本文关键词:阴虚体质
鲤鱼 : 1条
苦瓜 : 200g
柠檬 : 1个
高汤 : 8杯
料酒 : 1大匙
姜汁 : 1大匙
味精 : 半小匙
盐 : 适量
白砂糖 : 少许
1.鲤鱼去头、尾、骨,洗净,苦瓜纵切两半,去籽、内膜,洗净,切片。2.柠檬洗净,切片,备用,将高汤倒入汤锅中,放入配方中除柠檬外的所有材料,以武火煮开后,转至文火慢煮。3.慢煮10分钟后放入柠檬片即可。
佐餐食用。
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