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海带冬瓜豆瓣汤的功效与作用,海带冬瓜豆瓣汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 11:34:09

本文关键词:夏季养生方

海带冬瓜豆瓣汤

海带冬瓜豆瓣汤用到的食材

冬瓜 : 1000g

海带 : 60g

豆瓣 : 60g

素油 : 适量

细盐 : 量

海带冬瓜豆瓣汤的功效与作用

消暑、清热、利水。适用于暑热烦渴、夏季汗出过多等症。

海带冬瓜豆瓣汤做法

先将海带用温水泡发2小时,洗净,切丝,冬瓜削皮,去瓤,切成小块备用。将海带丝及豆瓣一同放入素油锅内爆炒一下,再加入适量清水,烧煮至豆瓣熟透时,把切洗后的冬瓜及细盐一同放入锅中,再注入些水,煮至冬瓜熟烂即可。饮汤,食豆瓣。每日1~2次,每次1碗。宜连服5日左右。

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