本文关键词:冬季养生方
活泥鳅 : 200g
韭菜子 : 20g
枸杞子 : 20g
菟丝子 : 20g
水 : 600ml
盐 : 少许
味精 : 少许
将泥揪沸水烫杀,剖腹去内脏及肠杂,韭菜子、枸杞子、菟丝子均洗净,韭菜子与菟丝子装入一纱布袋,口扎紧,然后将泥鳅、枸杞子、纱布袋共下锅,加入水,用旺火煮沸后再改用文火煨至水剩余300ml左右时,取出布袋,加入盐及味精即可。食肉饮汤,每日1次。
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