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参归炖猪心的功效与作用,参归炖猪心怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 09:53:32

本文关键词:春季养生方

参归炖猪心

参归炖猪心用到的食材

党参 : 50g

当归 : 10g

猪心 : 1只

味精 : 适量

食盐 : 适量

参归炖猪心的功效与作用

益心气、补心血。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。

参归炖猪心做法

将猪心去油脂,洗净。选择上好党参(最好用潞党参);当归用秦归的归头或归身。将党参、当归和猪心放入砂锅内,加水适量,用文火炖至猪心钯烂即可。食用时,放味精和食盐少许。

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