不同程度地抑制各种真菌,对止痒疗癣有很大的帮助。
2.祛疾止咳
白果味甘苦涩,能敛肺气、定喘咳,能作为肺病咳嗽、老人虚弱体质所致的哮喘及各种哮喘痰多者的辅助食疗。
3.抗涝抑虫
由于白果外种皮中富含白果酸及白果酚,所以白果能抗结核杆菌。
将白果用油浸能很有效地抑制结核杆菌,而用生菜油浸泡其新鲜果实,更可改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状。
因此,白果可用于肺结核的治疗。
4.止带浊
选购技巧
选购白果时,先要察看白果的外观,如果外表洁白、无霉点、无裂果,新鲜的白果种仁黄绿,那就是优质的白果,若种仁灰白粗糙、有黑斑则表明白果干缩变质,属于下品。
白果可通过摇动听音判定品质,佳品在摇动种核时不会发出声音,而有声响者表明种仁已干缩变质。
白果最后用嗅觉闻味判定品质,种仁无任何异昧者表明未变质,如果发现臭味,就算未霉变干缩也说明其开始变质。
保存秘诀
白果适合低温贮藏,这样可降低呼吸作用,阻止白果脱水硬化和脂质、纤维消耗,抑制白果胚的生长发育,阻止氢氰酸的产生,还能令细菌活动得到抑制,从而防止白果腐烂。白果最好放在冰箱中以1℃~3℃的温度冷藏,这样可贮藏6-8个月,保鲜率达90%以上.
烹调方法
剥白果壳的方法很简单,只需把白果用纸袋装好后,放进微波炉里加热2分钟,就可以连壳带皮剥得干干净净了。
食用方法
进食白果最好的方法是熟食,不适合生吃。
由于白果中含有氢氰酸,过量食用可能会出现中毒症状,因此不可多食。
搭配宜忌
暂无搭配方案
生活妙招
治疗粉刺
材料:白果
用法:先用温水洗脸,再将白果种仁去外壳,并用刀片切出平面,用其来频搓患部。
作用:能治疗粉刺。

白果的功效与作用及食用方法!熬粥喝一喝,竟是老年病的克星!

1 白果的功效与作用及食用方法

抗衰老

白果具有通畅血管、改善大脑功能的作用。

还能增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

白果具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用。

保护肝脏

白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩。

还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

防治心血管疾病

白果种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病等疾病还具有预防和治疗效果。

消炎杀菌

银杏果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用。对生殖系统,消化系统,泌尿系统等都有一定的作用。

白果这样用

治疗滑精梦遗治疗滑精梦遗:银杏三粒,用酒煮食,连食四至五日。

治赤白带下,下元虚惫白果、莲肉、江米各五钱,研为末,用乌骨鸡一只,去肠盛药煮烂,空心食之。

治小儿腹泻白果二个,鸡蛋一个。将白果去皮研末,鸡蛋打破一孔,装入白果末,烧熟食。

治牙虫生银杏,每食后嚼一个。

治疗粉刺先用温水洗脸,后将白果种仁去外壳,用刀片切出平面,频搓患部。

祛痘把白果捣碎成粉末状,倒出一点在干净小碗里。

加入适量纯净水,调成粘稠状,用棉签蘸上抹在痘上即可,早晚各一次。

白果的食用禁忌

切忌生吃白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。

小孩最好不吃或少吃年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。

去掉皮和胚后再吃白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。

有下列情况的人应不吃或慎吃

手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。

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