本文关键词:春,春分,
仔鸡 : 500g
大枣 : 10颗
枸杞子 : 30g
生姜 : 1块
料酒 : 1大匙
盐 : 适量
将大枣洗净,枸杞子用水浸软;生姜洗净,去皮,切丝。2.把净仔鸡与大枣、姜丝、枸杞子一同放在锅里,加清水适量,武火煮沸,倒入适量料酒,文火炖至鸡肉烂熟后,用盐调味即可。
佐餐食用。
大枣、枸杞子都算是大家接触比较多的药食同源食物,除了用作炖汤食材之外,也有人将其作为茶饮直接泡水饮用,都认为对身体的好处较多,下面就一起来看看大枣枸杞子的功效与作用,枸杞大枣泡水正确方法的内容介绍。
大枣枸杞子的功效与作用:
1、增加免疫力,因为红枣、枸杞都是具有滋补作用的食材,能够提升人体代谢能力、补充气血等,将两者联合起来泡水,能够将效果发挥的更加完全,全面调节身体情况,提升个人免疫力和抵抗力。
2、美容养颜,红枣具有补气血的作用,而枸杞则是滋养皮肤的好东西,将枸杞、红枣放在一起泡水,就能够起到很不错的美容效果,大部分人坚持饮用一段时间,会发现弹性、光泽度都改善了,而且还具有淡化色斑的效果。
枸杞大枣泡水正确方法:首先将3g左右的枸杞和5颗红枣放在茶杯当中,倒入少量温水将表面灰尘清洗下倒掉;之后再次放入90摄氏度左右的开水,浸泡一段时间让里面的营养成分能够释放出现,等待10-15分钟左右可直接饮用。
大枣枸杞子能够改善皮肤、保护肝脏同时提升免疫力,如存在气血不足、睡眠不好等问题,就可以根据上述方式用来泡水饮用。
红枣乌鸡汤能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
红枣乌鸡炖汤的做法 ?
将乌鸡洗净剁块,用纯净水和花雕酒焯水。
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捞出血水,我觉得只有焯过的乌鸡吃起来才不腥。
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把焯好的鸡肉放入汤盅里,用纯净水做底汁,加入人参、枸杞、红枣、姜片、花雕酒。
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放入炖锅内,炖煮一个小时,香气扑鼻又滋补的红枣乌鸡炖汤就出锅喽。
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