家常紫菜汤的功效与作用,家常紫菜汤怎么做

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家常紫菜汤用到的食材

紫菜 : 20g

海米 : 15g

鸡蛋 : 1个

葱花 : 少许

盐 : 少许

香油 : 少许

味精 : 少许

家常紫菜汤的功效与作用

家常紫菜汤做法

1.紫菜洗净撕碎，海米洗净，备用。

2.将紫菜、海米放入碗中，加清水泡好；鸡蛋打成蛋液。

3.油锅烧热，放入葱花爆香，再倒入适量水烧开，加入盐。

4.均匀淋入鸡蛋液搅散，当形成蛋花浮起后，加香油、味精调味，再放入泡好的紫菜和海米煮熟即可。

佐餐食用。

家常紫菜怎么做汤好喝，紫菜汤的4种做法

我们家也爱喝紫菜汤，我一般会这么做：
1.
先煮一锅开水，水量视人数而定。
2.
将葱姜切成末放在锅里，再放入虾皮。
3.
水沸后将撕碎的紫菜放入，再勾点芡。
4.
将鸡蛋打散，均匀打在锅里，形成蛋花。
5.
关火，放少许鸡精、精盐、胡椒粉。淋几滴香油。
ok！又省事又好喝，前后不过5分钟。

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