空心菜玉米须汤的功效与作用,空心菜玉米须汤怎么做

本文关键词:糖尿病

空心菜玉米须汤用到的食材

空心菜 : 60g

玉米须 : 30g

空心菜玉米须汤的功效与作用

空心菜玉米须汤做法

空心菜和玉米须水煎。

直接饮服。

玉米须的功效与作用 每天用它煮水喝皱纹都少了

1 玉米须的功效与作用1、治疗肾结石

玉米须有利尿、泻热的功能，对于治疗肾炎、水肿和肾结石等有较好的治疗效果。其中尤其是对小儿慢性肾炎的治疗效果最为突出。

2、抗衰老

玉米须中含有赖氨酸和微量元素硒，它有助于帮助皮肤抗氧化，具有延缓衰老和护肤美容的功能。

3、降低血压、血糖

玉米须中含有皂甙、黄酮等物质，而皂甙类物质是降低血糖、血压的主要成分。常饮用玉米须煮的茶，对身体有不错的作用。

4、止泻

生活中如果因为饮食不当导致消化不良而引起腹泻，可以用玉米须煮水，喝下后腹泻的症状会得到有效缓解。

5、减肥去水肿

因为玉米须具有利尿的功效，能够排出人体多余水分，因此经常水肿的朋友可以多尝试喝玉米须水，“嗖”的一下就瘦啦。

2 健康的玉米须吃法1、水煮玉米须

这个方法最简单，只需要一缕玉米须即可，是适合常年必备的养生茶系列。

备适量玉米须，下锅大火煮水约10分钟，然后转小火。用漏勺将玉米须筛出，等汤凉了就能喝了。

2、红枣玉米须茶

女性朋友还可以尝试这款红枣玉米须茶，具有美容养颜的功效，口感微甜，是作为下午茶的不错选择。

玉米须、红枣、红糖。将新鲜的玉米须取出，洗净后泡水。将准备好的原材料下锅和水煮约20分钟。煮好后盛出汤，放凉后即可食用。

玉米须的功效与作用及用法

玉米是我们经常见到的食物了，那么玉米须一般都会被人扔掉，其实玉米须的功效作用也是非常强大的，有广泛的预防保健用途。下面是我为你收集有关于玉米须的功效与作用，希望你会喜欢。

功效与作用
降血脂作用

玉米须煎剂对高脂血症患者同样具有降血脂作用，从而保护心脑

降压作用

玉米须有扩张外周血管并具有持久的降压作用，尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长，当玉米须与决乌汤合用时，其降压作用大为增强，并且作用时间也有所延长。

降血糖作用

《中药大辞典》记载，民间应用玉米须治疗糖尿病取得了较好的疗效，其发酵制剂对家兔有非常显著的降血糖作用。目前，国内研究较多是玉米须水提物、玉米须总皂苷和玉米须多糖的降糖作用。

利尿及抗结石形成作用

玉米须多糖具有明显的利尿作用。玉米须提取液对尿液中草酸钙晶体具有抑制作用，且与提取液浓度成正相关。选取早期糖尿病肾病患者予玉米须汤( 由玉米须、绞股蓝、平地木、红枣为佐使一起煎煮而成) 治疗3个月，初步显示其具有一定的降尿微量白蛋白水平的作用。
使用方法
1、治急性肾炎：玉米须60g，西瓜皮30g，蝼蛄7个，生地黄15g，肉桂1.5g。水煎服，隔日1剂，连服4～5剂，症状消退后，服济生肾气丸，每日2次，每日6～9g。

2、治血吸虫病、肝硬化，腹水：玉米须30～60g，冬瓜子15g，赤豆30g。水煎服，每日1剂，15剂为1疗程。

3、治尿路感染：玉米须15g，金钱草45g，萆薢30g。水煎服。

4、治肾炎、初期肾结石：玉蜀黍须，分量不拘，煎浓汤，频服。

5、治尿血：玉米须30g，荠菜花15g，白茅根18g。水煎去渣，1日2次分服。

6、治高血压，伴鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30g，黄栀子9g。水煎冷却后服。

7、治急慢性肝炎：玉米须、太子参各30g。水煎服，每日1剂，早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。

8、治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石，或胆道较小的结石在静止期者)：玉米须、芦根各30g，茵陈15g。水煎服，每日1剂。
营养价值
目前，从玉米须分离及鉴定的化合物主要有黄酮及其苷类、甾醇、生物碱、糖类、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素等。

玉米须中含钾、钠、钙、铁、等11种微量元素。矿质元素不仅对人体内的细胞代谢、生物合成及生理生化功能起着重要的作用，并且还参与人体内多种酶的结构与激活，构成体内重要的载体。其中，Fe、Cu是合成血红蛋白的催化剂，并参与造血机能，其络合物具有抗菌消炎的作用;Ca除作为骨质的主要成分外，还能增加毛细血管壁的致密度，降低其通透性，减少渗出，具有抗炎消肿作用;人体摄入Mg减少时易患高血压和心律不齐;Mg、Cu、Zn、Mn的存在对脑血管病的防治有良好的作用;Cr是正常糖代谢及脂代谢必需的微量元素，Cr与糖尿病关系近年来研究较多。

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玉米和空心菜能不能一起吃

可以：
空心菜梗炒玉米
用料:空心菜500克,玉米一条,榨菜50克;
配料:干辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、鸡精、湿淀粉各适量；

做法：
1.将空心菜的叶子摘下来留作它用,余下的空心菜梗切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;玉米洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;榨菜切碎,姜蒜切碎成末,葱切花,干辣椒洗净切成段;
2.热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味;
3.下入榨菜,炒匀;
4.下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀;
5.加入适量的盐与鸡精,炒匀;
6.放入葱花与生抽,炒匀后倒入湿淀粉炒匀勾薄芡即可.

糖尿病药膳：
空心菜玉米须汤
原料：空心菜梗150克，玉米须60克。
制法：上两味入锅加水500毫升，煎煮20分钟取汁即可。
用法：一日一剂，分两次服用，连服10天为一疗程。
主治：糖尿病
空心菜的营养分析
营养成分：每100克空心菜嫩茎叶中，含水分92.9克，蛋白质2.2克，脂肪O.3克，碳水化合物2.2克，粗纤维1.4克，灰分1克，钾243毫克，钠94.5毫克，钙99毫克，镁29毫克，磷38毫克，铁2.4毫克，锰O.8毫克，锌0.42毫克，铜0.1毫克，硒1.5微克，氯129毫克，胡萝卜素1.62毫克，硫胺素O.02毫克，核黄素0.10毫克，抗坏血酸25毫克，尼克酸0.8毫克。
药用功效：清热解毒，凉血止血，润肠通便，利湿止带。主治痈肿、痔疮、便血、鼻衄、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下等病症。

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