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鲤鱼苦瓜汤的功效与作用,鲤鱼苦瓜汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 10:22:38

本文关键词:阴虚体质

鲤鱼苦瓜汤

鲤鱼苦瓜汤用到的食材

鲤鱼 : 1条

苦瓜 : 200g

柠檬 : 1个

高汤 : 8杯

料酒 : 1大匙

姜汁 : 1大匙

味精 : 半小匙

盐 : 适量

白砂糖 : 少许

鲤鱼苦瓜汤的功效与作用

清热降火,明目。

鲤鱼苦瓜汤做法

1.鲤鱼去头、尾、骨,洗净,苦瓜纵切两半,去籽、内膜,洗净,切片。2.柠檬洗净,切片,备用,将高汤倒入汤锅中,放入配方中除柠檬外的所有材料,以武火煮开后,转至文火慢煮。3.慢煮10分钟后放入柠檬片即可。

佐餐食用。

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