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双菇烧芋芳的功效与作用,双菇烧芋芳怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 08:02:51

本文关键词:延缓衰老类

双菇烧芋芳

双菇烧芋芳用到的食材

芋艿 : 400g

水发香菇 : 50g

鲜蘑菇 : 50g

精盐 : 适量

黄酒 : 适量

味精 : 适量

酱油 : 适量

白糖 : 适量

麻油 : 适量

素油 : 适量

鲜汤 : 适量

双菇烧芋芳的功效与作用

补中健脾,可用作脾胃虚弱、四肢乏力及高血压病、高脂血症、冠心病等症的辅助食疗。

双菇烧芋芳做法

选取大小均匀的芋艿刮皮后洗净,水泡香菇、蘑菇去杂洗净。炒锅加素油烧至四成热,投入芋艿,焖至酥而不碎,加入漏勺沥油。锅内留余油少量,下入芋艿、水发香菇、蘑菇,加入精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、鲜汤,用大火烧沸后换用小火焖烧15分钟,再用大火使汤汁稠浓,淋上麻油。

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