奶油鲑鱼南瓜汤的功效与作用,奶油鲑鱼南瓜汤怎么做

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奶油鲑鱼南瓜汤用到的食材

南瓜 : 200g

鲑鱼肉 : 100g

土豆 : 50g

面粉 : 30g

奶油 : 1大匙

料酒 : 1大匙

盐 : 半小匙

鸡精 : 半小匙

枸杞子 : 适量

白砂糖 : 少许

奶油鲑鱼南瓜汤的功效与作用

奶油鲑鱼南瓜汤做法

1.将南瓜洗净，去皮及瓤，切成小块，再放入蒸锅蒸熟，取出后装入榨汁机中，加入适量清水，搾成南瓜汁；鲑鱼肉洗净，切成小丁；土豆去皮，洗净、切丁；面粉放入烧热的奶油中炒成金黄色，再添人适量清水烧开，调成面糊备用。

2.另起锅，加入南瓜汁，先下入土豆丁、枸杞子以文火煮熟，再放入鲑鱼丁武火烧开，然后加入料酒、盐、鸡精、白砂糖、面糊煮沸，即可出锅装碗。

佐餐食用。

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