女贞枸杞羊肉粥的功效与作用,女贞枸杞羊肉粥怎么做

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女贞枸杞羊肉粥用到的食材

女贞子 : 20g

枸杞子 : 15g

羊肉 : 200g

粳米 : 100g

姜丝 : 适量

花生油 : 适量

黄酒 : 适量

盐 : 适量

女贞枸杞羊肉粥的功效与作用

女贞枸杞羊肉粥做法

1.女贞子、枸杞子分别洗净，同装于纱布袋中扎紧。

2.羊肉洗净切成小块，放于锅中，炒干水分，下姜丝、黄酒、花生油，爆香，加水焖熟。

3.粳米淘洗干净，放于砂锅中，加水适量，武火烧开后，加入纱布袋、熟羊肉，转用文火熬成粥，取出纱布袋，下盐调匀。

分2次早晚趁热食用。

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